首先,，我們需要先對希望的西餐廳有一個清醒的認(rèn)識，知道我們需要將餐廳裝修成什么樣,，是何種類型的西餐廳,，無論是標(biāo)準(zhǔn)的歐式餐廳，或是簡潔方便的美式快餐店還是高檔優(yōu)雅的法式餐廳，我們都需要明確我們要走的路線,，之后才能根據(jù)風(fēng)格定位來對餐廳進(jìn)行設(shè)計,，這是第一步。

風(fēng)格與設(shè)計搞定的同時就需要去材料市場看材料了,，材料對于西餐廳整體設(shè)計的影響還是比較大的,，從品牌到材質(zhì)再到價格等方方面面都會影響到最后的裝修效果，材料確定后,，你所欠缺的就是一個靠譜的設(shè)計裝修團(tuán)隊了,，一個優(yōu)秀負(fù)責(zé)的設(shè)計裝修公司能讓這個裝修工程事半功倍，完全可以省卻很多不必要的麻煩,，同時由于之前對于材料有了一個清醒的認(rèn)識,，和裝修公司談價格的時候心里自然會有十足的把握。

說完了整體的注意事項,，接下來讓我們說說細(xì)節(jié)設(shè)計方面：

　　1,、門頭設(shè)計（如果是商場內(nèi)店請自動忽略這條），由于我國每個城市的發(fā)展情況不一樣,，所以對于街邊店而言,，所處位置的門前的路面并不一定會比較平坦，甚至有可能會是一個斜坡,，此外,，店門前也可能會存在一些能夠影響店面形象的隔擋或是建筑等物體，同時門店的采光或是周圍環(huán)境所產(chǎn)生的噪音,，甚至是陽光的照射方位和范圍等等情況都會對于西餐廳造成影響,，這些情況都應(yīng)當(dāng)在現(xiàn)場進(jìn)行實際考察后，及時對門頭設(shè)計做出修改與調(diào)整,。

2,、西餐廳與喜歡大家坐一起其樂融融不同，西餐廳偏向于安靜,，講究的是個人的隱私,，所以在做空間設(shè)計的時候都應(yīng)以此為核心來進(jìn)行設(shè)計，將設(shè)計融入整體裝修設(shè)計之中,，多使用一些各種不同材料的隔斷將空間分隔開來,，讓人無法一眼就能將整間餐廳的細(xì)節(jié)環(huán)顧到，保證顧客不被打擾的心理,。

3、線路設(shè)計,，線路因為其隱蔽的特性所以常常是容易被忽略的一環(huán),，由于考慮到美觀性，而且相對于明線排布，暗線排布能讓整個餐廳的環(huán)境看起來不至于過于凌亂,，讓餐廳看起來空間更加開闊,，所以大多線路都會做成暗線的形式，當(dāng)然這種采取這種處理的方式并不僅僅是為了好看,，同時也有著優(yōu)點,，時間久了，加之現(xiàn)代家電的使用,，很容易導(dǎo)致線路老化短路或是由于電量過載負(fù)荷加重等情況,，都會引發(fā)火災(zāi)，暗線處理會降低火勢的蔓延程度,，但同時也存在著缺陷,，如果線路換掉的話更換起來比較困難，而且會不可避免地為了維修而損毀現(xiàn)有裝修,。

　　4,、既然提到了火災(zāi)的問題，那這里也提一下好了,，畢竟對于餐廳這種人員較為集中的公共場所,，時時刻刻都需要與火打交道，萬一發(fā)生火災(zāi),，提前做好防火措施能夠?qū)㈦[患和危險性降到最低,。首先是材料，每種材料都有著各自不同的燃點,，裝修選材時候我們盡量選擇耐火性較好的材料,，此外之外給餐廳加裝諸如煙感、溫感和自動報警裝置,，以及自動噴淋系統(tǒng),、防煙門、安全出口標(biāo)示和滅火器等等都是最最基本的,，不裝也行,，不過可通不過消防部門的驗收哦，而且并不是機構(gòu)單位都有這方面的安裝資質(zhì),，如果找了沒有相關(guān)資質(zhì)的單位進(jìn)行安裝的話消防部門那邊也同樣通不過,。

5、西餐廳大多數(shù)時候的生意都在晚上,，而我們之前關(guān)于燈光方面也講到過很多次,，餐廳用燈光來營造氣氛，不同顏色,、不同色溫的光源所能給人們的用餐心情帶來的影響都是不同的,，低色溫的白熾燈雖然瀕臨被淘汰的結(jié)局,，但其親切柔和不刺眼的特性使得其成為了大多數(shù)餐廳的首選，而不會去選用色溫較高,，容易讓人和食物偏色變樣的日光燈,。當(dāng)然，餐廳照明并不僅限于單一光源,，將高色溫與低色溫的光源組成的混合光源,，這種光源所產(chǎn)生的照明效果能夠十分接近太陽光，比起單色光源來顯得不那么單調(diào),。主光源是一方面,，但如同鮮花也需綠葉襯一樣，如果沒有輔助光源的話,，也是無法很好地將餐廳的就餐氛圍烘托出來的,，這里我們需要明確的一點，輔助光源的目的并不是為了照明,，而是為了烘托環(huán)境,，因此不能喧賓奪主霸占主光源的地位，在照度方面勢必要比主光源更弱一些,，在排布的時候要講求穩(wěn)定有序,，目的就是為了突出主光源，而輔助光源也可以分為很多種,，比如餐廳內(nèi)裝飾品和藝術(shù)品的局部照明,，或是家具里的內(nèi)設(shè)光源等等都屬于輔助光源。

6,、餐廳用家具對于餐廳重要程度自然不言而喻,，想要體現(xiàn)出餐廳的風(fēng)格與文化，除了裝修之外,，剩下的自然也就是餐桌椅了,，而且由于東西方文明的不同，就餐的方式也大大影響了家具的風(fēng)格與發(fā)展,，西餐中更多的時候會使用長方形的餐桌,，更體現(xiàn)出了西方人隨意，不喜歡拘束,，喜愛休閑的性格,。隨著東西方文明之間的壁壘被逐步打破，思想的鴻溝也逐漸模糊,，文明的交匯融合也影響了餐桌椅的設(shè)計,，西方人也逐漸開始接受并喜愛上了方形桌與圓形桌，并認(rèn)為這種形式的餐桌更具親和力,，與此同時國人也摒棄了以往守舊與自我約束,，向著輕松自由的方向發(fā)展,，市場上也出現(xiàn)了很多模仿國外知名品牌樣式的家具。當(dāng)然,，作為西餐廳在選購餐桌椅的時候并不能把款式作為唯一的標(biāo)準(zhǔn)，材質(zhì),、價格,、是否與西餐廳的裝修風(fēng)格相稱等方面都需要進(jìn)行一番思考論證。