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古法捕魚,,千年絕技

 qyphhh 2016-11-27

古法捕魚,,千年絕技

魔力理財(cái) 2016-11-27 09:37

文:魔力 圖:來自網(wǎng)絡(luò)

先民在進(jìn)入農(nóng)耕文化之前,打漁狩獵才是他們的謀生手段,。經(jīng)過了千百年,,先輩們用經(jīng)驗(yàn)和智慧創(chuàng)造許多捕魚的方法。

原來先輩創(chuàng)造的捕魚方法,,人們現(xiàn)在已經(jīng)不再使用,。我們現(xiàn)在看到的都是炸魚、毒魚,、電魚……

江河生態(tài)環(huán)境遭到了嚴(yán)重破壞,,這將會(huì)危及我們的子孫后代,。

我們先輩原來創(chuàng)造的捕魚法是與生態(tài)環(huán)境相和諧的,,出于喜愛這一漁舟唱晚的故事,在拜訪了很多前輩之后,,整理出來以下這些捕魚的“古法”,。

1、搬罾(zeng)

古法捕魚,,千年絕技

“罾”是一種方形的漁網(wǎng),,用竹竿交叉支撐、架到河中間,,看見魚從游進(jìn)網(wǎng)中,,就立刻拉繩,將罾提出水面,,魚兒便落入網(wǎng)內(nèi),,再用一小舀網(wǎng)將其捕獲,放入耙耬,。這種捕魚方法稱為搬罾,。

搬罾要勤快,10多分鐘左右搬一次,幾乎網(wǎng)網(wǎng)都有收獲,。搬罾的地點(diǎn)相相對(duì)較固定,,一般都不輕易更換。臨水人家架設(shè)了常年的罾,,可以隨時(shí)隨地享受河魚的鮮美,。

2、提罾

古法捕魚,,千年絕技

一種小型的方網(wǎng),,也是用竹竿支撐,但是很小,,可用手提罾捕魚,,故稱提罾。多在小河邊,、靠河岸較近的地方,。

提罾捕魚,逆水而行,,將提罾的開口對(duì)著岸邊的上游,,將罾沉底踏實(shí)后,另一手以竹竿對(duì)著岸邊草叢一陣猛打,,藏著的魚兒受到驚嚇,,急忙順?biāo)鰜恚腩乐?。這時(shí)將罾迅速提起,,魚入網(wǎng)內(nèi),將其捕獲,。那個(gè)時(shí)候河中魚多,,此法捕魚收獲很大。

3,、魚籠子

古法捕魚,,千年絕技

以長(zhǎng)長(zhǎng)的竹篾條或者柳條制作,兩端小,、中間大,,叫魚籠子,新都人喊的豬籠子,,中間大似豬肚子,。

古法捕魚,千年絕技

一端有三個(gè)進(jìn)口(上圖只顯示了兩頭各有一個(gè)進(jìn)口),,活頭,,可取下,,竹篾編成,如喇叭形狀的倒須,,魚兒能進(jìn)去卻不能出來,。晚上,將魚籠子放進(jìn)河岸邊的回水沱中,,系上繩子綁在岸上,。籠子中放一些魚餌,。魚一旦入內(nèi)便不能出,。第二天早晨將豬籠子從水中取出,收獲魚兒不少,。

4,、魚棧

古法捕魚,千年絕技

在小河溝,,水有落差處,,安置一個(gè)魚棧。用竹篾密密麻麻地插好,,水可以流走魚兒則只能留下,,所以叫棧,留下做客客棧了,。

5,、蝦耙(四川多數(shù)地方發(fā)音pa爬)

古法捕魚,千年絕技

用竹篾編織的捕魚工具,,前面敞口尾部收緊,,上面有把手,像一個(gè)箢篼樣子,。如果在河溝邊上,,淺水處,發(fā)現(xiàn)魚兒,,蝦耙最管用。使用時(shí)速度要“快”,。

6,、魚罩子,魚槺槺

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竹編器具,,狀如倒扣的背篼。罩住魚兒不能逃脫,,伸進(jìn)雙手去摸魚兒就行了,。

7,、撒網(wǎng)

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這是一種古老最常見的捕魚方法,。我們新都出土的西漢畫像磚就有此圖案,。撒網(wǎng),網(wǎng)迅速沉入水底,。撒網(wǎng)時(shí)網(wǎng)至于手臂,,身體旋轉(zhuǎn)將往盡力拋出網(wǎng),呈傘狀落入水中,,水中之魚罩入網(wǎng),。撒網(wǎng)捕魚,很方便,,只要發(fā)現(xiàn)有魚的地方均可撒網(wǎng),,可在岸上向河中撒網(wǎng),也可利于船只上撒網(wǎng),。

8,、水毛子,魚毛子,,魚貓子

古法捕魚,,千年絕技

又叫水獺。是一種很善于抓魚的水獸,,毛皮光滑不沾水,。極其珍貴的水上抓魚手,現(xiàn)在的野外已經(jīng)很少人見到這種動(dòng)物了,。

9,、漁老鴰

古法捕魚,千年絕技

抓魚能手,,魚鷹,,鸕鶿。用鸕鶿捕魚的傳統(tǒng)捕魚方式已經(jīng)很古老,,傳承千年,。

10、叉魚

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魚叉鐵叉子,,初春時(shí)節(jié)在陽光明媚的日子,河水清澈見底,,提把魚叉走到河里,,河中魚兒清晰可見。免起褲子赤腳涉水提魚叉,,輕輕過去對(duì)著魚兒猛地一叉,,裝入耙耬里,。

11、照黃鱔

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初夏,,稻田里淹上水,準(zhǔn)備插秧的時(shí)節(jié),,貓了一個(gè)冬天的黃鱔出洞了,,在水田里游來游去,尋找食物,。這個(gè)時(shí)候正是捕捉黃鱔的好時(shí)光,。黃鱔一般在夜間活動(dòng)。

晚上,,蛙鳴一片,,拿起家里的油壺,作為照明的用具,,或者用一只很亮的手電筒,。左手拿油壺,右手拿竹制的黃鱔夾子,,腰里系著笆簍子就出發(fā)了,,借助燈光在水田里尋覓,發(fā)現(xiàn)黃鱔后,,一夾夾起,,裝進(jìn)笆簍??梢⌒?,蛇和黃鱔的顏色區(qū)分,一不小心就會(huì)夾起一條蛇哦,,怕怕,。

上個(gè)世紀(jì)的六十到七十年代的時(shí)候,吃野生黃鱔的人多,,水田里的黃鱔多,,尤其是冬水田里,一個(gè)晚上就可以夾7-8斤,,那時(shí)市場(chǎng)價(jià)每斤大約2毛錢,,野生又便宜。八十年代以后,,隨著農(nóng)田里農(nóng)藥和除草劑越來越多,田里的黃鱔就越來越少了,。如今照黃鱔的人已經(jīng)看不到了,,現(xiàn)在的黃鱔一般是人工飼養(yǎng),,價(jià)格是原來的N倍了。

- END -

生態(tài)環(huán)境好,。懷念并努力創(chuàng)造,。

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