現(xiàn)在,近視的人越來越多,,而且越來越偏重于年輕化,,每次感覺眼前霧蒙蒙的一片的食物都有種欲哭無淚的感覺,那么怎樣做能夠預(yù)防近視呢,?預(yù)防近視飲食來幫忙,,這些都是視力的好朋友。 科學家發(fā)現(xiàn),,青少年近視患者體內(nèi),,普遍缺乏鉻、鈣和維生素B1等微量營養(yǎng)素,。 鈣 鈣能消除眼球緊張,、預(yù)防近視。青少年的視力經(jīng)常處于視疲狀態(tài),,所以缺鈣很有可能形成近視眼,。在普通食物中,蝦皮含鈣量很高,,黃豆,、牛奶、酥魚,、豆腐和油菜等也含有豐富的鈣質(zhì),。 鉻 鉻能維持眼睛晶狀體滲透壓的平衡,。若鉻攝入不足,則眼睛晶狀體的滲透壓難以平衡,,晶狀體就鼓出變凸,,致使眼球屈光度增加而成為近視眼。加工過細的精米白面可喪失80%的鉻,。孩子長期只吃精細食物,,會造成機體缺鉻。而鉻主要存在于粗糧,、紅糖,、牛肉、酵母等食物中,。 硒 硒對視覺器官的作用極為重要,。視網(wǎng)膜細胞、虹膜和晶狀體中均含有豐富的硒,。調(diào)查資料證實,,凡是視力不好的孩子,在采取補硒的方法治療1年以后,,視力的好轉(zhuǎn)率可達85%,。原來,硒能防止自由基對視網(wǎng)膜的損害,,保護視力,。 海參是硒含量最高的食物之一。海產(chǎn)品,、動物內(nèi)臟,、瘦肉、谷類,、奶制品,、蘑菇、大蒜等含硒量也很高,。 鋅 鋅可提高近視患者的視力,。眼內(nèi)許多代謝酶都與鋅有關(guān)。一旦缺鋅,,眼睛會出現(xiàn)房水減少,、眼組織抗氧化能力降低等現(xiàn)象,嚴重的會引起視網(wǎng)膜病變,、視神經(jīng)萎縮,。鋅在動物性食品中含量豐富,瘦肉,、動物內(nèi)臟等都是鋅的良好來源,,大白菜也是鋅的很好來源,。 維生素 葉黃素攝入過少,導(dǎo)致視力退化,。葉黃素屬于類胡蘿卜素,,新鮮的綠葉蔬菜和柑橘水果中含量豐富。葉黃素對視網(wǎng)膜的黃斑(黃斑是人眼睛看東西的重要部位,,相當于照相機的底片,,底片變壞,不能感光,,無法清晰成像,。黃斑變性,視力下降,,直至視力喪失)有重要保護作用,。 維生素B1是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一。維生素B1不足將影響眼睛角膜,、曲光調(diào)節(jié)肌的正常功能,,導(dǎo)致視力減退。在粗加工的米面,、雜糧,、豆制品、動物內(nèi)臟和瘦肉中,,維生素B1含量比較多。
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