今天接著上節(jié)課，繼續(xù)番茄全程管理方案第2講——定植期注意事項,。

首先對上節(jié)課做一個簡單回顧,，上節(jié)課講了一個主要問題：根據(jù)土壤類型選擇合適的肥料。

底肥方案：

糞肥（牛羊糞）：新棚或者新地,，十方左右,；老棚或者老菜園，五方左右,。

雞糞（腐熟發(fā)酵）：盡量避免施用,，一定要用，要做到減半,。

秸稈：十方左右

餅肥：50-100公斤

復(fù)合肥（緩釋）：新棚或者新地,，100斤；老棚或者老菜園,，50斤,。

微肥：2-3公斤，建議使用螯合型的,，可以適當(dāng)減量,；老菜地隔年使用一次。

菌肥,、有機肥：根據(jù)土壤,、土質(zhì)的情況，商品有機肥原料的類型,，菌肥類型和活性（原菌,、一代、二代）等做一個適量使用,。

酸化土壤：建議使用堿性纖維類有機肥,，用于調(diào)酸。

一

根系發(fā)育的必須條件

在正式講定植期注意問題之前,，咱們先說一下根系發(fā)育的必須條件,。因為土壤環(huán)境、底肥的準(zhǔn)備,、各種措施（起壟,、澆水、蓋膜）等主要就一個目的,，要根系長好,。

1,、趨溫：西紅柿在地溫低于10℃時就會停止生長。地溫低于6℃,，根系會受到一些傷害,。所以說根系發(fā)育要求一定溫度，適宜地溫20℃—25℃,，在這個溫度范圍之內(nèi),，根系發(fā)育的比較快,。雖然說10℃以上的地溫,，它就能夠生長，但是達不到正常生長的需求,，達到10℃,，根系只能緩慢的生長，低于10℃就停止生長了,。6℃以下就受凍了,。但是地溫超過30℃，至35℃,，對根系的損傷是很大的,。番茄根系在長期土壤高溫下，很快就會木栓化,。木栓化后的根系吸收水分,、養(yǎng)分的功能就比正常的根系的功能要弱很多。所以保持適宜地溫很重要,。

2,、趨水：咱們知道番茄生長需要吸收大量的水分，根系就是吸收水分,、養(yǎng)分的重要部位,，所以它有趨水性，要求土壤濕度60%-80%,。水分保持夠用就好,，如果土壤含水量過高，長時間保持在90%以上,，這樣對根系的危害也是比較大的,。有資料顯示，如果你的土壤濕度保持在90%以上超過兩個小時,，根系活力就會受到影響,；如果超過24小時，根系根尖就會出現(xiàn)一些壞死癥狀,。所以根系雖然趨水性,，但是水分也不宜過多，過多容易造成土壤缺氧，從而造成根系的壞死,。

3,、趨肥：作物的生長需要大量的養(yǎng)分，根系有一個吸水,、吸肥的作用,，所以它有一個趨肥性，本能就是在土壤中生長蔓延,，為了吸收更多養(yǎng)分,，所以要求土壤要肥沃。但是由于咱們現(xiàn)在的商品化定植,，加上人的貪欲,，出現(xiàn)了大量用肥情況，造成土壤現(xiàn)在不僅僅是肥沃,，而是產(chǎn)生了一些肥害,。大量的化肥施用下去之后，第一個問題,，導(dǎo)致土壤溶液鹽分超高,，舉一個簡單的例子，就像腌咸菜一樣,，水分不能正常的被根系吸收,，反而把根系內(nèi)部的水分給吸走了，造成燒根現(xiàn)象,。還有就是,，肥料沒有達到燒根的程度，由于我們過于集中的施肥,，造成根系發(fā)育受阻,。因為根系本身有一個惰性，如果肥料過于集中,，根系的發(fā)育肯定比較小,，因為它不用生長去找肥，而是肥料直接送到嘴邊,，這個時候,，根系發(fā)育就會受阻。也就是說施肥過于集中,，根系總面積,、體積會減小。

4,、趨氧：根系吸收養(yǎng)分需要在有氧呼吸的情況下進行,。如果我們的土壤通透性太差,，澆水量太多，造成根系缺氧,，它吸收水分,、養(yǎng)分功能就會明顯下降。但是如果你的土壤中空氣含量太高,，預(yù)示著土壤水分含量太小,，也會影響番茄的正常生長。

番茄的根系發(fā)育需要這4個條件,，以后咱們定植期間注意的一些問題,，圍繞的主線就是根系發(fā)育的條件，以后做的各項工作就是保證根系生長能夠在溫度,、水分,、養(yǎng)分、氧氣均衡適宜的情況下,。

二

栽培方式：高壟或者半高壟，避免平地栽培

土壤類型與起壟的關(guān)系：

黏土,、壤土,、鹽堿地、水稻土：保水保肥性比較強,，同樣在大水灌地的情況下,，它會長時間保持土壤濕潤的一個狀態(tài)，建議做高壟栽培,。

砂礫土：通透性比較好,，保水保肥性比較弱，如果做成高壟,，灌溉方式不對時極有可能造成根系缺水,，所以砂礫土只需要做半高壟就好。

地域,、茬口,、起壟、覆膜之間的關(guān)系：

南方：降水量比較大,，即使露地栽培也需要起高壟,。越夏（高溫時段）用黑膜，因為陽光穿透不了黑膜,，也就是說覆蓋黑膜的土壤是見不到陽光的,，所以一、黑膜除草效果比較好,，二,、膜下的溫度比較低,。越冬（低溫時段）建議用白膜，可以有效提高地溫,。

北方：建議高壟栽培,，砂礫土可以做半高壟。早春,、越冬用白膜,，才能有效提高地溫。越夏栽培也建議用黑膜,，因為北方夏天溫度也是很高的,。

到底什么樣的壟才算高壟栽培？

高壟溝灌示意圖

壟寬要求20公分,；壟面到操作道的高度建議達到30公分,；兩個壟之間的澆水的壟溝，上面寬度達到25-30公分,，澆水溝的深度達到20公分就可以,；操作道一般留60-70公分。高壟溝灌適宜北方大棚種植的番茄,，這種設(shè)計在多年以來表現(xiàn)的比較合理,。但有一個注意事項：澆水溝的溝底要高于操作行的地面，也就是說溝底必須要高于操作道,。實際生產(chǎn)中,，好多農(nóng)戶為了省工，做的操作道往往是高于溝底,。咱們?yōu)槭裁唇ㄗh溝底必須要高于操作道呢,？防止大水漫灌帶來的長期性土壤濕度過大。水在溝底流過之后,，如果你灌溉的水量超大,，由于滲透作用，他就會滲透到操作道這個位置,，也就是說土壤中含水量不會長期保持過高,，對根系影響小。還有定植一定要定植到壟面的中央,。有哪些好處呢,？一般情況，農(nóng)戶都是定植在壟半坡上,，但是咱們建議定植到壟面的中央,，因為這樣不會出現(xiàn)一側(cè)根系發(fā)育好一側(cè)根系發(fā)育不好這種情況。壟一定要做的到位,，因為壟的體積代表番茄根系的體積,，壟做的小,，蕃茄根系肯定差。

三

蓋膜之后注意的問題

1,、避免地膜貼在澆水溝底部

水溝的中央一定要用東西撐起,，這個圖中是縱向的拉了一道繩或鐵絲，然后吊到上面鐵絲上,?；蛘咭部梢杂靡恍┒痰闹窀汀⒛竟靼涯纹饋?，避免地膜貼在澆水溝底部,。因為把薄膜撐起來之后，澆水的水溝就形成了小的氣候環(huán)境,，白天陽光照射的情況下,，水溝里的溫度要比棚室的溫度高3-5℃左右，冬天可以有效提高地溫,。但是如果膜直接貼在澆水溝底部,，對提高地溫效果相對較差。

2,、定植孔封不嚴(yán)的問題

（1）白膜栽培時保溫效果差,、出草

無論是覆膜后定植還是定植后覆膜，定植孔一定要用土封嚴(yán),！像棚室栽培封嚴(yán)定植孔后可以形成小氣候環(huán)境，可以提高溫度,。還有定植孔封嚴(yán)后,，底下灌水，可以有效阻止土壤中水分向棚室中散發(fā),。

（2）黑膜栽培時燙傷

黑膜栽培時,，如果定植孔不封嚴(yán)，尤其在溫度高的時段,，黑膜的溫度可能達到五,、六十度，它靠近番茄莖桿的時候,，會對番茄莖桿造成灼傷,。

（3）露地栽培時雨水灌入

露地栽培的時候，定植口沒有封嚴(yán),，還會涉及雨水的灌入問題,，因為壟面都覆膜，經(jīng)常下雨的情況下,，雨水都順著定植孔流入土壤里,，外面雨水不是很大的情況,，根系周圍的水量已經(jīng)超過了番茄的正常需求量，就會產(chǎn)生次生性災(zāi)害,。還有就是有的地方浸的比較透,，有的地方不透，這樣對以后的澆水灌溉沒有一個標(biāo)準(zhǔn),，沒法操作,。

四

苗齡大小和定植深度的關(guān)系

現(xiàn)在都是工廠化育苗，一家一戶育苗的已經(jīng)很少了,，正常的苗子,，拿到露地和棚室之后，應(yīng)該保持培養(yǎng)基面和土壤面平齊就可以,，即使土壤面超過基質(zhì)面,，也不要超過2公分。如果定植太深,，第一,，造成根系的缺氧問題；第二,、由于工廠化育苗,，苗子本身比較幼嫩，定植過深時,，土壤中的硬塊或砂礫會對苗莖基部造成傷口,，灌水之后，極易產(chǎn)生死棵,。

但是一些老化苗,、高腳苗建議深栽或者躺栽。尤其一些高腳苗,，苗子過高,，要深栽。老化苗,、高腳苗木質(zhì)化程度較高,，定植后，莖桿的生長速度很慢,，所以定植時不如把它埋到土壤之中,，讓它來產(chǎn)生一些根系，增加根系面積,。也正由于老化苗,、高腳苗木質(zhì)化程度高，深栽不易受傷,，所以莖基腐病害輕,。

總之,，定植的一個標(biāo)準(zhǔn)：營造根系快速發(fā)育的環(huán)境。

五

定植水的問題

關(guān)于澆定植水有兩種方案：1,、先造墑,，后起壟；2,、先起壟,，后澆水。

先造墑,，后起壟的流程：先大水灌地,，之后等土壤濕度合適（感覺不是太黏，旋耕機能打地）的時候抓緊把地打完,，然后起壟,；起壟之后覆膜，膜覆蓋好之后打定植孔,，在定植的時候,，往定植孔澆一點穩(wěn)根水，然后把苗子定植上,。

以上方法對人工,、時間要求比較緊張，操作步伐慢了,，就會造成土壤濕度過小,，所以實際生產(chǎn)中運用的不是很多，大部分還是先起壟,、定植,、后澆水，或者先起壟,、澆水、后定植,。

無論先起壟后定植,，還是先澆水后定植，有一個注意問題：定植水必須要澆透,，保證整塊地土壤要濕透,。因為根系發(fā)育需要水分，尤其是先起壟,、后定植,、再澆水這種方式，土壤濕度比較小,，大部分都是干土,，澆水之后,，看的濕度比較大，但是還有好多地方?jīng)]有見到水,。根系的發(fā)育,，沒有水，肯定是不會長的,。所以土壤濕度要夠,，避免干濕不均，否則會出現(xiàn)大小苗,，造成后期很難管理,。

六

灌溉方式和土壤類型的關(guān)系

現(xiàn)在澆灌方式都比較先進，大部分都采用滴灌,、噴帶這些方式,，溝灌要慢慢淘汰掉。但是現(xiàn)在主要還是以溝灌為主,。那溝灌,、滴灌、噴帶分別適用哪種類型呢,？

黏土,，壤土、鹽堿地,，水稻土：首先要起高壟,，然后可以采取溝灌、滴灌,。滴灌時,，有一個向下滲透的過程，還有一個向四周擴散過程,，其完全受土壤性質(zhì)的影響,，在黏土，壤土,、鹽堿地,、水稻土這種保水保肥性比較好的土壤中橫向擴散的面積比較大，能滿足壟面上濕潤面積的要求,。但是砂礫土,，由于含有大量砂粒，它透氣性比較好,，保水保肥性比較差,，同樣用滴灌，大量水就會向下滲透了，向四周擴散的面積就很小,，造成根系吸水不良,，所以砂礫土要選擇噴帶。噴帶在壟的中間,，噴帶上眼兒都是朝上的,，澆水的時候形成噴泉，噴到薄膜上,，然后比較均勻的滲到整個壟面上,。因此灌溉方式一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥李愋蛠磉x擇。

七

做壟過程中集中施肥的問題

很多地區(qū)的農(nóng)戶喜歡在做壟的時候,，把一些復(fù)合肥,、有機肥等做一個集中施肥。這樣做的目的：想把肥料一點不浪費的做到這個壟中,，有利于番茄的吸收,。但是這種做法往往會產(chǎn)生一系列問題，比如番茄燒根,。所以做壟時最好不要集中施肥,，我們建議所有底肥很均勻的撒到土壤里就好，撒到土壤之后做一個正常的翻耕,，正常的起壟,，這樣所用的底肥就會很均勻的分布在土壤中。如果能達到前面要求的做壟體積,，旋耕機旋起來的浮土都會全部做到壟中,，就不會存在浪費肥料的問題。

根據(jù)番茄根系發(fā)育的特點和土壤類型,、地域環(huán)境,，來確定栽培方式、灌溉方式,，根據(jù)苗子的具體情況來確定定植深度,。

定植期基本原則：高壟栽培，正確覆膜,，合理澆水,，以促進生根。因為番茄定植之后第一個問題就是如何讓根系快速發(fā)育,，前期主要是生根的階段，后期才是養(yǎng)根的階段,。如果前期因為這樣那樣的問題,，抑制了番茄根系的生長，后期即使采取這樣那樣的措施來養(yǎng)根，往往也養(yǎng)不好,。我們只有把前期工作做好,，才能保證后期番茄達到正常的生長。