不用乳化劑的乳液配方由于油與水無法融合,通常制造乳液必須添加乳化劑,。最天然的乳化液就是使用蜜蠟,,最基本的材料包含-植物油,水,,蜜蠟和硼砂,。以下的配方使用蜜蠟和硼砂來結(jié)合油與水。不同的比例會制造出不同濃度的乳霜,,太多蜜蠟,,飽和脂肪,,硼砂會使乳霜變得濃稠。太多水和油會使整體分離,。 有了最合適的基本比例以后,,就可以自行利用不同液體來代替水相,譬如玫瑰水,,黃瓜汁,,牛奶,蜂蜜,,海藻等等,。
制造說明- 1。確定把硼砂完全溶解在水里,。蜜蠟完全熔化在油里,。 2。分別把油混合物和水混合物加熱到74度,。不要超熱,。 3。慢慢地把水倒入油里,,使用攪拌器攪拌到濃稠,。可加速到2檔,。 4,。使用打蛋器的話時間約10-15分鐘,濃稠度約美乃滋狀,。 5,。等溫度稍降時,加精油,。繼續(xù)攪拌,,使用高速3-4檔到完全奶油化。 6,。 冷卻后裝入容器,。
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