天哪天哪,!上海最好吃的面包店里,竟藏著你不知道的美味,! 上海吃貨君2016-11-18閱讀原文 吃貨君一直很喜歡濃郁的烘焙香氣 小時(shí)候經(jīng)過街邊的面包店時(shí) 經(jīng)常都在想,,以后有錢了 我也要開家面包店 點(diǎn)擊播放GIF/1K 不知道你們是否也喜歡面包呢? 今天吃貨君要給你們推薦的 是來自各個(gè)高點(diǎn)評(píng)面包店最好吃的三種面包 快跟吃貨君一起來感受這份松軟濃郁吧~ 羊角面包 Croissant 點(diǎn)擊播放GIF/1K Baker & Spice 羊角面包&杏仁羊角面包 位于安福路195號(hào)上的Baker & Spice是一家頗具人氣的面包房,,坐擁整幢小洋房的底層,。面包師是丹麥人,所以這里經(jīng)營(yíng)的都是最為傳統(tǒng)的歐式面包,。 經(jīng)典的羊角面包和杏仁羊角面包是Baker&Spice最為熱銷的兩款,。香氣四溢的羊角搭配果醬或者黃油,再配上一杯溫?zé)岬娜D?,開啟活力的一天,。 地址:多家分店 Pain Chaud 杏仁羊角 這里的每一款面包的食材都詳盡地標(biāo)在了小卡牌上,而且還特地為素食者標(biāo)注出了是否含有蛋奶,,亦或全素,。 羊角包的表皮烤得呈焦黃色,一口咬下去,,酥皮散在口腔里,,面包里面較軟,多嚼幾下香味慢慢顯現(xiàn)出來,。 地址:永康路29號(hào)(近嘉善路) Sunday Smile 海鹽牛角 網(wǎng)上推薦度很高的一家店,!面包房的出品品質(zhì)還是不錯(cuò)的,,只是可惜沒有分店! 海鹽牛角不得不說,,是真的很好吃,!第一口下去是咸咸的海鹽味,接下來一秒就是就是牛角的甜香味~面包很有彈性,,味道很清爽,,沒有那種厚重的黃油奶油味道,口感和味道都是滿分,! 地址:徐匯區(qū) 天鑰橋路580號(hào)星游城F1-08-09室 Farine 羊角面包 Farine的羊角面包個(gè)頭真的是超大一個(gè),,層層疊疊的酥皮,松脆卻還是保有香軟嚼勁,,空氣感十足,。 熱的時(shí)候吃,濃郁的香氣狠狠壓住了心頭的罪惡感,;冷了之后吃香氣顯得更加馥郁,雖然嘗得出很舍得放黃油,,但沒有油膩的感覺,。 地址:多家分店 WOODY BAKER 火腿芝士羊角 位于新天地一角的WOODY BAKER專營(yíng)全進(jìn)口的起酥類烘焙產(chǎn)品,一眼看去,,裝修簡(jiǎn)潔干練,,充滿精致感。 WOODY BAKER的明星產(chǎn)品雖然是火遍紐約的羊角甜甜圈,,但是這里的火腿芝士羊角也是好吃到難忘,!羊角面包的千層內(nèi)陷里藏著濃郁的芝士和大塊的火腿,咬下面包那一刻空氣里都是咸香濃醇的香氣,。 地址: 馬當(dāng)路245號(hào)新天地時(shí)尚地下B1層B140a C est Zhazha面包小酒館 榴蓮羊角面包 這家面包特色小酒館,,主打法式手工面包,開放式的柜臺(tái)上鋪陳著各式面包和西點(diǎn),,剛烤好的面包散發(fā)著帶熱氣的麥香味,。 榴蓮羊角面包是這里的一大特色,但事實(shí)上這里的每一款羊角面包都很值得推薦,。據(jù)說店里每4個(gè)小時(shí)只能做30個(gè)羊角面包,,從烤箱出來的那一刻,整家店都是黃油的香味,,即使和新出爐的羊角面包失之交臂,,幸福感依舊爆棚! 地址:盧灣區(qū)馬當(dāng)路388號(hào)SOHO復(fù)興廣場(chǎng)D108 港義氣香港冰室 牛角包 吃多了歐式面包房的羊角面包,,我們也可以去試試港式的,!現(xiàn)烤的羊角面包一切為二,里面夾了芝士火腿、生菜和蛋,。 高溫后的芝士微微融化,,變得濃稠,就有一種被芝士完全包裹著的感覺,。只是一個(gè)不大的羊角面包,,可這料未免太足!嘴都快撐破啦,。 地址:延安東路186號(hào)靈達(dá)賓館旁(近江西中路) 巧克力面包 Chocolate bread 點(diǎn)擊播放GIF/1K 維德米拉 巧克力豆豆 這是荷蘭的一家全球連鎖歐包,,以谷物、麩皮,、黑麥等雜糧為主,,由天然果實(shí)、谷物,、植物花葉萃取培養(yǎng)的多種酵母元發(fā)酵,,透著健康自然。 巧克力味的面包體,,對(duì)甜度的把握非常精準(zhǔn),,松軟的面包里夾了大顆巧克力豆,要是能爆個(gè)漿就完美啦~ 地址:西江灣路388號(hào)B1層25A號(hào) 臺(tái)灣人道素菜(烘焙坊) 巧克力面包 他家的面包以全素食,、天然酵母聞名,,無論男女老少經(jīng)常都排著隊(duì)的來這家店買上一大堆面包,甚至很多外地的朋友都會(huì)在某寶上找代購(gòu)購(gòu)買,,只為一嘗它的風(fēng)味,。 巧克力面包個(gè)大松軟,好吃料足,,撲鼻濃郁的巧克力香氣,,內(nèi)餡的巧克力很多,而且也不會(huì)覺得甜膩,。 地址:靜安區(qū)愚園路151號(hào)1樓 Johan Cafe 巧克力醬面包 這個(gè)是上海最有趣的面包房之一,,綜合了法式和日式風(fēng)格,所有的面包都是每日新鮮烘培哦,。巧克力醬面包真的很驚艷,,巧克力醬一層一層裹在綿軟的面包上就像千層巧克力蛋糕的感覺。 面包不是特別干,,吃進(jìn)去很濕潤(rùn),,而且很有嚼勁!??!這款面包足足有360克,,吃半個(gè)當(dāng)早餐絕對(duì)管飽,所以20元的價(jià)格性價(jià)比還是很高的,! 地址:靜安區(qū) 南京西路1038號(hào)梅龍鎮(zhèn)廣場(chǎng)B1樓(近江寧路) 巴黎貝甜 巧克力綿綿圈 又是一家超級(jí)火爆的法式面包房,,在口味上保持了法式烘焙的一貫美味,而且還有利于消費(fèi)者的健康,,可謂一舉兩得,。 他家的甜甜圈被譽(yù)為魔都最好吃的甜甜圈之一,火候掌握的十分細(xì)致,,搭配上新鮮的奶油,,一點(diǎn)也不會(huì)膩味。 地址:多家分店 山崎面包 巧克力麻薯 一家性價(jià)比很高的店面,,吃貨君每次經(jīng)過都會(huì)忍不住進(jìn)去帶走一個(gè)巧克力麻薯和蘋果派,! 滿滿的巧克力豆附著在表面,咬一口巧克力味吃的出但是不是很濃,,不會(huì)甜膩,,巧克力豆是點(diǎn)睛之筆!不過也不能放長(zhǎng),,不然美味盡失噢,! 地址: 邯鄲路600號(hào)萬達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)第一食品1樓D-08號(hào)鋪 泡芙 Puff 點(diǎn)擊播放GIF/1K ANGELINA 栗子閃電泡芙 ANGELINA除了大家耳熟能詳?shù)恼信铺鹌稭ont-Blanc栗子蛋糕和老牌熱巧克力,惹人愛的巧克力閃電泡芙一定也能正中你的紅心,! 栗子閃電泡芙,上面那層厚實(shí)的栗子泥和軟綿綿的奶油混在一起,,口感一點(diǎn)都不沖突,,關(guān)鍵是泡芙的餅皮也很酥脆,法國(guó)來的飛機(jī)貨就是不一樣,! 地址: 靜安區(qū)南京西路1376號(hào) 黃浦區(qū)淮海中路99號(hào)204室(連卡佛內(nèi)) éclair 手指泡芙 坐落于安達(dá)仕酒店一樓的éclair主營(yíng)經(jīng)典法式奶油泡芙,,口味更稱得上是全上海選擇最豐富的一家。 從香草和巧克力等傳統(tǒng)口味,,到樹莓,、柑橘甜酒、芒果熱情果等新派口味都能在這里吃到,。脹鼓鼓的爆漿內(nèi)餡不失華麗造型,,讓嘴巴每咬一口都能瞬間大爆發(fā)! 地址:盧灣區(qū)嵩山路88號(hào)上海安達(dá)仕酒店1樓,,近淮海中路 Voilavola 閃電泡芙 Voilavola是安福路上專門做閃電泡芙的小店,,柜子里一大半都是尺寸迷你的一口型,口味真的多得不得了,。 像香草,、巧克力,、焦糖杏仁脆、百香果,、抹茶這些都是店里招牌,,上面透露光澤的閃電淋醬和泡芙酥皮完美融合,奶油餡不會(huì)太甜膩,,全都是征服小姑娘的甜蜜利器,。 地址:徐匯區(qū)安福路284號(hào)(近武康路) Sunday Smile 榛子咖啡手指泡芙 Sunday Smile的榛子咖啡手指泡芙,相對(duì)其他店的可能會(huì)稍微甜一點(diǎn),,但絕對(duì)不會(huì)很撐很膩的那種,,分量也超大。 泡芙的外皮非常薄,,里面是滿滿的卡仕達(dá)醬,,輕輕一咬就傾瀉而出,連帶濃郁香甜的榛子味充斥口腔,,經(jīng)常賣斷貨哦~ 地址:徐匯區(qū)天鑰橋路580號(hào)星游城F1-08-09室 途尚咖啡 手指泡芙 途尚咖啡旗艦店不僅有深度烘培的精品咖啡,,還有多款歐式經(jīng)典甜品。這里的閃電泡芙外表都非常豐滿,,藍(lán)莓手指泡芙就像個(gè)紫藍(lán)色的小天使,,外表濃郁酥脆,內(nèi)心卻柔軟細(xì)膩,,酸酸甜甜的味道略帶小清新,。 榛子手指泡芙表面有很多脆脆的榛子粒,中間是滿滿的榛子味奶油夾心和榛子,,口感輕盈豐富,,很有層次感,還有多種打動(dòng)人心的口味可選哦,! 地址:多家分店 柴田西點(diǎn) 閃電泡芙 首席甜點(diǎn)師柴田武從法國(guó)學(xué)得一手好手藝,,不僅繼承了法式甜點(diǎn)的傳統(tǒng)精華,更巧妙地將日系風(fēng)味融入其中,,在日本大受歡迎,。 在上海也能吃到招牌之一的閃電泡芙,選用英國(guó)Maldon海鹽和法國(guó)Philippe Olivier黃油制作,,經(jīng)過烘烤,,泡芙表面松軟熱香,濃稠的焦糖奶油如閃電般光亮,,不太甜膩厚重,,口感清爽香甜。 地址: 長(zhǎng)寧區(qū) 紫云西路24號(hào)(近遵義路) 徐匯區(qū) 嘉善路309號(hào)(近建國(guó)西路) 親愛的你最喜歡吃什么面包呢,? 曾經(jīng)是否也跟吃貨君一樣想開個(gè)面包屋呢,? 點(diǎn)擊展開全文
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