大伙都知道紅燒肉好吃啊,肥而不膩香氣撲鼻,。每每下班后走在小區(qū)里,,只要是哪家在做紅燒肉遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到那陣陣的香味藏都藏不住的,不禁叫人口水流一地啊,。還在無(wú)奈于自己不會(huì)燒,?不會(huì)做只會(huì)吃?今天北極熊就跟大伙細(xì)數(shù)一二這做紅燒肉的流程,,看完后小白都能做出一拿手的菜了! 原材料:帶皮五花肉,、白菜(搭邊的),、蔥、姜片,、八角,、冰糖、油鹽 以下步驟直接上圖 清水入鍋,,加入料酒 燒開 撈出肉塊,,倒掉鍋中的水 期間還要加入八角 加入少許料酒、生抽,,鹽,, 小火慢熬,待到湯汁收干時(shí)不停地翻動(dòng)肉塊以免粘鍋 大功告成 怎么么樣一道美味可口的紅燒肉就燒好了,當(dāng)然了其中還可以加幾個(gè)煮熟的白雞蛋放里面一起煮味道更佳分量更足,!咋一看工序比較復(fù)雜,,其實(shí)不然只是圖片文字表達(dá)的效果有限,,只要仔細(xì)的理一理真的特簡(jiǎn)單的,不信的話可以自己動(dòng)手試一試,,保證一遍成功,! |
|