比韭菜盒子更夠味,，蔥油餅...前車之鑒 早餐吃上熱乎乎的蔥油餅 配上一碗熱騰騰豆?jié){ 這就是幸福 希望小編的分享也能給你帶來幸福 我開始制作咯 材料: 普通面粉200克,食用油食用油適量,蔥花適量,鹽適量
1.把面粉倒入盆中
2.加適量的水，攪拌成絮狀
3.把面粉揉成光滑的面團,，包上保鮮膜醒發(fā)1個小時
4.把醒發(fā)好的面團揉一分鐘,，再切成大小一致的小面團
5.取一個面團搟成長方形
6.再刷上一層薄薄的油，撒上少許的鹽和適量的蔥花
7.從一邊慢慢的卷起來
8.卷好后抓起兩頭反方向的擰幾下
9.再從一頭開始盤起來
10.用手按扁,，再用搟面杖輕輕的搟成餅狀
11.把所有的餅做好后再醒發(fā)10分鐘
12.平底鍋倒入適量的油,，把餅放入鍋里用中小火煎
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