浮皮果主要發(fā)生在果實成熟后期,,易剝皮的寬皮柑橘類如溫州蜜柑、椪柑等特別容易發(fā)生,;相反,,皮硬、難剝的甜橙、柚,、檸檬等則不易發(fā)生,。通常早熟品系的浮皮果較少,中,、晚熟的浮皮果較多,。 浮皮果的發(fā)生程度與其果實大小密切相關,果實越大,,浮皮越嚴重,。 強旺樹、小年樹上結(jié)果量少的果實,,樹齡較小的樹體所結(jié)果實,,樹冠頂部的果實以及朝天果、粗柄果,,因其營養(yǎng)條件較好,,多成為粗皮大果,容易出現(xiàn)浮皮,。 壯果肥施用過遲,,果樹體內(nèi)氮素過多,不僅影響果實著色成熟,,更會促使果實二次肥大,,助長浮皮發(fā)生。 柑橘壯果期遇天氣干旱,,或果實著色期雨量偏多,、高溫、高濕,,都易發(fā)生浮皮,。而成熟期降雨量較少,氣候較干燥,,則浮皮果較少,。 鈣是決定果實硬度最重要的因素,果實膨大期鈣元素不足,,果皮細胞之間的連接松散,,韌性不好,就容易產(chǎn)生浮皮,。柑橘缺硼時會引起鈣的缺乏,,進而促進浮皮果的發(fā)生。柑橘果皮凹凸不平,,多是缺鈣,、缺硼所致,。 延遲采收,,果皮老化,,容易發(fā)生浮皮。采收期越遲,,浮皮越嚴重,。 |
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