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　　秋養(yǎng)肺陰正當(dāng)時(shí),陰不足則陽不盛。養(yǎng)肺既可以直接養(yǎng),，也可以通過養(yǎng)肝,、養(yǎng)脾胃、養(yǎng)腎來養(yǎng)肺,。秋季飲食要省辛增酸,，多吃酸酸的水果，少吃辛辣的食物。

　　【五汁飲】

　　做法：將生梨100克,、荸薺50克,、藕50克、鮮蘆根20克,、麥冬10克,，切碎打汁。

　　功效：調(diào)養(yǎng)肺陰,。

　　【百合蓮子粥】

　　原料：百合10克,、蓮子10克、大米若干,。

　　做法：先將百合與蓮子在水中浸泡30分鐘,，在鍋中加水，待水燒開后放入大米,。先以大火煮10分鐘左右,，然后放入泡過的百合與蓮子，以小火慢慢熬30分鐘左右即可,。

　　功效：百合入肺經(jīng),，有清心安神的作用，蓮子可溫補(bǔ)脾陽,，此食療方可養(yǎng)陰潤(rùn)肺,。

　　【芡實(shí)銀耳湯】

　　原料：芡實(shí)10克、銀耳5只,。

　　做法：先將銀耳用水發(fā)開,，芡實(shí)在溫水中浸泡半小時(shí)。再在鍋中加入水,，待水燒開后放入芡實(shí),。由于芡實(shí)較難煮爛，建議在開水中先煮10分鐘,，然后再以小火煮一小時(shí)以上,。待芡實(shí)完全熟透后，再放入已經(jīng)發(fā)開的銀耳,，以小火再煮20分鐘后即可,。由于煮的時(shí)間較長(zhǎng)，初期的水應(yīng)該放的多一些,，過程中要隨時(shí)觀察水量,，隨時(shí)準(zhǔn)備加水。

　　功效：銀耳有養(yǎng)肺陰的作用,，芡實(shí)可益腎固精,，此食療方可通過補(bǔ)腎來養(yǎng)肺,。

　　【菊花山藥飲】

　　原料：杭白菊30克、山藥100克(建議選用鐵棍山藥,，切成丁),。

　　做法：鍋中放水，待水燒開后,，將杭白菊放入,，以大火煮10分鐘左右。然后將山藥放入鍋中,，先以大火與菊花水煮5分鐘,，然后放至小火再煮20分鐘后即可。

　　功效：山藥健脾,，可通過養(yǎng)脾陰來養(yǎng)肺陰,。

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