“在干燥的秋季吃點南瓜比較好,，這是我婆婆說了好幾天說想吃南瓜了，但由于胃不好不能吃,，所以想了這個法子,。因為我的南瓜加得有點多。,。所以我是先發(fā)酵南瓜面團的,。為了這個早餐我早上六點半都起床了。,。,。,。在和好面后就煮的稀飯吶。,。,。。累死我了,?！?
食材明細
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南瓜
適量
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面粉
300克
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酵母
4克
- 迷彩南瓜-肉包子的做法步驟
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7 將包好的包子放入刷上油或是鋪好紗布的蒸屜上放入鍋內(nèi)蓋上鍋蓋再次發(fā)酵20分鐘
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8 開水上鍋蒸15分鐘后關(guān)火燜至少2分鐘后端出即可食用了,。
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9 炒好的餡,。。,。因為我用的肥的稍多一點,。。所以我稍稍的炒了一下,。,。。不炒也行,。
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10 炒好的包子餡,。。,。,。因為我是用的稍肥點的肉，所以我用蔥頭這些爆香了一下的,，不炒也行,。
小竅門
在蒸饅頭或是包子的時候，中途和關(guān)火后千萬不要馬上揭鍋蓋,，一定要燜2分鐘后再揭,，不然導(dǎo)致的后果是包子饅頭塌陷和饅頭塌陷后蒸出來和死面饅頭沒多大的區(qū)別的，這是親身試驗過的,。
使用的廚具：蒸鍋
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