這是前一時(shí)間做的一道美味的韭菜雞蛋煎餅

By 搬個(gè)凳子看戲 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

• 面粉 400克
• 韭菜 100克
• 雞蛋 5個(gè)
• 鹽 4克
• 五香粉 2克
• 雞精 2克

1、面粉

2,、加入鹽

3,、然后加入水

4、柔成面團(tuán)醒裝潢上時(shí)

5,、韭菜切碎

6,、然后打入雞蛋

7、快速攪拌均勻

8,、然后在加入鹽

9,、在加入雞精

10、在加入五香粉

11,、攪拌均勻

12,、醒好的面團(tuán)分成小塊

13、拿一塊搟成面皮

14,、搟好的面皮

15,、倒入韭菜雞蛋餡

16、然后拿一塊面皮蓋上

17,、兩邊捏好

18,、電餅鐺余熱加入面餅

19、一面煎好翻面煎

20,、煎至兩面金黃

21,、然后切成小塊

22、好吃又美味

面皮可以搟薄一些哦

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