10月17日,,市老齡辦向8個(gè)區(qū)的民政局、財(cái)政局,、老齡辦下發(fā)通知,。接下來(lái),將在這些區(qū)開(kāi)展老助餐服務(wù)體系試點(diǎn)建設(shè),,重點(diǎn)培育養(yǎng)老助餐品牌服務(wù)商,、繼續(xù)鼓勵(lì)支持機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂為社會(huì)老年人提供助餐服務(wù)。中央廚房,、社區(qū)配餐……今后老年人就餐再也不用愁了,。
東城,、西城、朝陽(yáng),、海淀,、豐臺(tái)、石景山,、房山,、順義等8個(gè)區(qū)。
(一)重點(diǎn)培育養(yǎng)老助餐品牌服務(wù)商,。鼓勵(lì)大型專(zhuān)業(yè)餐飲服務(wù)商(中央廚房)利用自身獨(dú)立的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),、科技手段或智能設(shè)備,通過(guò)“餐飲服務(wù)商(中央廚房)+社區(qū)配送+老年人家庭”方式直接開(kāi)展服務(wù),。 (二)著力發(fā)揮養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施功能作用,。充分發(fā)揮包括養(yǎng)老照料中心在內(nèi)的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和養(yǎng)老服務(wù)驛站等養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施的餐飲功能,采取不同形式和辦法,,就近為有就餐需求的居家老年人提供服務(wù),。 (三)繼續(xù)鼓勵(lì)支持現(xiàn)有老年餐桌開(kāi)展服務(wù)。對(duì)設(shè)施較為完善,、功能基本齊全的老年餐桌進(jìn)行鞏固和規(guī)范,,支持其向?qū)I(yè)化、連鎖化,、規(guī)范化發(fā)展,,提升服務(wù)質(zhì)量。繼續(xù)鼓勵(lì)支持機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂為社會(huì)老年人提供助餐服務(wù),。
各區(qū)結(jié)合實(shí)際,積極探索鞏固和發(fā)展養(yǎng)老助餐服務(wù)模式,,養(yǎng)老助餐服務(wù)體系試點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目從通知下發(fā)起,,至2017年9月底完成。現(xiàn)在我們來(lái)看看這8個(gè)區(qū)各采取什么模式,? 東城區(qū):采取“1+X”綜合助餐服務(wù)模式,。“1”為中央廚房,,“X”就是在每個(gè)社區(qū)建設(shè)助餐點(diǎn),,為老年人提供助餐服務(wù)。 西城區(qū):以“老字號(hào)”餐飲企業(yè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)和依托轄區(qū)內(nèi)單位食堂形成老年餐專(zhuān)供網(wǎng)絡(luò)服務(wù)模式,,為老年人提供助餐服務(wù),。 朝陽(yáng)區(qū):采取“1+43+N”居家養(yǎng)老助餐服務(wù)模式?!?”為朝陽(yáng)區(qū)養(yǎng)老指導(dǎo)中心,,“43”為全區(qū)43個(gè)街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))老年餐服務(wù)中心,“N”為各類(lèi)提供老年用餐服務(wù)的服務(wù)商,,為老年人提供助餐服務(wù),。 海淀區(qū):以“中央廚房+冷鏈運(yùn)輸+社區(qū)配餐”的服務(wù)模式,為老年人提供助餐服務(wù),。 豐臺(tái)區(qū):依托餐飲連鎖企業(yè)和包括養(yǎng)老照料中心在內(nèi)的養(yǎng)老設(shè)施建設(shè)助餐網(wǎng)點(diǎn)的服務(wù)模式,,為老年人提供助餐服務(wù),。 石景山區(qū):以“中央廚房+社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)驛站”的服務(wù)模式,為老年人提供助餐服務(wù),。 房山區(qū):由政府搭臺(tái),,企業(yè)市場(chǎng)化連鎖經(jīng)營(yíng),建設(shè)大型中央廚房,,通過(guò)養(yǎng)老助餐車(chē)和社區(qū)配餐點(diǎn)服務(wù)模式,,為老年人提供助餐服務(wù)。 順義區(qū):以政府主導(dǎo)建設(shè)中央廚房配送,,構(gòu)建“中央廚房+社區(qū)助餐點(diǎn)+義工送餐”的服務(wù)模式,,為老年人提供助餐服務(wù)。
市級(jí)財(cái)政統(tǒng)籌分配撥付各區(qū)的2016年居家養(yǎng)老服務(wù)專(zhuān)項(xiàng)資金,,可優(yōu)先安排支持試點(diǎn)區(qū)養(yǎng)老助餐服務(wù)體系建設(shè)。 (一)廚房改造,。除養(yǎng)老照料中心主體和外設(shè)功能區(qū)外,對(duì)養(yǎng)老照料中心在街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)域內(nèi)的社區(qū)層面分支和餐飲機(jī)構(gòu)加盟商,,以及實(shí)行包片服務(wù)的大型社會(huì)餐飲服務(wù)商的廚房,,因擴(kuò)大老年餐服務(wù)進(jìn)行改造部分,提供改造補(bǔ)助,。 (二)設(shè)備購(gòu)置。對(duì)大型社會(huì)餐飲服務(wù)商從事養(yǎng)老助餐服務(wù)的送餐設(shè)備,、餐食保溫保鮮器具的配置實(shí)行補(bǔ)助,。 (三)社區(qū)餐點(diǎn)建設(shè)。對(duì)需要在社區(qū)設(shè)置分餐和就餐點(diǎn)的,,對(duì)無(wú)障礙設(shè)施的改造,、餐桌椅、照明等適老化服務(wù)設(shè)施給予補(bǔ)助,,為老年人營(yíng)造方便,、安全的就餐環(huán)境。 來(lái)源:首都之窗 |
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