導(dǎo)語:對于孕媽來說,,手腳冰冷可能是因?yàn)樵煅蛔悖远狙a(bǔ)血成了溫暖身體的關(guān)鍵,。下面就來看看冬季讓孕媽咪擺脫手腳冰冷的三道補(bǔ)血菜的做法吧,。 孕媽手腳冰冷補(bǔ)血是關(guān)鍵 一到冰冷的冬天,相信有的孕媽會手腳冰冷,。如果是以前,,你可能覺得習(xí)慣了,頂多就是難受,,但是現(xiàn)在身為孕媽的你,,手腳冰冷不僅令你冷得難受,還可能是身體在向你傳達(dá)一個重要的信息:血液量不足,。 血液量不足是造成手腳冰冷的重要原因,,而鐵質(zhì)有助于造血,,特別對孕婦來說,,適量補(bǔ)充鐵質(zhì)也就更顯得重要,甚至到懷孕后期,,每日需增加約40毫克的攝取量,,所以如果你手腳冰冷,就要做好補(bǔ)鐵工作了,,不要忘記:食物是鐵質(zhì)攝取的最佳來源,。 為了補(bǔ)充鐵質(zhì),小編建議孕婦可以多吃顏色偏紅的肉類,、肝臟類,、蘋果、櫻桃,、葡萄,、菠菜、李子,、紅棗,、枸杞等富含鐵質(zhì)的食物。 當(dāng)然除了肉類,,蔬菜水果也必不可少,。除了攝取偏紅色的蔬菜水果之外,,還可多補(bǔ)充牛奶、蛋,、山藥等,,都有助于鐵質(zhì)的攝取。孕婦在攝取含鐵質(zhì)的食物時,,應(yīng)同時搭配攝取含有豐富維生素C的食物,,有助于身體對鐵質(zhì)的吸收。 小編介紹3款美味補(bǔ)血菜式給孕媽,,當(dāng)然你也可以發(fā)揮你的小宇宙,,將上面推薦的食材巧妙搭配,做出營養(yǎng)佳肴,。 補(bǔ)血食譜No.1 砂鍋豆腐 推薦理由:補(bǔ)血效果響當(dāng)當(dāng)?shù)氖萑夂投垢S金組合,。 豬肉可以為準(zhǔn)媽媽提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,,能改善缺鐵性貧血 豆腐里含有豐富的維生素B2,,可減少平時工作、活動時體內(nèi)熱量的快速散失,,不但有助于保持能量,,還能幫您提高耐寒能力。 砂鍋豆腐的做法 主料:瘦肉1兩,、豆腐1塊,、蝦米適量、口蘑和玉米片少許,。 輔料:蔥,、鹽、姜適量,。 做法: 1,、豆腐切成寸塊,用開水焯一下,,其他原料切成片,。 2、油燒熱,,用蔥,、姜熗鍋,隨后下高湯燒一會兒,,然后倒入砂鍋內(nèi),。 3、將鹽放入砂鍋內(nèi),再把主料放入,,用微火煎透即可,。 補(bǔ)血食譜No.2 燜燒牛肉 推薦理由:牛肉是補(bǔ)血效果不錯的紅肉。 牛肉中富含大量的鐵,,多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療,,但是牛肉不宜多吃,建議孕媽們吃牛肉一周一次最好,。 燜燒牛肉的做法 主料:熟牛肉4兩,。 輔料:油、蔥,、姜,、鹽、醋,、白糖,、醬油、水淀粉適量,。 做法: 1,、將牛肉切成五分小方塊,放入碗肉,,用水淀粉掛上一層糊,,過油炸成金黃色后撈出。 2,、勺內(nèi)打底油,,放蔥、姜熗鍋,,加醋,、醬油,、高湯,、白糖炒一會兒,用少許淀粉勾芡,,打明油,,將炸好的肉倒入勺內(nèi),翻炒幾下即可,。 補(bǔ)血食譜No.3 西紅柿豬肝瘦肉湯 推薦理由:搭配上西紅柿不僅可以讓這道湯營養(yǎng)更全面,,味道也更美味,有助孕媽開胃,。 豬肝含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),,具有營養(yǎng)保健功能,是最理想的補(bǔ)血佳品之一。但是,,對于孕媽來說,,豬肝同樣不適宜多吃。 西紅柿豬肝瘦肉湯的做法 主料:番茄300克,、豬肝80克,、瘦肉80克、土豆50克,。 輔料:鹽5克,、醋10克。 做法: 1,、西紅柿洗凈,,每個切四塊,土豆去皮洗凈,,瘦肉洗凈,,切薄片,豬肝切薄片,,用清水沖洗,,洗去血漿,加醋腌10分鐘洗凈,。 2,、瘦豬肉和豬肝加調(diào)料腌10分鐘,放入滾水中,,煮半熟撈起,。 3、將土豆,、西紅柿放入煲里,,加水適量,用文火煲20分鐘,,下豬肝,、瘦肉煲至肉熟,加入鹽調(diào)味即可,。 保暖手腳小貼士 除了通過飲食補(bǔ)鐵,,加強(qiáng)造血,孕媽媽們平常的手腳保暖工作也要做到位,,像是穿著較厚的棉襪或戴手套,。建議孕婦可穿著彈性襪。晚上睡覺或休息時在腿部放個小枕頭,,將腿部墊高,。適時按摩或熱敷下肢也可以,,這些做法都有助于讓血液循環(huán)變得更好。 |
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