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客家圍屋內(nèi)盛大的春節(jié)祭祖場(chǎng)景

客家人歷來(lái)十分注重對(duì)先祖的膜拜祭祀,。每年除了最重要的春節(jié)祠祭、春節(jié)墓祭,、清明節(jié)墓祭以外,，中元節(jié)（即農(nóng)歷七月半）一般還有舉辦家祭。通過(guò)祭祀的思宗念祖活動(dòng),，既傳承了客家人慎終追遠(yuǎn),、報(bào)本返始的傳統(tǒng)美德，又起到了敦親睦族,、維系團(tuán)結(jié)的作用,。

春節(jié)的祭祀是客家人中最重要的祭祀活動(dòng)。節(jié)前,，首先要祭灶。十二月二十三日晚后要將廚房的灶臺(tái)刷洗干凈,，把舊的灶君像取下燒掉,，年三十晨再把新像貼上。一送一迎,，都要擺置酒肉,、糖果、甘蔗,、米果等,，在灶前燒香、點(diǎn)燭、放紙炮,。以求今后一年全家不愁吃,、胃口好。

客家人喜歡一姓一村或一片聚族而居,，各姓都有自己的祠堂,，祠堂的神龕里供奉著本姓始祖、高祖和定居地的列祖列宗的牌位,。

每年農(nóng)歷臘月二十后,，各姓祠堂都進(jìn)行大掃除，抹洗祖牌,、清理香爐,、燭臺(tái)、案桌,，楹柱上張貼姓氏楹聯(lián),、郡望堂號(hào)，大門(mén)懸掛姓氏大紅燈籠,，呈現(xiàn)一派節(jié)日喜慶氣氛,。

大年三十晚上，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)去祭祀,?？图覈埼葜械氖畮讘?hù)都是同姓同祖宗的人家。圍龍屋的上堂是祭祀祖先神的地方,，上堂的上方是神龕,，神龕上供奉本族歷代列祖列宗，并書(shū)“天地君親師位”,，神龕前擺放著是祭臺(tái)香案,。每年春節(jié)，圍龍屋里的各家各戶(hù)都會(huì)一起忙著祭祀事宜,，陳設(shè)供桌,，布置香案，擺上雞,、魚(yú)、肉,、果品,，用來(lái)敬奉祖先。老老小小都要在祖先面前下跪三拜,，祈求祖先保佑。

其實(shí)，在客家人的圍龍屋中,，最有分量當(dāng)屬擺放在圍龍屋上堂神龕后面,、龍臺(tái)之下的五塊石塊。這五塊石塊是祖先在建造圍龍屋時(shí)就擺放于此的,，稱(chēng)之為“五行石”,，即代表“五行”：水、火,、木,、金、土,。它們是構(gòu)成字宙的五種元素,，圍龍屋擁有了這五行，也就擁有了與大干世界相一致的結(jié)構(gòu)要素和和諧因素,。因此每次在上堂祭拜祖先之時(shí),，“五行石”也同樣成為了祭拜對(duì)象。

除此之外,，大年三十,，各家廳堂還要要掛起祖宗畫(huà)像和代表姓氏的大紅燈籠，要在大門(mén)口貼上鮮紅的春聯(lián),，而這春聯(lián)也是根據(jù)姓氏來(lái)寫(xiě)的,。谷倉(cāng)門(mén)上、禽畜欄前,、家俱床鋪以及水缸邊都要貼上紅紙條,，叫做“封歲”，也叫“上紅”,。大人小孩都要洗澡,，穿上新衣，干干凈凈過(guò)年,。年夜飯時(shí),，必須多拿幾套碗筷，請(qǐng)祖先與我們“一起吃”,。

除夕夜的晚上還要守歲,，辭舊歲，迎新春,。每個(gè)房間都要整夜燈火通明，老人稱(chēng)這個(gè)為叫“點(diǎn)歲火”,，從前有牛欄,、豬舍時(shí)也要點(diǎn)上燈。家長(zhǎng)要給小孩發(fā)壓歲錢(qián)，有些地方還要給老人壓歲錢(qián),。其實(shí),，只要有客家人居住的地方，就一定會(huì)有客家人對(duì)祖先的種種祭拜活動(dòng),。對(duì)祖先的祭拜之所以成了客家祭祀文化中最突出的一部分,，其原因還要追溯到客家的形成歷史和文化傳統(tǒng)。

春節(jié)期間挑選某吉日上午,，全族男女老幼,，人人穿新衣戴新帽，家家喜氣洋洋云集祠堂,，莊嚴(yán)肅穆,，擺放好牲醴茶果糕點(diǎn)等供品，焚香點(diǎn)燭,。接著由德高望重的長(zhǎng)者念誦祭文,，贊揚(yáng)祖德，陳說(shuō)本姓淵源,，遷徙經(jīng)由,，勉勵(lì)族人傳承和發(fā)揚(yáng)祖德。在長(zhǎng)者的指揮下,，全體肅立,，虔誠(chéng)地向列祖列宗行叩拜禮，然后燒紙衣,、紙寶,，燃放鞭炮、敲鑼打鼓,。祠祭期間,，在家的、外出讀書(shū),、工作的宗親們歡聚一堂,，相互交流、道賀,，晚輩向長(zhǎng)輩拜年,，長(zhǎng)輩也會(huì)給孩子們派發(fā)利市，祠堂里外洋溢著一派喜慶和吉祥氛圍,。

客家的先民,，原為中原黃河江淮流域的漢人。唐宋時(shí)期開(kāi)始,，由于天災(zāi)和戰(zhàn)亂等原因,，他們大量輾轉(zhuǎn)南遷,。當(dāng)客家先民輾轉(zhuǎn)奔波，最后找到閩,、粵,、贛交界地區(qū)這片大本營(yíng)時(shí)，被周邊的其他民系視為“客人”,，即“外來(lái)人”,。為了不受當(dāng)?shù)厝似圬?fù)，客家人必須緊緊的聯(lián)系在一起,，共同抵御外敵,，共同建設(shè)家園，以至于期待有一天能夠回到故鄉(xiāng),。而把客家人聯(lián)系在一起便是——祖先，追述,、崇拜自己的祖先，建立宗祠,，好讓人們記住自己的來(lái)源,。后來(lái)，雖然客家人再也沒(méi)有返回中原,，但現(xiàn)在的宗祠除了祭祀先人以外，也包含著客家人對(duì)后代子孫的殷切希望,。

客家人數(shù)千年來(lái),，歷經(jīng)喪亂，艱困播遷,，仍能團(tuán)結(jié)相親,，守望相助，子孫繁衍,，拓展進(jìn)取,，靠的便是對(duì)祖先的敬仰！一代又一代的客家人,，正是用這種“祖先崇拜”的共同行為,，努力維系著一個(gè)民系的精神特質(zhì)，守護(hù)著中華古老文化的共同心理——“把根留住”的情結(jié)和炎黃子孫的意識(shí),，這便是客家人血脈相傳的精神內(nèi)涵,！

客家人除了重視“七月節(jié)”，每一年的“掛紙”更是少不得,。所謂“掛紙”,，是客家人對(duì)掃墓的別稱(chēng),，是悼念死去親人的一種祭祀活動(dòng),?；蛟S你會(huì)問(wèn)：為什么不是“掃墓”而是“掛紙”呢？因?yàn)榭图胰说摹皰旒垺辈粌H僅是除清墳頭雜草,，還要在每個(gè)墳壓墳紙,，而且要壓三列九行的紙錢(qián)。

在先人的墓碑上通常都有下兩代人的姓名,，從前只記錄男丁的姓名,，如今早已無(wú)男女之分。這是因?yàn)榧易迦讼Ｍ嫦炔灰浟怂麄兊淖訉O們,，而企求他們的保佑,。

墳前擺放的供品，也是很有講究的,。通常有大小“三牲”兩副——一般是雞,、鵝、豬肉,、魚(yú)等幾種中的三種，最簡(jiǎn)單的是豬肉一塊,，咸魚(yú)兩條,，三碗飯或飯團(tuán)若干，筷子三雙,。三茶五酒，茶一般只斟一次,，但酒要過(guò)三回,。香三枝或三枝為一束多插，蠟燭兩枝,。點(diǎn)香燭,，焚燒紙錢(qián),，三跪九叩之后，放一掛鞭炮儀式便算結(jié)束,。

不過(guò),，客家人的“掛紙”通常除了清明時(shí)節(jié)進(jìn)行，在春節(jié)期間也進(jìn)行,。過(guò)春節(jié)時(shí),，待到一大家子齊聚之時(shí),，定會(huì)在正月十五之前選擇一天去祖上墳頭“掛紙”。這是因?yàn)榕f時(shí)男丁在正月十五之后,，便要到外出打工或則出洋,，所以要選擇家人全到齊的時(shí)候才“掛紙”。

客家人向來(lái)推崇孝道,，人們不管居家或外出,，都要供奉祖先牌位，按時(shí)祭奠,，晨昏獻(xiàn)香,。通過(guò)對(duì)祖先的祭拜，可以啟發(fā)子女的孝敬心理,，培養(yǎng)子女愛(ài)護(hù)家庭的熱情,，示子女以為人處事要飲水思源，以榮宗耀祖為本,。而“掛紙”便是崇尚孝道的一種表現(xiàn),，正所謂“百善孝為先”，一個(gè)遵循孝道的人,，才會(huì)是一個(gè)能夠自覺(jué)地從善棄惡的人,；一個(gè)遵循孝道的家庭才會(huì)是一個(gè)和美的家庭；一個(gè)遵循孝道的家才會(huì)是一個(gè)安定團(tuán)結(jié)的家,。

客家山區(qū)交通不便,，祖先墓地星散，故墓祭在清明節(jié)前三五天就開(kāi)始準(zhǔn)備,。大家?guī)细鞣N供品和香燭,、紙衣、紙寶,、鞭炮,，同時(shí)還要帶上鐮刀、鋤頭等工具,。到了墓地,，首先把墓周?chē)碾s草、灌木割除干凈,，墓頭額上掛上灑有雞血的紅紙,，亦稱(chēng)“掛紙”。

在墓地從左至右插上12支香串紙片（閏年插13支）稱(chēng)“龍神紙”,。然后擺上牲醴果品,，焚香點(diǎn)燭，大家按輩分高低排列好，崇敬地向祖先亡靈行三次叩拜禮,。最后焚燒紙衣,、紙寶，燃放鞭炮,。

舊時(shí),，墓祭經(jīng)費(fèi)由公嘗支出，有些還請(qǐng)吹鼓手或八音班,，來(lái)回路上吹吹打打,，眾人在墓地膜拜時(shí)，也要吹打一番,，熱鬧非常。此外,，有些墓地路遠(yuǎn),，大家還帶上米菜、酒水及炊具,、碗筷,，在墓地的山上野炊，稱(chēng)吃“醮墓飯”,。其時(shí),，正值春光明媚的大好時(shí)光，大家趁墓祭踏青,，歡聲笑語(yǔ),，也覺(jué)心曠神怡。

中國(guó)有傳統(tǒng)的三大鬼節(jié)——清明,、中元,、冬至。清明掃墓在全國(guó)各地盛行,，而客家人則把中元節(jié)（即農(nóng)歷七月十五,，客家人也稱(chēng)“七月節(jié)”）看得較重，影響更廣,，祭祀儀式也最隆重,。雖然客家人有時(shí)也會(huì)祭神，比如說(shuō)：土地神,、門(mén)神,、灶神、農(nóng)神,，但客家人祭得最多的是自己的祖先,。

農(nóng)歷七月十五稱(chēng)中元節(jié)（古人稱(chēng)農(nóng)歷正月十五為上元節(jié)，七月十五為中元節(jié),，十月十五為下元節(jié)）,，民間傳說(shuō),，這天祖先的亡魂都會(huì)回家與子孫團(tuán)聚，故有“鬼節(jié)”或“亡魂節(jié)”之稱(chēng),，家家都要備好牲醴,、紙衣、紙錢(qián)祭祀他們,。所以農(nóng)歷七月十五,，也是客家人祭拜祖先的傳統(tǒng)節(jié)日。

當(dāng)天,，各家各戶(hù)都會(huì)很忙,，大家都要宰雞鴨、買(mǎi)魚(yú)肉,、備酒水等供品,，在自己屋內(nèi)廳堂設(shè)案，擺設(shè)牲醴茶果,，焚香點(diǎn)燭,、燒紙錢(qián)、紙寶,，虔誠(chéng)祭拜祖宗,。上午一般要寫(xiě)好包皮，即用來(lái)包裹冥衣信錢(qián)的,、有固定寫(xiě)法的草紙,。每家要?dú)⒁恢圾喿樱⑶乙养喲卧诓菁埳?，草紙一般都用工具鑿成錢(qián)幣狀,。大約在晚上六點(diǎn)左右，客家人在自己家的祠堂前燒那些沾有鴨血的紙,，相傳這是讓鴨子帶路,，游過(guò)奈河，把冥衣信錢(qián)送到祖先面前,。

有些地方在當(dāng)日晚飯后,，還要在村頭、路口插香,、燒紙衣,、燒冥幣，超度孤魂野鬼,，祈求保佑一方平安,。

七月半，時(shí)值農(nóng)閑季節(jié)，大家借助這一家祭傳統(tǒng)節(jié)日走親訪(fǎng)友,，互相宴請(qǐng),，謂之“過(guò)月半”。為了避免同一日“過(guò)月半”,，影響互相拜會(huì)串門(mén),，從七月十二開(kāi)始至七月十七，各村各地分別舉辦“過(guò)月半”,，屆時(shí)輪流由各主家認(rèn)真籌備酒菜,，宴請(qǐng)親友，久而久之,，也自然地成了客家傳統(tǒng)習(xí)俗,。

客家人七月半的祭祖敬神作為一種民間風(fēng)俗，其流傳下來(lái)的禮儀雖然多少仍與封建迷信有關(guān),，但這卻是客家人懷念祖先,、寄托哀思的表達(dá)，以起到緬懷先人功績(jī),、勉勵(lì)后人的作用。

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