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立秋后,,喝了這些湯 ,腿和肚子狂瘦 ?(湯菜譜21款)

 狂奔的小肥牛 2016-10-07

  一,、養(yǎng)顏減肥雞湯


  (臉色蒼白,、皮膚干燥、粗燥的人最應該喝)

  功效:清肺化痰,、健脾,、去水腫、養(yǎng)血,、適合貧血,、水腫、痰多,、臉色蒼白的肥胖者,。

  材料:帶皮冬瓜一斤半、雞一只,、豬瘦肉四兩,、香菇(冬菇)十個、紅棗十五枚,、生姜二片,、鹽適量。

  作法:

 ?。?)雞,、豬瘦肉洗干凈后切片,,飛水。

 ?。?)香菇去蒂,、泡水三小時或一個晚上(香菇水千萬不要倒掉)。

 ?。?)紅棗去核備用,。

  (4)冬瓜連皮切塊,。

 ?。?)把水煮滾,加入雞,、瘦肉,、紅棗、香菇連同香菇水,、姜,,用大火煮十分鐘,再轉文火煮二個小時,,然后再加入冬瓜連皮塊煮三十分鐘,,加鹽調味即可。

  二,、鮮香菇豆腐湯


  (身體燥熱,、牙肉紅腫、血壓過高的人最應該喝)

  功效:清熱解毒,、降低血脂,、潤澤肌膚、降低血壓,。

  材料:新鮮香菇半斤,、豆腐二塊、瘦豬肉六兩,、生姜一片,、鹽或鮮味露適量。

  作法:

 ?。?)豬肉洗干凈切片,,飛水。

 ?。?)把水煮滾,,放入鮮香菇、生姜,、豆腐,,用大火煮十分鐘,再轉至中小火煮至香菇熟透,,再放入豬肉片,,待肉片熟透后,加入鹽調味即可,。

  三,、冬瓜發(fā)菜美腿湯


  (腿部腫脹的人最應該喝)

  功效:去濕利水,、消滯清腸,、消除腿部肥腫。

  材料:帶皮冬瓜兩斤,、發(fā)菜二兩,、薏仁二兩、瘦豬肉半斤,。

  作法:

 ?。?)豬肉洗干凈,切塊,,飛水,。

  (2)發(fā)菜用一碗水加兩滴油浸泡半小時后,,把雜質清洗干凈,。

  (3)冬瓜連皮切塊,,薏仁洗干凈備用,。口袋廚房 公眾號:koudaichufang,。

 ?。?)把水煮滾,放帶皮冬瓜,、瘦肉,、薏仁,大火煮十分鐘后,,轉文火煮二小時,,最后放入發(fā)菜再煮十五分鐘,加鹽調味即可飲用,。

  四,、鯉魚補血瘦身湯


  (身體虛弱、浮腫,、眼花,、臉色蒼白,、精神不振的人最應該喝)

  功效:滋陰補血、益肝腎,、明目安神,、健脾補氣、利尿消腫

  材料:黑豆四兩,、生姜兩片,、紅棗十粒、鯉魚一條,、陳皮一小塊,、胡椒鹽粉適量。

  作法:

 ?。?)鯉魚去鱗,、鰓、鰭,、內臟清洗干凈,,加少許油在鍋中,略煎至金黃色,。

 ?。?)將黑豆去瓤粒并清洗干凈,放入鍋中?A不必放油,,炒至豆衣裂,,再用清水洗干凈,備用,。

 ?。?)紅棗去核,生姜去皮,,陳皮洗干凈,,備用。

 ?。?)水煮滾,,先放入黑豆、紅棗,、陳皮,、生姜大火煮十分鐘,再轉至文火煮一個半小時,,最后放入鯉魚,,煮三十分鐘后加入胡椒鹽粉即可。

  五、黃瓜豬骨湯


  (水腫型的肥胖族最應該喝)

  功效:去濕消滯,、輕身健美,、消除腿部肥腫

  材料:黃瓜一斤(最好用老黃瓜)、薏仁二兩,、豬骨一斤,、蜜棗五粒。

  作法:

 ?。?)豬骨洗干凈,切塊,,飛水,。

  (2)其他材料洗干凈備用,,黃瓜切塊,。

  (3)水煮滾,,加入以上所有材料,,用大火煮十分鐘,再轉文火煮兩個半小時,,加入調味料即可飲用,。

  六、海帶瘦身湯


  (糖尿病,、膽固醇過高的人最應該喝)

  功效:清熱去濕,、減肥輕身

  材料:帶皮冬瓜一斤、海帶二兩,、陳皮一小塊,、瘦豬肉四兩。

  作法:

 ?。?)瘦豬肉洗干凈切片,,飛水。

 ?。?)冬瓜連皮切塊,,海帶先泡水,將泥,、雜質清洗干凈,,切段。

 ?。?)水煮滾后,,放入以上所有材料,用大火煮十分鐘后,轉文火煮兩個小時,,加入鹽調味料即可飲用,。

  七、蘋果瘦身湯


  (臉色蒼白,、皮干燥,、粗燥的人最應該喝)

  功效:消脂減肥、清理腸胃,、清肺熱

  材料:海帶二兩,、蘋果兩個、瘦豬肉半斤,。

  作法:

 ?。?)瘦豬肉洗凈切片,飛水,。

 ?。?)蘋果去皮,切塊,,海帶泡水洗凈,。

  (3)水煮滾,,放入所有材料,,用大火煮十分鐘,轉文火煮兩小時,,放入鹽調味即可飲用,。口袋廚房 公眾號:koudaichufang,。

  八,、山楂決明瘦身湯


  (高血壓、高血脂,、便秘的人最應該喝)

  功效:清肝火,、通便秘、減肥,、健脾胃

  材料:瘦豬肉三兩,、山楂一兩、草決明(決明子)一兩,、糖一茶匙,、鹽適量。

  作法:

 ?。?)瘦豬肉洗凈切片,,飛水,。

  (2)山楂,、決明子清洗干凈,。

  (3)適量的水煮滾,,放入所有材料,,大火煮十分鐘,轉文火煮一小時半,,加糖,、鹽調味即可飲用。

  九,、荷葉瘦身湯


  (高血壓,、高血脂的人最應該喝)

  功效:利尿去濕、降血壓血脂,、減肥、肌膚有光澤

  材料:帶皮冬瓜一斤,、荷葉一張(買新鮮或是到中藥店買干的均可),、薏仁三兩、扁豆一兩,、姜三片,。

  作法:

  (1)冬瓜帶皮切塊,,其他材料洗干凈備用,。

  (2)水煮滾放入所有材料,,大火煮十分鐘,,在轉文火煮兩個半小時加入鹽調味即可飲用

  十、雜菜雞腿湯


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  (水腫,、高血壓,、高血脂的人最應該喝)

  功效:消脂、去水腫,、降血壓,、養(yǎng)顏美容

  材料:去皮雞腿2支、香菇五朵,、草菇五朵,、生姜一片、紅蘿卜一根,、玉米一根,、玉米須一把(中藥店有賣),、芹菜、綠花椰菜適量,、調味料少許,。

  作法:

  (1)雞腿去皮,,除骨,,飛水。

 ?。?)香菇去蒂,,泡水三小時或一個晚上,香菇水保留備用,,玉米,、紅蘿卜切段。

 ?。?)玉米須洗干凈,,用兩碗水煮滾,放入玉米須煮十五分鐘,,撈起玉米須,,保留玉米須水備用。

 ?。?)適量水煮滾,,先放入香菇水、玉米,、洪蘿卜,、草菇、姜,、玉米須水,、大火煮十分鐘,再轉文火煮一小時,,然后加入芹菜,,綠花椰菜、雞腿肉,。煮熟雞腿肉后,,加入調味料即可飲用。

  十一,、番茄芹菜瘦身湯


  (貧血,、神經衰弱、高血壓,、高膽固醇的人最應該喝)

  功效:降血壓,、膽固醇,、減肥、使臉色紅潤

  材料:番茄半斤,、芹菜半斤,、瘦豬肉四兩、生姜兩片,。

  作法:

 ?。?)瘦豬肉洗凈切片,飛水,。

 ?。?)水煮滾,放入豬肉,、芹菜,、番茄、生姜,,用大火煮十分鐘,,再轉文火煮一個半小時,加入鹽調味即可飲用,。

  十二,、冬瓜薏仁瘦肉湯


  (體重過重的人最應該喝)

  功效:利尿去濕、美白潔膚,、瘦身健體、健體補肺

  材料:冬瓜一斤,、薏仁三兩,、瘦豬肉六兩、陳皮一小塊,、生姜一片

  作法:

 ?。?)瘦豬肉洗凈切片,飛水,。

 ?。?)冬瓜連皮切塊,薏仁洗凈,。

 ?。?)水煮滾,加入所有材料,,大火煮十分鐘,,轉文火煮兩小時,加鹽調味即可飲用,。

  十三,、山楂蘿卜瘦身湯


  (便秘,、膽固醇過高、高血壓的人最應該喝)

  功效:消積減肥,、利尿消腫,、去除多余脂肪

  材料:白蘿卜一斤、山楂片三錢,、陳皮二錢,、瘦豬肉四兩、蜜棗四粒,。

  作法:

 ?。?)瘦豬肉洗凈切片,飛水,。

 ?。?)白蘿卜去皮切塊??诖鼜N房 公眾號:koudaichufang,。

  (3)水煮滾,,加入所有材料,,用大火煮十分鐘,在轉至文火煮半小時后,,加入調味料即可飲用,。

  十四、冬瓜鯉魚湯


  (腎炎,、糖尿病的人最應該喝)

  功效:消熱解毒,、利尿減肥、美化肌膚容顏

  材料:帶皮冬瓜一斤,、鯉魚一條,、生姜三片、蔥兩條,、白糖半茶匙,、胡椒粉

  適量、米酒兩湯匙,。

  作法:

 ?。?)鯉魚去鱗、鰓,、鰭,、內臟,洗凈,,加少許油在鍋中,,略煎至金黃色,。

  (2)冬瓜連皮洗凈,,切片備用,。

  (3)四碗水煮滾,,加入煎好的鯉魚,、冬瓜連皮、生姜,、蔥,、白糖、米酒用中火煮至魚熟瓜爛,,加入胡椒粉,、鹽調味即可食用。

  十五,、北耆鯉魚湯


  (水腫虛胖的人最應該喝)

  功效:壯陽補氣,、利水消腫

  材料:北耆二兩、鯉魚一條(約八兩重),、陳皮一錢,、生姜五片、蔥兩條,。

  作法:

 ?。?)鯉魚去鱗,剖腹去內臟,,洗凈,,加少許油略煎至金黃色后,備用,。

  (2)北耆片切段,,陳皮,、生姜洗凈備用。

 ?。?)三碗水煮滾,,加入鯉魚、北耆片,、陳皮及生姜,,大火煮十分鐘,再轉文火煮三十分鐘后加入蔥,、鹽燜三分鐘即可吃魚喝湯,。

  十六,、荷葉山楂瘦身湯


  (容易胃酸、飯后飽脹,、高血壓,、高膽固醇的人最應該喝)

  功效:健脾胃、助消化,、降血脂

  材料:荷葉一張(買新鮮或是到中藥店買干的均可),、山楂肉一兩、薏仁二兩,、瘦豬肉四兩,、陳皮一小片、鹽少許,。

  作法:

 ?。?)瘦豬肉洗凈切片,飛水,。

 ?。?)其他材料洗凈備用。

 ?。?)水煮滾,,放入以上所有材料,用大火煮十分鐘,,再轉文火煮兩小時,,加鹽調味即可食用。

  十七,、雙菇冬粉湯


  (動脈硬化,、高血壓、高膽固醇的人最應該喝)

  功效:去除體內積聚的脂肪,、降血壓,、膽固醇

  材料:香菇(冬菇)六朵、新鮮草菇十朵,、冬粉(粉絲)一兩,、鹽適量、生姜絲適量,。

  作法:

 ?。?)香菇洗凈去蒂,用清水泡香菇,,香菇水保留,。

  (2)冬粉洗凈后泡水至軟??诖鼜N房 公眾號:koudaichufang,。

  (3)兩碗水煮滾后,,加入香菇及香菇水,、草菇,用中小火煮一小時,,最后加入冬粉,、姜絲煮至冬粉熟透,加鹽調味即可,。

  十八,、冬瓜參耆雞湯


  (嗜睡、疲倦,、四肢浮腫,、臉部虛胖的人最應該喝)

  功效:健脾益氣、利濕輕身

  材料:雞胸肉二百克,、黨參三克,、黃耆三克、帶皮冬瓜二百克,、黃酒兩湯匙,、鹽適量。

  作法:

 ?。?)雞肉切塊,,飛水。

 ?。?)其他材料洗凈備用,,冬瓜連皮切塊。

 ?。?)約五百毫升的水煮滾,,在加入雞肉、黨參,、黃耆,,用大火煮十分鐘,再轉文火煮一個半小時,,最后加入連皮冬瓜,用中小火家黃酒再煮三十分鐘,,加入鹽調味即可飲用,。

  十九、田七除斑瘦身湯


  (長斑,、嘴唇顏色深紫,、容易疲勞,、月經不順的人最應該喝)

  功效:活血散瘀、降低膽固醇,、除斑,、加速新陳代謝、改善晦黑臉色

  材料:田七片三錢,、瘦豬肉八兩,、紅棗六粒、生姜兩片,、鹽適量,。

  作法:

  (1)瘦豬肉洗凈切片,,飛水,。

  (2)紅棗去核,,田七洗凈備用,,生姜去皮。

 ?。?)水煮滾,,放入所有材料,用大火煮十分鐘,,再轉文火煮兩小時,,加鹽調味即可食用。

  二十,、何首烏養(yǎng)顏瘦身湯


  (動脈硬化,、神經衰弱的人最應該喝)

  功效:補肝益腎、補血養(yǎng)顏,、潤腸活血,、降脂瘦身延年不老

  材料:何首烏二兩、紅棗十粒,、豬肝六兩,、菠菜半斤、姜二片,、米酒二湯匙,。

  作法:

  (1)豬肝切薄片,,用鹽洗凈,,再用兩飯碗水加入米酒,浸泡五分鐘后備用。

 ?。?)何首烏洗凈,,紅棗去核。

 ?。?)適量水煮滾,,先放入何首烏、紅棗,、姜煮一個半小時,,在加入菠菜、豬肝,。等豬肝熟透,,加鹽調味,即可食用,。

  二十一,、減肥除痘湯


  (滿臉痘痘、背長膿瘡的人最應該喝)

  功效:去濕清熱,、去痰火,、治膿瘡、改善面皰及身體肥腫

  材料:昆布一兩,、海藻一兩,、綠豆一兩、生地一兩,、瘦豬肉四兩,。

  作法:

  (1)瘦豬肉洗凈切片,,飛水,。

  (2)昆布,、海藻泡水,、洗凈,綠豆洗凈后泡水一個小時,。

 ?。?)水煮滾后,加入所有材料,,大火煮十分鐘,,轉文火煮兩小時,加入鹽即可食用,。


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