蟹乃食中珍味,，不但味美,，且營養(yǎng)豐富，是一種高蛋白的補(bǔ)品,，故有“一盤蟹,，頂桌菜”的說法。又到一年蟹肥時(shí),，因?yàn)樨澇泽π?，“饞嘴貓”也紛紛中招?/section>蟹性寒、味咸,，歸肝,、胃經(jīng)，有清熱解毒,、補(bǔ)骨添髓,、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰,、利肢節(jié),、滋肝陰、充胃液之功效,；對(duì)于瘀血,、黃疸,、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食療作用。 ”紅粉膩，嬌如醉,，倚珠扉“,，此菜可比那柔弱無骨宛若貓兒一樣討巧懂事的佳人，讓您滿足了口腹之欲,，又省去了場面的不雅,。
蟹粉和花膠筒，同是美食珍品,，同是佳肴寵兒,，如今碰撞在一起，還不斗個(gè)你死我活呀,！哈哈,，當(dāng)然鷸蚌相爭就會(huì)有漁翁得利，那個(gè)漁翁不就是我們的食客嗎,！此道菜,，與其說是蝦蟹之爭，倒不如說是你儂我儂,，當(dāng)'蝦'遇上'蟹',，抑或是”蟹“遇上”蝦“，沒有輸贏,，只有美味,，怎一個(gè)鮮字了得！金黃的蟹粉配上鮮嫩的豆腐,，入口即化,，大閘蟹的鮮美融入到豆腐里面，讓人回味無窮,！醉蟹個(gè)體完整,，色澤青中泛黃，肉質(zhì)細(xì)嫩,，味極鮮美,，酒香濃郁，回味甘甜,，為宴上珍品餐廳地址：昆山市中山路287號(hào)托尼洛·蘭博基尼酒店5層
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