簡介
話說那天到蔬菜批發(fā)市場,，看到新鮮的山藥,，覺得蠻好玩的，以前煲湯都是用淮山煲的,。
菜檔老板告訴我,，選山藥要選大個條的，全身要有泥土的,，這樣存放兩個月都沒問題,，前提是每次吃多少切多少，然后不吃的那部分不能把泥洗掉,。 興高采烈買了一大條回家,，切1/3先來煲湯，看看效果怎樣啦,。 我不愛吃淮山,，但夫君喜歡，這樣就不浪費啦O(∩_∩)O哈哈~~~ 我煲湯很少下姜片的,，夫君就是喜歡那原汁原味的口感,，除非煲魚湯，那一定需要大量的姜片啦O(∩_∩)O哈哈~ 用料烏雞山藥湯的做法
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