很多時候在家里不想做東西吃,，主要是工具不全、覺得麻煩,，今天跟大家分享下一款制作簡便而且有營養(yǎng)的小吃：愛心紫薯山藥泥,！覺得好的話自己也可以試試，把家庭廚房變成我的美廚,！

準(zhǔn)備材料：

山藥200g 紫薯250g 白糖2g

輔料：餅干模具 1個

制作步驟

1.紫薯洗凈削皮切片,，鐵棍山藥洗凈切段，上鍋蒸熟,。怕削山藥皮手癢的話,，就連皮蒸，蒸熟再刮掉皮,。

2.蒸熟的山藥刮掉外皮,，和紫薯分別放進(jìn)碗里，用勺子壓成泥,，趁熱加入少量白糖,，我只放了一小勺,，小朋友就不要吃太多糖了吧，大家按自己喜好增減糖量

3.用一個餅干模具,，用勺子填入模具一半分量的山藥泥,，用勺子壓緊

4.再壓上一層紫薯泥，表面壓平,，就可以了

5.脫模,，用勺子輕按著表面，手指捏著模具向上提起,，就可以脫模了

6.可以直接吃,，也可以淋些酸奶，再撒點桂花裝飾

烹飪技巧：

紫薯泥和山藥泥不放白糖也可以放蜂蜜

夏日炎炎,，個人喜歡把酸奶冷藏一下,，再澆灌上去。炎炎夏日,，夠感覺冰冰涼的,。模具可以在網(wǎng)上淘到。即將來臨的中秋節(jié),，何不弄個紫薯山藥泥月餅?zāi)?，營養(yǎng)美味還好做，肯定是孩子們的最心儀的上品之選,。

有一次去飲茶，點菜的那個經(jīng)理推薦了這個給小孩子吃,，結(jié)果小孩吃了一口就說好難吃

挺漂亮的,，值得收藏