現(xiàn)在越來越多的人喜歡去酒店吃年夜飯,，不但可以省去準(zhǔn)備年夜飯的準(zhǔn)備，而且酒店里面同樣也是很有氣氛的,。下面就提供幾套酒店年夜飯菜單給大家作為參考,。

年年有余宴

精美六彩碟(年年順意)

漢江炸小魚 (平安有余)

面皮撈牛肉 (風(fēng)生水起)

紅湯走地雞 (鳳凰報(bào)喜)

宮廷秘制藕 (偶然天成)

陜南大碗菜 (錦繡華堂)

秘制蘿卜皮 (平安玉伽)

極品蒸盆子 (福壽一鍋)

剁椒鱘龍魚 (年年有余)

平步青云蝦 (平步青云)

金瓜八寶飯 (甜蜜八仙)

粉蒸肉帶餅 (鴻運(yùn)臨門)

翅湯孺子牛 (牛氣沖天)

松茸扒菜心 (柔情蜜意)

主食(五谷豐登)

飄香手撕餅 (執(zhí)子之手)

紫陽糊湯面 (愜意人生)

米飯 (錦上添花)

   恭喜發(fā)財(cái)宴                        

萬事如意（六味冷碟）      
恭喜發(fā)財(cái)（三絲銀魚羹）  
大展鴻圖（白灼基圍蝦）   

鯤鵬之志（廣式桂魚）

大吉大利（銀絲扇貝）      
躍馬奔騰（滿漢半腿）      
鴻運(yùn)通天（土雞煲）          
春風(fēng)得意（油爆筍干鴨）
招財(cái)進(jìn)寶（紅扒蹄膀）      
年年高升（青椒炒年糕）  
歲末甫至（油燜春筍）    
心想事成（醬椒茄子）      
春回燕來（蝴蝶素燴）      
美點(diǎn)雙輝（點(diǎn)心二道）    
更上一層樓（水果拼盤）
　　
    合家歡樂宴                    
合家歡樂（六味冷碟）    
團(tuán)團(tuán)圓圓（酒釀元子羹）  
大展鴻圖（白灼明蝦）      
祥瑞新年（青蟹年糕）      
鯤鵬之志（蔥油鱸魚）    
福星高照（筍干老鴨煲）  
紅紅火火（毛血旺）          
招財(cái)進(jìn)寶（紅扒蹄膀）      
財(cái)源廣進(jìn)（筍絲香雪桶）  
蒸蒸日上（特色雜糧卷）  
歲末甫至（油燜春筍）    
春回燕來（菠菜飄丸鍋）
春滿乾坤（一品菜心）      
美點(diǎn)雙輝（點(diǎn)心二道）    
更上一層樓（水果拼盤）
　
　

　年夜飯菜單

洋洋得意（八味冷碟）
大展鴻圖（雞絲魚翅海參羹）
冠軍風(fēng)采（澳龍二吃）
蒸蒸日上（清蒸大閘蟹）
萬事如意（銀絲扇貝）
福星高照（火踵老鴨煲）
躍馬奔騰（干鍋山羊肉）
年年有余（廣式美國(guó)紅魚）
福氣東來（潑辣牛合）
財(cái)源廣進(jìn)（紅燒肉饅頭）
吉祥如意（板栗燜仔雞）
心想事成（生吹將軍肚）
春回燕來（蝴蝶素燴）
美點(diǎn)雙輝（點(diǎn)心二道）
更上一層樓（水果拼盤）

金玉滿堂宴

精美八彩蝶(八方進(jìn)財(cái))

蔥拌黃牛腱 (從容橫市)

野味手撕兔 (決勝千里)

漢江炸河蝦 (彩雨披虹)

椒麻乳鴿胗 (驕業(yè)可歌)

降壓蔥頭絲 (四季平安)

椿芽拌金瓜 (絲絲春意)

金針拌菠菜 (金縷玉衣)

藍(lán)莓山藥條 (美滿一生)

八珍祝福羹(富順綿綿)

清蒸桂花魚 (富貴有余)

陜南盆盆蝦 (盆滿缽圓)

風(fēng)味鹽菜肘 (橫財(cái)就手)

金瓜燒牛肉 (黃袍加身)

長(zhǎng)安葫蘆雞 (吉祥如意)

苕皮炒肉絲 (金玉滿堂)

板栗娃娃菜 (招財(cái)進(jìn)寶)

深山菜豆腐 (富貴根深)

主食(五谷豐登)

水晶南瓜卷 (錦繡年華)

漿水臊子面 (家丁興旺)

什錦炒米飯 (歲歲年年)

鴻運(yùn)當(dāng)頭宴

精美十彩蝶(十面圍春)

脆皮炸乳鴿 (鳳凰袈裟)

香蔥拌羊肚 (三陽開泰)

少府凍豚肉 (書香府第)

漢江炸小魚 (平安有余)

靚妹素色拉 (國(guó)色天香)

菜心拌哲皮 (鴻運(yùn)來財(cái))

宮廷八仙會(huì) (八仙賀歲)

熗拌田七苗 (福體延年)

關(guān)中冷拼盤 (家和事興)

杏仁漿水菜 (福祿延年)

一品鹿肉羹(逐鹿天下)

油淋多寶魚 (如意多寶)

宮保大蝦仁 (加官進(jìn)爵)

辣椒鮮鮑仔 (決勝千里)

蘿卜燜牛腩 (牛氣滿福)

板栗燒山雞 (聞雞起舞)

龍眼口香肉 (福在眼前)

八寶小窩頭 (豐收八寶)

石鍋野山菌 (國(guó)色添香)

松茸扒菜心 (福竹獻(xiàn)瑞)

風(fēng)味鍋包肘 (保定乾坤)

主食 (五谷豐登)

地軟素包子 (滿地生香)

手工臊子面 (面面俱到)

御廚香芋酥 (團(tuán)團(tuán)圓圓)

玉米粒烘飯 (多子多福)