香芹葉雞蛋餅香芹葉雞蛋餅的簡介及特色營養(yǎng)學(xué)家研究證明.芹菜葉的營養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于芹菜莖.胡蘿卜素含量要高88倍.VC高過13倍.B1是莖的17倍.蛋白質(zhì)是莖的11倍.鈣超過莖的2倍.香芹葉雞蛋餅的做法詳細(xì)步驟1,、雞蛋打散.香芹葉洗凈. 2,、炒鍋倒入少許油.油溫6成熱的時(shí)候倒入雞蛋液. 3,、雞蛋不用翻面.半熟的時(shí)候撒上香芹葉.轉(zhuǎn)小火.
在表面上撒入稍許鹽. 4,、表面撒入稍許黑胡椒粉. 5,、香芹葉變蔫.最上層蛋液凝固即可. |
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