原料：

面粉400g、酵母3g,、水,、油適量

做法：

1、面粉加水和酵母和成面團(tuán),，醒發(fā)后搟成餅

2,、熱鍋下油燒熱，倒入一些面粉做成油酥

3,、把油酥涂在面餅上,，卷一卷，切小段

4,、在表面涂點(diǎn)油,，兩端向內(nèi)折

5、再把小面卷壓成餅胚,，兩面刷油

6,、烤箱預(yù)熱，中層烤15~20分左右即可

青菜雞蛋湯面

原料：

面條200g,、青菜50g,、雞蛋1個、鹽5克,、雞精2克,、生抽1小勺、油適量

做法：

2,、熱鍋下油,，先煎出一個荷包蛋

3、荷包蛋煎好后盛出

4,、鍋內(nèi)的底油,將蒜末爆香后入適量水

5,、水開后放入面條

6、煮至面條變軟至熟,，加鹽和雞精調(diào)味,，可以放少許的生抽,，也可以起到提鮮的作用

7、最后加入青菜,，片刻后即可開吃,，別忘了加上雞蛋哦

快手營養(yǎng)三明治

原料：

土司2片、雞蛋1個,、西紅柿1個,、生菜10克、鹽1小勺,、芝士片2片,、黑胡椒粒2克、橄欖油,、沙拉醬適量

做法：

1,、將生菜、西紅柿洗凈

2,、然后將西紅柿切成薄片

3,、熱鍋下油，打入一顆雞蛋,，撒上黑胡椒粒,、鹽煎8分?jǐn)?shù)

4、將土司放入烤箱中烤黃取出

5,、鋪一片土司在底下,，依次疊加上西紅柿片、芝士片,、生菜,、沙拉醬、雞蛋,，最后再蓋上土司

6,、將它對半切就可以啦，一份營養(yǎng)又美味的三明治就完成咯

橙香面包布丁

原料：

土司300克,、雞蛋1個,、牛奶100ml,、糖20克,、糖漬橙皮10克、蜂蜜

做法：

1,、把土司切成厚一點(diǎn)的方塊狀,，擺放在盤子里

2、雞蛋打散,，加入牛奶攪勻后過濾兩次,，布丁液就完成啦

3,、澆在土司上面，撒上一層糖漬橙皮

4,、放入烤箱,，下面加放一個烤盤，里面加滿熱水,，180度烤10分鐘左右

5,、出爐后淋上少許蜂蜜，甜絲絲的面包布丁就完成啦

蛋餅卷土豆絲

原料：

燕麥片100g,、雞蛋4個,、面粉100g、鹽1勺,、土豆1個,、蔥姜絲5克、醋1茶匙,、水,、油適量

做法：

1、將燕麥片,、面,、雞蛋、適量清水,、少量鹽攪拌均勻

2,、將土豆洗凈擦成絲，放在清水里浸泡備用

3,、熱鍋下油燒熱,，放入蔥姜絲爆香

4、放入土豆絲,、醋,、鹽，大火翻炒

5,、取一平底鍋,，倒油，倒入燕麥面糊,，小火煎至兩面金黃色

6,、用燕麥餅卷土豆絲，沾上一點(diǎn)醬料就可以吃啦,，當(dāng)然,，你也可以不沾，味道都很好的哦