 1 / 8 菠菜切碎,，胡蘿卜擦絲，放在一個(gè)大碗里,，加入適量面粉,。
 2 / 8 把面粉調(diào)成糊狀，加入花椒面,，鹽。
 3 / 8 雞蛋兩個(gè),，打入碗中,，攪勻。  4 / 8 平底鍋中倒入少許油,，油熱以后,，倒入面糊，加熱定型,。  5 / 8 面糊基本成型后,，把攪勻的雞蛋夜倒在面餅上面,，翻面，繼續(xù)煎,。
大家一般都是把雞蛋和面糊倒在一起,，我這個(gè)很特別吧。  6 / 8 這是背面,，已經(jīng)變成金黃色,。 7 / 8 等到兩面都變成金黃色，就可以出鍋了,。  8 / 8 切成小塊,，享用吧。菠菜和胡蘿卜都是很好的蔬菜,，營養(yǎng)健康,，孩子 老人多吃一些，好處多多,。
本文作者：吃貨一起闖天下
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