在馬賽一家商店的前部，法國建筑事務(wù)所Bertrand Guillon把它改造成雜貨店,，創(chuàng)建了最大化的額外高度,。

這家La Sartine熟食店、咖啡館和餐飲服務(wù)店位于法國城市的Vieux Port岸邊,，它在經(jīng)典的Hausmannian建筑底層,，有一個(gè)雙層高的入口。

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)重建了閣樓以適合公司的廚房工作室,，擴(kuò)大總建筑面積達(dá)到55平方米,。

同時(shí)使空間最大化，他們渴望創(chuàng)造一個(gè)“創(chuàng)新和強(qiáng)力”的概念,，將La Sartine與傳統(tǒng)的普羅旺斯食品店區(qū)分開,。

“從第一個(gè)草圖開始，業(yè)主和建筑師達(dá)成了一致,，它應(yīng)該向客戶提供不同于過時(shí)的普羅旺斯雜貨店的東西,，”工作室的創(chuàng)始人 Bertrand Guillon說。

“向餐柜和過去經(jīng)常使用的飲食柜臺(tái),、鐵絲織網(wǎng)說再見,。”

取而代之,，Bertrand Guillon建筑事務(wù)所用鋼材和橡木制作的定做結(jié)構(gòu)創(chuàng)建了干凈的線條,。

完成的內(nèi)部空間包括廚房、零售空間,、工作室,、烹飪工作室和浴室?？Х茸涝谇懊娴膽敉怅柵_(tái)上,，可以俯瞰Vieux Port港口,。

店面之前是海洋光學(xué)零售店，建筑師移除了所有存在的固定裝置和設(shè)備,，此前的店是海洋主題,。

現(xiàn)在，白色的鋼框架環(huán)繞在樓下的廚房和柜臺(tái)周圍,。在入口的一側(cè),，創(chuàng)建的貨架占據(jù)了整個(gè)空間的高度。不同長度的壁掛式橡木板安裝在空間的另一側(cè),。

在店鋪的后方,，設(shè)計(jì)師布置了一個(gè)小型酒窖。私人辦公室和浴室位于另一側(cè),。

員工通過酒吧后面的一個(gè)隱藏樓梯到達(dá)夾層的烹飪工作室,，它由電梯連接到樓下。

該事務(wù)所和建筑師Claire Teillet,、平面設(shè)計(jì)師Thomas Cantoni在此項(xiàng)目上合作,，為客戶Marion和Julien Sambroni創(chuàng)建這家店鋪。

馬賽濱水區(qū)也有大量的文化場(chǎng)館,，它們是為2013年的歐洲文化首都建造的,。這些建筑包括格子玻璃立面的當(dāng)代藝術(shù)中心，由日本建筑師隈研吾設(shè)計(jì),。

來源：專筑網(wǎng)

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