地址： (張自忠路店)  東城區(qū) 張自忠路口東北角5號線B出口旁邊

推薦：炒肝,、豬肉大蔥包子、三鮮餡包子,、骨湯餛燉,、乾隆白菜,、鹵煮

老字號，緊鄰5號線地鐵張自忠路東北口,。炒肝味道正宗,，汁兒濃，肝和腸不少,，蒜香濃郁,。話梅蕓豆，比較入味,，酸甜可口,。豆腐絲，險(xiǎn)鮮口味,。小餛飩,，六塊錢一碗，實(shí)惠,。主要是炒肝有名,。豬肉大蔥包子個(gè)兒大，味兒正,。

人均：25元

地址： 東城區(qū)東四北大街141號(近如家北新橋店)

推薦：鹵煮火燒  大腸鹵煮  小腸鹵煮  刀削面

有人評價(jià)它是“京城第一鹵煮”，量大實(shí)惠,，味兒地道,。大腸名不虛傳，湯濃腸肥,，內(nèi)臟處理的很干凈,，沒有臭味。小菜品種挺多,，能根據(jù)口味要求現(xiàn)拌,，很快就好。24小時(shí)營業(yè),，環(huán)境雖然一般，但比較干凈整潔,。不過近來也有人反映,，品質(zhì)有所下降。

地址：(東四店) 東城區(qū) 東四九條路口(近東四十條)

推薦： 奶油炸糕,、 豌豆黃、 面茶,、羊雜湯,、八寶粥,、肉餅 、驢打滾 ,、糖耳朵

地道的老北京風(fēng)味,。小吃種類很多，水靈靈的豌豆黃和熱乎乎的面茶是從小吃著長大的,，豆面丸子,、奶油炸糕、焦圈等味道都很正宗,，價(jià)格也很便宜,。別看這店面小，人氣可旺得不得了,。服務(wù)員一色的北京大姐,，熱情又親切。

地址：(東四店)  東城區(qū) 東四北大街343號銀地賓館2樓

推薦：宮爆雞丁,、魚頭泡餅、酸湯魚,、烤鴨,、炒合菜、脆皮雞

菜都是家?？谖?，做得很香。乾隆白菜是一層醬裹在白菜表層,，可以嘗出花生醬,、麻醬、少許醋的味道,，加上白菜清脆爽口,，確實(shí)算得上一個(gè)健康美味的涼菜；宮保蝦球一盤大概有10只左右的蝦球,，配上琥珀核桃和若干蔥段,，端上來也是滿滿的一盤，味道酸甜,；烤鴨精品三吃分三個(gè)盤子的烤鴨,，一盤純鴨肉、一盤鴨皮,、一盤鴨肉連皮,，鴨皮特別酥，蘸著白糖吃還不算太膩,，傳統(tǒng)的甜面醬配有黃瓜條和蔥絲,，北京味兒十足,；魚頭泡餅做的一點(diǎn)兒土腥味都沒有，餅是送的,，全周在里面,，借著湯汁的溫度把餅泡松軟浸味兒，巨~好~吃~,。價(jià)格便宜,，是個(gè)不用花很多錢也能吃好的地兒。環(huán)境也很好,，服務(wù)員很勤快,，一招呼馬上就到，難怪食客如此之多,。

地址：(東四十條店)  東城區(qū) 東四十條25號(公交車站西側(cè))

推薦： 烤鴨,、貝勒烤肉,、干炸丸子、宮保雞丁,、炸醬面,、巧拌豆苗、酥皮蝦

評價(jià)超高的烤鴨店,，食材新鮮口味正,。蘸了白糖的鴨皮甜而不膩，一咬感覺很多汁,；卷餅烤鴨有兩種吃法,，一種是甜面醬的傳統(tǒng)吃法；另一種是四季民福特色法,，兩個(gè)小菜,，抹點(diǎn)蒜泥，口感很豐富,。其它菜品做得也很精致：貝勒烤肉很香,，孜香，蔥香,，羊肉香且沒有羊膻味,；宮保雞丁里雞丁燒的非常嫩滑，很入味,，花生脆脆的,；涼拌黃瓜花很爽口,，黃瓜花也很新鮮,，清脆,；炸灌腸味道也不錯(cuò)，蒜汁很濃,。同樣適合家庭聚會,，食客很多要等位，提前預(yù)定比較妥,。

地址：東城區(qū) 美術(shù)館東街23號(美術(shù)館路口西北角)

推薦：牛肉、五花,、牛舌,、五花肉、炸饅頭片,、

有年頭的烤肉店,，環(huán)境是那種北京土館子，不過東西是真的好吃,。他家爐子是特制的,，不容易粘肉。五花肉比較肥,，一般第一個(gè)烤,，能多炸出點(diǎn)油水；牛肉,、牛舌都很嫩,。腰子要多烤會兒，作料辣椒和孜然面管夠,。雖說分量“出名的小”,，但單價(jià)也不貴。老板兩口子張口閉口的京腔,，把誰都當(dāng)自己孩子似的,，身處其中，真像回到了小時(shí)候,，吃的是個(gè)氣氛和熱鬧勁兒,，去晚了就得門口大槐樹下等位。

地址： (朝陽門總店)東城區(qū) 朝陽門內(nèi)大街79號(朝陽門環(huán)島西側(cè)100米北)

推薦： 魚頭泡餅,、宮保雞丁、焦溜丸子,、芝麻醬糖餅,、紅燒帶魚

主打北京家常菜：魚頭泡餅性價(jià)比不錯(cuò)，魚頭大，肉厚實(shí),，而且還有粉條,、豆腐和泡餅，很實(shí)誠的一道菜,；山藥炒木耳味道淡淡的,，又是素菜，很清爽,；芝麻醬糖餅微甜不膩,，搭配老北京略濃口的菜肴，非常和諧,，一份糖餅分量超大的,，5、6個(gè)人吃都木有問題,；焦溜丸子肉丸外層包裹了一層玉米面兒然后油炸,，再勾芡起的丸子，非常有感覺,，推薦,。基本上一到飯點(diǎn)等位是需要的,，人氣很旺,。

地址： (北新橋店)   東城區(qū) 東四北大街48號(近吳裕泰)

推薦： 果子面包,、巧克力熔漿蛋糕,、麻醬威化、巧克力威化,、維生素面包

絕對是北京人小時(shí)候的回憶啊,。果仁面包一直保持著小時(shí)候的口味，作料不少,，面包比較油,，一大塊一次基本吃不完；全麥面包比較健康一些,，油沒有那么多,，抹上花生醬非常好吃；熔巖蛋糕以前還真沒買過,，巧克力挺濃的,，蛋糕里面裹著巧克力醬；奶昔葡萄也很贊,，葡萄干一點(diǎn)兒都不吝嗇,，料特別多，口感層次也豐富。價(jià)格特別實(shí)惠,，服務(wù)也熱情,，而且超級實(shí)惠哦。

人均： 16元

地址： 西城區(qū) 阜成門內(nèi)大街15號(地質(zhì)博物館對面)

推薦： 紅燴泥腸,、糖醋里脊,、魚香肉絲、梅菜扣肉,、丸子,、 雞腿

葷素搭配，自己隨意,，店面不大,，可以說挺小的，但很干凈,，菜都是現(xiàn)成的,，喜歡哪個(gè)要那個(gè)，菜式說是快餐,，其實(shí)主要是家常小炒菜,，量大實(shí)惠干凈是最大的特點(diǎn)，來吃這口的人不少,。紅燴泥腸很好吃,，酸甜口的；扣肉 獅子頭簡直肉食者最愛,！

人均：85元

地址： (西四店) 西城區(qū) 西四南大街60號(近缸瓦市)

推薦：砂鍋白肉、干炸小丸子,、九轉(zhuǎn)肥腸,、杏仁豆腐、肉沫燒餅

老字號,，傳統(tǒng)的魯菜餐廳,，環(huán)境很有特色，老的國營菜館的味道,。大廳很大,，但并不擁擠，推薦肉末燒餅,，發(fā)面的餅子中間能留出層來,，加上醬炒的肉末，兩三口一個(gè)香極了。精品砂鍋白肉也不錯(cuò),，肉切的薄,，口感好，不膩,，肥瘦相間,，里面的酸菜也夠味兒。杏仁豆腐賣相很棒,，顯得很白很嫩,。嘗起來很清淡很爽口，服務(wù)態(tài)度很好,，上菜速度也很快～

人均：27元

地址：西城區(qū) 西四北大街21號(平安里路口南)

推薦：鹵煮火燒、 鹵煮,、 灌腸,、紅果湯、麻豆腐,、 芥末墩,、蘇造肉

崇占明先生推薦的鹵煮店，他家用的是大腸,，但很講究,，是從大腸頭向上一尺開始，只取四尺左右（據(jù)說這部分在腸子里價(jià)格最貴）,，這部分腸壁略厚,，吃起來有口感，將油大部分洗凈,，鹵得肥而不膩,，爛而不糟，濃厚香醇,，火燒煮得透而不粘,，吃起來很過癮。香港的美食大咖---蔡瀾先生來北京必到此處“喝小二,，吃鹵煮”,。

人均：14元

地址： (西四店)   西城區(qū) 西四南大街51號(西四丁字路口南側(cè)路西)

推薦：雙皮奶,、原味奶酪,、杏仁豆腐、奶卷,、奶酪干,、松仁奶酪

這家店的歷史得有10多年了,，記憶中從我90年代住在附近，到現(xiàn)在就一直開著,。杏仁豆腐,，太好吃了，一塊一塊像果凍一樣的口感,，湯是我最愛的桂花味,；雙皮奶奶味濃郁，口感厚實(shí),。

人均：14元

地址：(西四店) 西城區(qū) 西四北大街146號(近老城一鍋)

推薦： 宮廷奶酪、杏仁豆腐,、奶油炸糕、奶,、酸梅湯

宮廷小吃老字號,，開創(chuàng)于清光緒年間。店面不大,，但是人氣很旺,。原味奶酪口感細(xì)滑，奶味十足,，越吃越香,。紅豆雙皮奶，奶皮很厚,，香滑可口,，紅豆入口糯香，爽滑甜絲絲,。店里4張桌子,，略顯擁擠，奶油炸糕都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,，逛街累了小憩一下還是不錯(cuò)的哦,。

人均： 33元

地址： (西四總店) 西城區(qū) 西四北大街181號

推薦：延吉冷面,、辣牛肉,、泡菜、 桔梗 ,、羊肉串,、石鍋拌飯

北京傳統(tǒng)朝鮮料理（不是韓國料理）的代名詞，冷面用的是很有韌勁的蕎麥面,，面很筋斗,。加上大片的牛肉,，辣白菜，蘋果雞蛋,，還有涼颼颼的湯,。一大碗好過癮。朝鮮冷面分大小碗,，大碗15元,，小碗10元。要自己排隊(duì)取面,。每人一碗冷面,，涼菜來點(diǎn)黃瓜條、花生米拌腐竹,、辣牛肉,，再來幾瓶啤酒就著對老北京的共同回憶，簡單的晚餐也很愜意,。

人均：109元

地址： 西城區(qū) 西四南大街44號(缸瓦市教堂斜對面)

推薦：罐燜牛肉、紅菜湯,、奶油烤雜拌,、蒜香面包、火腿沙拉

有“小老莫”之稱,，價(jià)格卻實(shí)惠得多,。罐燜牛肉牛肉燉的很爛，很入味,，味道吃起來有點(diǎn)兒微微的甜,，很好吃；蒜蓉面包面包與蒜加上黃油,，這是西餐普通主食,，味道恰好；法式奶油蘑菇湯蘑菇與奶油配合,，奶味香濃亦稠,，味道不錯(cuò)。

地址：(平安里店) 西城區(qū) 西四北大街79號六條東口(平安大街南)

推薦： 原味豆沙包,、芝麻豆沙包、棗泥豆沙包,、山楂豆沙包,、烤饅頭

也是一家老字號了。原味豆沙包,，豆沙細(xì)膩,，甜度適中,，隱約還可以看見紅豆皮，給人一種手工制作的感覺,，外面的面皮很軟糯,，非常好吃?？攫z頭個(gè)頭雖然稍微小一點(diǎn),，味道卻有特別的香味。算是結(jié)合面包的口感,，一共五個(gè),，每個(gè)一元，不吃的時(shí)候需要放在冰箱里,。店面挺干凈的,。還有小小的茶座。

人均：53元

地址：西城區(qū) 西安門大街134號(近地鐵4號線西四站D口速8酒店向東30米)

推薦： 烤牛肉,、烤牛舌、烤羊肉,、燒餅,、火燎雞心,、牛板腸,、 魚豆腐

據(jù)說是父輩傳下來的古法技藝，正宗的老北京炙子烤肉,！離5號線西四地鐵比較近,，很方便。店面不大,，但客人很多,。炙子烤肉這種適合夏天喝酒聊天的東西。又很讓人心曠神怡,。黑椒牛舌屬于很嫩又有嚼勁的那種,，撒上孜然和辣椒，好吃,！香菇牛肉牛肉很嫩,，香菇好吃； 魚豆腐也是腌制過的,，烤的焦焦的,，好吃！

地址：(西四北大街店) 西城區(qū) 西四北大街152號(地鐵四號線西四站B口往北300米)

推薦：羊蝎子火鍋,、抻面,、凍豆腐、菌菇拼盤 ,、寬粉,、蔥花餅、 蔬菜拼盤

主營羊蝎子,，水準(zhǔn)比較穩(wěn)定,，肉不膻不膩，又麻又辣又香,；最經(jīng)典的莫過于骨髓,，滋味美極了?？型旯穷^,，用湯汁煮寬粉、面片,、蔬菜也很不賴,。服務(wù)態(tài)度挺好的，大廳里冷氣也很足,。

人均：32元

地址：西城區(qū) 西四北大街90號

推薦：灌湯包、羊肉泡饃,、涼皮,、油潑面、羊肉串

多年的老店,，環(huán)境很一般,，但是挺干凈，主要以味道取勝,。牛肉灌湯包,，16元10個(gè)，很實(shí)惠,。熱騰騰的灌湯包上來,，皮兒是真薄，里頭的湯也多,，夾著褶兒一拎起來就直顫悠,，而且湯不會漏也不粘蒸籠，咬小口吸湯,，很香,，然后分口吃掉，實(shí)在是美味! 另外,，它家羊肉泡饃絕對正宗,。注意,，一定要點(diǎn)小菜，尤其是紅油肚絲和酸辣瓜條,，超級好吃,。老板人很熱情，吃著很舒服,。離地鐵站挺近,，溜達(dá)著就到了。