在幼兒科學(xué)教育中,，“探索與操作”既能滿足幼兒動(dòng)手和交往的需要，又因充滿新奇和刺激而深受孩子們青睞,。因此,它是孩子學(xué)科學(xué)的必經(jīng)之路,。大科學(xué)家愛因斯坦曾說過這樣一句話：科學(xué)就是探秘，探秘就是樂趣,。許多有科學(xué)成就的人終身忘不了愛因斯坦這句誓言,，把它當(dāng)作座右銘，他們認(rèn)為：當(dāng)今不少自然科學(xué)書術(shù)語過多,，枯燥乏味,。其實(shí)，培養(yǎng)孩子愛好自然科學(xué),，并不需要多么高深的理論,，多么昂貴的設(shè)備，只需我們珍視孩子們可貴的好奇心,，讓孩子在寬松的心理環(huán)境下自由操作,、探索、想象,、創(chuàng)造,，并加以積極引導(dǎo)，這對于幼兒一生的發(fā)展有著十分重要的影響,?！毒V要》中的科學(xué)目標(biāo)中第一條就明確提出：對周圍的事物、現(xiàn)象感興趣,，有好奇心和求知欲,，能運(yùn)用各種感官,，動(dòng)手動(dòng)腦，探究問題,。我們對此進(jìn)行了長時(shí)間的研究和探討,，并取得了初步的成效。

　　一,、探索與操作的內(nèi)容要表現(xiàn)出層次性

　　確定探索與操作的內(nèi)容是實(shí)現(xiàn)幼兒科學(xué)教育目標(biāo)必不可少的條件,。在現(xiàn)實(shí)生活中，可供幼兒進(jìn)行探索與操作的內(nèi)容是十分廣泛的,。我們選擇內(nèi)容的宗旨是：內(nèi)容為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)服務(wù),，精心選擇、設(shè)計(jì)可供幼兒探索與操作的內(nèi)容,，并在要求上體現(xiàn)層次性,。這里的層次性包含三層意思：一是就同一對象在不同年齡段的幼兒中安排有不同要求的系列性探索與操作活動(dòng)，使各年齡段的幼兒各有所獲;二是根據(jù)幼兒園小,、中,、大班三個(gè)年齡層次，教師為幼兒提供多種層次的活動(dòng)材料,，以適應(yīng)不同年齡幼兒的需要,，讓幼兒親自動(dòng)手，積極參與活動(dòng);三是同一個(gè)活動(dòng)內(nèi)容在同一個(gè)年齡段的多次探索過程中,，體現(xiàn)由低到高的層次要求,，讓幼兒在各方面獲得循序漸進(jìn)的發(fā)展。

　　例如,，我們在幼兒園開展了“有趣的雞蛋”系列活動(dòng),。小班的孩子雖然年齡小，知識(shí)經(jīng)驗(yàn)少,，但也有積極探索與操作的愿望,。教師就準(zhǔn)備了許多碎海綿、沙子,、碎布,、瓶子、油泥,、珠子等,，讓幼兒通過操作進(jìn)行探索：怎樣使雞蛋站起來。幼兒把雞蛋立在沙子里,、油泥里,、瓶口上……成功后，孩子們?nèi)记椴蛔越嘏氖执笮?。這種強(qiáng)烈的情緒體驗(yàn)在其他活動(dòng)中是較難獲得的,。中班的老師則安排了“分辨生熟雞蛋”的活動(dòng),。幼兒通過旋轉(zhuǎn)雞蛋,，發(fā)現(xiàn)生雞蛋與熟雞蛋的轉(zhuǎn)速是不一樣的,，轉(zhuǎn)得快的是熟雞蛋;用力搖晃雞蛋后放在耳朵邊聽會(huì)發(fā)現(xiàn)，生雞蛋有聲響,，熟雞蛋沒有聲響,。幼兒對于通過自身操作所獲得的經(jīng)驗(yàn)是難忘的。大班幼兒隨著年齡的增長,、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的豐富,，好奇心、求知欲也愈加旺盛,，他們已不滿足于簡單的操作,，他們更關(guān)注的是發(fā)現(xiàn)事物現(xiàn)象的一些“隱秘”。所以,，大班開展的是“沉浮的雞蛋”,、“打不跑的雞蛋”等游戲。師生共同準(zhǔn)備了生雞蛋,、熟雞蛋,、食鹽、玻璃容器,、八寶粥的空瓶,、小棒、筷子,、紙板,、海綿等。大班幼兒通過操作與探索,，發(fā)現(xiàn)要讓沉在水底的雞蛋浮起來,，需往水中加鹽，同時(shí)用小棒快速攪拌,，加進(jìn)水中的鹽少了不行,，但多了的話雞蛋反而又會(huì)沉下去。在玩“打不跑的雞蛋”這一游戲時(shí),，則更需眼,、手的協(xié)調(diào)一致。

　　在活動(dòng)中,，教師應(yīng)允許幼兒有失敗,、有反復(fù)，允許幼兒模仿,，鼓勵(lì)幼兒創(chuàng)新,。這樣,，不同年齡段的幼兒在各自的活動(dòng)中獲得了相關(guān)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，在各自原有的基礎(chǔ)上得到普遍的發(fā)展和提高,，同一年齡段的不同幼兒在不同的操作方式中均有所收益,，同時(shí)全體幼兒的主動(dòng)性、創(chuàng)造性及合作精神也得到了培養(yǎng),。

　　二,、多方面入手，培養(yǎng)孩子探索與操作的能力

　　培養(yǎng)孩子觀察,、分類,、測繪、表達(dá)等操作技能是幼兒園科學(xué)教育的任務(wù)之一,，教師必須把這一任務(wù)滲透到科學(xué)教育的各種探索與操作活動(dòng)中去,。在實(shí)踐中，我們滿足幼兒的好奇心,，激發(fā)了他們學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣,，并重視幼兒積極參與的意識(shí)，引導(dǎo)他們動(dòng)手操作,，動(dòng)腦思考,。

　　第一，我們對幼兒的觀察技能進(jìn)行了訓(xùn)練,，使他們學(xué)會(huì)了用各種感官去考察事物,。老師要及時(shí)為孩子提供豐富的活動(dòng)材料和感知活動(dòng)機(jī)會(huì)，才能滿足孩子們的好奇心,，激發(fā)他們學(xué)科學(xué)的興趣,。為此，我們在區(qū)域化學(xué)習(xí)活動(dòng)中特別注重了這一方面的材料投放和內(nèi)容選擇,。選擇的內(nèi)容是幼兒感興趣的,，是符合幼兒認(rèn)知發(fā)展水平的;所以作為一個(gè)有心的老師就要善于在活動(dòng)中觀察幼兒，了解幼兒的“興奮點(diǎn)”,，并善于把幼兒自發(fā)的觀察納入到教師有組織的活動(dòng)中去,。例如：我們在科學(xué)區(qū)提供了多種視覺材料，開展了相應(yīng)的,、豐富多彩的活動(dòng),，讓幼兒通過觀察，找出其共同特征與特殊之處,，從中發(fā)現(xiàn)其外形特征的各種變化;提供香水,、鮮花、水果、蔬菜及其他有特殊氣味的物品,，讓幼兒通過嗅覺分辨各種氣味,，通過氣味來識(shí)別不同的物品;提供各種布料、各種植物的桿,、不同溫度的物體等,，讓幼兒通過觸摸增加對物體的認(rèn)識(shí);提供各種食物和無害液體等味覺材料，讓幼兒通過品嘗,，識(shí)別各種物體的味道,。

　　通過參觀,、種植,、飼養(yǎng)、小實(shí)驗(yàn),，培養(yǎng)孩子的觀察技能,。觀察的目的在于使幼兒獲得最直接、最具體的經(jīng)驗(yàn),，觀察技能的形成可以為其他技能的獲得提供良好的基礎(chǔ),。為此，我們安排每周五為全園參觀日,，讓幼兒廣泛接觸,、了解周圍環(huán)境中的事物與現(xiàn)象，培養(yǎng)他們運(yùn)用感官主動(dòng)探索事物的習(xí)慣,。同時(shí),，帶領(lǐng)幼兒種蘿卜、蠶豆,、油菜,、蔥、蒜,，飼養(yǎng)河蚌,、螺螄、金魚,、春蠶,、小蝌蚪等。除要求幼兒愛護(hù)和精心照料這些動(dòng)植物外,，還特別指導(dǎo)幼兒觀察動(dòng)植物變化的關(guān)鍵期,，做好觀察記錄，畫出相應(yīng)的圖,。我們還為小蝌蚪的生長過程,、蠶寶寶一生的變化錄了像，作為資料保存,，在電教室隨時(shí)播放給幼兒看,。這樣有利于培養(yǎng)孩子觀察的持久性,、系統(tǒng)性。我們還通過“變色的韭菜花”,、“煙霧中的小白鼠”,、“彩色噴泉”等小實(shí)驗(yàn)，讓幼兒獲得具體事物變化過程的有關(guān)知識(shí)及相互關(guān)系,，訓(xùn)練幼兒敏銳的觀察力,。

　　第二，提供多種物品,，訓(xùn)練孩子的分類技能,。通過對物品進(jìn)行分類，幼兒可以更清楚地認(rèn)識(shí)各類物品的特征,。我們發(fā)動(dòng)師生和家長共同收集了許多物品,，如各種各樣的鈕扣、小石子,、文蛤殼,、種子、樹葉,、果核,、小圖片等，讓幼兒在具體的操作過程中進(jìn)行分類,。例如,，讓中班幼兒對數(shù)量眾多的鈕扣進(jìn)行分類。教師允許幼兒按自己的方式去分類,，允許幼兒出現(xiàn)錯(cuò)誤和爭論,，并引導(dǎo)幼兒在多次嘗試中積極思考，修正錯(cuò)誤,，同時(shí)幫助幼兒理解分類可以從多種角度進(jìn)行,，鼓勵(lì)幼兒不斷變換分類的方式并講出為什么這樣分的道理。這樣,，既訓(xùn)練了幼兒的分類技能,，又鍛煉了幼兒的語言表達(dá)能力。

　　第三,，對原始的記錄資料進(jìn)行概括,，學(xué)習(xí)表述的技能。為了使探索與操作活動(dòng)不流于形式,，真正實(shí)現(xiàn)幼兒科學(xué)教育目標(biāo),，我們教師必須在實(shí)際工作中，堅(jiān)持讓孩子自己觀察，自己記錄,，自己繪圖,，自己獲得豐富的第一手資料。例如,，我們曾讓中,、大班幼兒每天在家做氣象記錄，一個(gè)月后就會(huì)有一本小資料,，一年下來就會(huì)有12個(gè)小本子,。這一本本的記錄是幼兒探索天氣情況的原始資料。在此基礎(chǔ)上,，教師和幼兒一起繪制了12張小表格,，每一張表格畫上3排豎格,，如果是晴天就在第一排豎格中涂上紅色,，是雨天就在第二排涂藍(lán)色,，是陰天就在第三排涂灰色。這樣下來,，一個(gè)月的天氣情況就可以一目了然,，一年中各個(gè)月份的天氣情況也可以進(jìn)行比較了,。幼兒還可以在每個(gè)月的統(tǒng)計(jì)表后面配上相應(yīng)的畫面,，也可以在老師或家長的幫助下,，模仿電視上的節(jié)目主持人解說某月的天氣情況圖,。對幼兒自己探索的原始記錄進(jìn)行加工整理,、去粗取精,、抽象概括，一方面可以幫助幼兒了解一些事物變化過程中的相關(guān)知識(shí)及事物與事物之間的聯(lián)系,，另一方面可以幫助孩子將感性知識(shí)上升到理性知識(shí),，形成初步的認(rèn)知能力,，更重要的是,，幼兒通過實(shí)際的探索與操作,，感知和體驗(yàn)到了科學(xué)教育活動(dòng)的無窮奧秘和樂趣

　　第四，滿足幼兒的好奇心,，激發(fā)了他們學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣,。幼兒天生的好奇心是對幼兒進(jìn)行科學(xué)教育的基礎(chǔ),。好奇心又是興趣的先導(dǎo),，從小培養(yǎng)幼兒對科學(xué)的興趣,，就要激發(fā)幼兒的好奇心,，滿足幼兒的好奇心,，從而使幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)科學(xué)，“迷”上科學(xué),。但是,，低估孩子學(xué)習(xí)科學(xué)的潛能比高估更可怕。雖然孩子天生的好奇心是科學(xué)學(xué)習(xí)的起點(diǎn),，他們對花鳥魚蟲,、日月星空的好奇心很強(qiáng)烈，但還是需要我們善加引導(dǎo)才能轉(zhuǎn)化為強(qiáng)烈的求知欲望和學(xué)習(xí)行為,，還能豐富他們的想象,、活躍他們的思維。例如：到了冬天,，孩子會(huì)有這樣一個(gè)問題：“冬天為什么我們的嘴里會(huì)冒白氣呢?”對于這樣的問題，老師光憑用嘴說是解釋不清的,，最好的方法就是讓幼兒做“水的三態(tài)變化”的小實(shí)驗(yàn),，這樣的活動(dòng)既可以滿足幼兒的好奇心，增強(qiáng)其觀察的興趣，又可以使幼兒掌握一定的科學(xué)知識(shí),。讓幼兒通過自己的觀察和感受學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)活動(dòng),。這樣的活動(dòng)最容易被幼兒接受,，同時(shí)在這樣的活動(dòng)中幼兒學(xué)習(xí)的積極性也會(huì)更高。

　　第五,，我們重視了幼兒積極參與的意識(shí)，引導(dǎo)他們動(dòng)手操作,，動(dòng)腦思考,。幼兒園科學(xué)教育不僅要讓幼兒掌握一定的科學(xué)知識(shí)，而且要讓幼兒經(jīng)歷科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程，讓幼兒在老師精心設(shè)計(jì)的活動(dòng)中動(dòng)手操作,，動(dòng)腦思考,。心理學(xué)研究表明：對于幼兒來說,，態(tài)度的形成需要實(shí)踐的過程,，技能的形成需要反復(fù)的模仿練習(xí),，而知識(shí)的獲取主要通過感性經(jīng)驗(yàn)的積累,。他們常常依靠動(dòng)手操作來認(rèn)識(shí)和理解世界，而他們所能認(rèn)識(shí)和理解的也往往局限于他們可以自己可以動(dòng)手操作的具體事物,。例如：在科學(xué)活動(dòng)《如何使物體移動(dòng)》中,，幼兒會(huì)嘗試用多種方法使物體移動(dòng),，在活動(dòng)過程中，出現(xiàn)了用手推,、拍,、拉、滾,，用腳踢,，用水沖，用一個(gè)物體去作用于另一個(gè)物體等等的熱鬧場面,。由此看來,，有多種正確答案的提問能充分喚起每個(gè)幼兒以往的經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揮其想象力和創(chuàng)造性,，并使幼兒按自己的理解去解答問題,。在活動(dòng)中，幼兒不僅獲得了有關(guān)力的經(jīng)驗(yàn),，而且發(fā)展了獨(dú)立性和擴(kuò)散性思維能力,。

　　最后，我們強(qiáng)調(diào)了在日常生活中對幼兒進(jìn)行科學(xué)教育,。科學(xué)并不神秘,，科學(xué)就在我們的生活之中。在這一方面,，我們主要結(jié)合了幼兒的一日生活,，利用各種機(jī)會(huì)，隨機(jī)地對幼兒進(jìn)行科學(xué)啟蒙教育的,。我們幼兒園的課題研究是《在美術(shù)活動(dòng)中培養(yǎng)孩子的創(chuàng)新能力》,，因此孩子們十分喜歡繪畫活動(dòng)。趁此機(jī)會(huì),，我們及時(shí)鼓勵(lì)幼兒大膽使用顏色,，鼓勵(lì)幼兒把繪畫使用的顏色與人們所穿衣服的顏色和周圍環(huán)境中的顏色進(jìn)行比較。在比較過程中,，幼兒不僅對顏色有了較精細(xì)的區(qū)分,，而且學(xué)習(xí)了認(rèn)識(shí)事物的方法。與此同時(shí),，我們還引導(dǎo)幼兒注意食物的變化,，青菜炒熟之后變小了，大米煮熟之后變大了,，螃蟹,、大蝦煮熟之后會(huì)變顏色等等，這都是孩子們重要的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。另外,，日常生活中的散步也是孩子們學(xué)科學(xué)的好機(jī)會(huì),，散步時(shí)，讓幼兒注意樹木的變化,、天氣的變化,，或者讓幼兒閉上眼睛，聽一聽有什么聲音,，再睜開眼睛看一看聲音是從哪里來的,。

　　探索與操作活動(dòng)一般由簡單到復(fù)雜、由教師扶著走到逐步放開,、由模仿到半獨(dú)立再到獨(dú)立的過程逐步進(jìn)行的,。因此，我們老師要尊重孩子在學(xué)習(xí)活動(dòng)中所表現(xiàn)出來的個(gè)別差異,，根據(jù)他們的興趣愛好,、情感態(tài)度、知識(shí)能力等方面的特點(diǎn),，因材施教,，幫助他們實(shí)現(xiàn)個(gè)性化發(fā)展。這就需要我們老師注意觀察,，珍視孩子們的探索觀點(diǎn)與操作過程,，用心傾聽孩子們的心聲。

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