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火鍋＝low,？那是因?yàn)闆](méi)有選對(duì)地方,。那股飽腹出門(mén)后的怪味道是提醒你吃了太多食品添加劑。 “高大上”的頂級(jí)酒店越來(lái)越接地氣,，在粵菜一統(tǒng)江湖的高級(jí)酒店餐廳里,，也陸續(xù)出現(xiàn)了各類(lèi)就地取材的時(shí)令火鍋。 
像北京瑰麗預(yù)計(jì)4月就會(huì)推出火鍋套餐,，南京香格里拉的酒吧餐廳直接起名叫“好吧·帥鍋”,，預(yù)計(jì)在今年也會(huì)推出傳統(tǒng)與現(xiàn)代設(shè)計(jì)結(jié)合的火鍋餐飲。 
今天璞緹客帶來(lái)天南海北各大頂級(jí)酒店里的火鍋盛宴,，如果恰好在這幾個(gè)城市,，不妨在這個(gè)周末去趟酒店，體驗(yàn)一番地道 實(shí)在 安全 美味的火鍋之旅,。
1,、麗江·納西火鍋
 麗江的美食離不開(kāi)三樣食材,，納西土雞，黑山羊和臘排骨,，在乍暖還寒的晚上,，來(lái)一鍋以此為鍋底的火鍋，鮮辣爽滑,，唇齒留香。
麗江英迪格酒店·茶馬餐廳 
英迪格“鄰里文化”除了整個(gè)酒店無(wú)處不在的馬幫元素外,，就是長(zhǎng)期提供牦牛肉火鍋,，納西土雞火鍋，臘排骨火鍋的“茶馬火鍋套餐”了,，目前火鍋包括6份蔬菜,，6份葷菜，以及時(shí)令果盤(pán),。
參考價(jià)格： 臘排骨火鍋（2-3位）￥288 納西土雞火鍋（2-3位）￥288 牦牛肉火鍋（2-3位）￥388 地址：云南省麗江市古城區(qū)七一街興文巷111號(hào) 電話：0888-5599 111
麗江悅榕莊·白云中餐廳 
而在束河古鎮(zhèn),，在悅榕莊的中國(guó)旗艦--麗江悅榕莊里，遠(yuǎn)觀夕陽(yáng)染紅玉龍雪山,，近看焰火映紅園林別墅,，晚餐在白云中餐廳點(diǎn)上一鍋鶴慶手工打造的銅火鍋。銅鍋炭火,，以納西土雞為鍋底,，配以木耳，金針菇,，豆腐,，豆苗，羅漢筍,，山藥等當(dāng)?shù)匦迈r食材,。有別英迪格茶馬餐廳里的小銅鍋的小家碧玉，悅榕莊里的銅鍋儼然餐桌上的絕對(duì)主角,，4人聚餐點(diǎn)上一鍋,，再零點(diǎn)幾道小菜，足以扶墻而出,。
參考價(jià)格：￥588 地址：古城區(qū)束河古鎮(zhèn)悅榕路（近束河古鎮(zhèn)中心位置） 電話：0888-5331 111
2,、北京·老北京銅鍋 四川火鍋
北京華貿(mào)中心麗思卡爾頓酒店 
如果還對(duì)冬天的北京銅火鍋舌存留戀，那趁著這個(gè)早春,，去一趟華貿(mào)麗思卡爾頓,，再來(lái)一鍋老北京銅火鍋，滿足對(duì)肉食的任性,。 地址：朝陽(yáng)區(qū)華貿(mào)中心建國(guó)路甲83號(hào)（華貿(mào)中心廣場(chǎng)內(nèi)） 電話：010-5908 8888
北京富力萬(wàn)麗酒店·BLD西餐廳 
西餐廳里吃四川火鍋什么感覺(jué),？從3月10日開(kāi)始的北京富力萬(wàn)麗酒店的亞洲美食之旅,，從周一到周日，中式燒臘,、品味西安,、探秘大排檔、尋味韓風(fēng),、奢華海鮮夜,、肉食者天堂和四川火鍋七大主題夜輪番登場(chǎng)。這個(gè)周末,，在萬(wàn)麗享受視覺(jué),、嗅覺(jué)與味覺(jué)的三重華麗體驗(yàn)，引爆味蕾,！酒店的兒童樂(lè)園和尋寶游戲更是為小朋友和大朋友們提供了親密無(wú)間的互動(dòng)場(chǎng)所,。樂(lè)趣多多，獎(jiǎng)勵(lì)豐厚,，在飽嘗餐廳精致美食之余,，盡享放松一刻！
參考價(jià)格：338元/位 地址：北京富力萬(wàn)麗酒店四層 BLD西餐廳 電話：010-5863 8223
3,、青島·巧克力火鍋
新鮮水果包裹上一層香甜的巧克力漿,，在唇齒間留下柔滑甜蜜，巧克力火鍋是甜蜜的,，浪漫的～
魯商凱悅酒店·觀海酒廊 
在陽(yáng)光沐浴的午后,，當(dāng)濃香的黑巧克力放入鍋中用慢火煮融，濃郁醇厚黑巧克力醬,，加上香滑奶油,，包裹黃油曲奇，抹茶瑪?shù)铝?，巧克力布朗尼,，棉花糖，以及新鮮水果,、點(diǎn)心,，曼妙滋味纏繞在你的舌尖，愉悅的心情與那縷香滑的巧克力滋味共舞,。
地址：嶗山區(qū)東海東路88號(hào)（石老人浴場(chǎng)西側(cè),，與海口路交匯處） 電話：0532-8612 1234 參考價(jià)格：￥128 /份 供應(yīng)時(shí)間：每天早上8:30 - 晚上21:30提供, 每天限出兩套
4,、上?！と鹗恐ナ炕疱?/span>
把奶酪煮融，蘸以面包,。在號(hào)稱“奶酪300種”的阿爾卑斯區(qū)域,，瑞士奶酪的濃香隨著爐火緩緩而出,，一邊燒一邊蘸一邊吃，濃郁而厚重的芝士味讓人回味無(wú)窮,。
上海宏安瑞士大酒店·瑞緋閣
而在上海靜安寺,，這種芝士火鍋體驗(yàn)唾手可得，一鍋沸騰的奶酪,再加上切成小塊的面包和蔬菜,奶香四溢,。
參考價(jià)格：￥208 /人 地址：上海市愚園路1號(hào) 電話：021-5355 9898
5,、三亞·海鮮火鍋
現(xiàn)在的三亞，太陽(yáng)落山,，海風(fēng)吹來(lái),，體感恰到好處，吹著海風(fēng),，煮著海鮮，鮮味撲鼻而來(lái),，就地取材的食材,，讓大海的鮮味都在一鍋濃湯里。
三亞海棠灣康萊德·怡園
在海島微風(fēng)輕柔的傍晚,，尋味康萊德怡園全日制餐廳,。春季美食精選火鍋料理，三款風(fēng)味與多種湯底組合,，為食客提供多樣選擇：無(wú)論你鐘愛(ài)的是肉香四溢的肉類(lèi)火鍋,，還是鮮甜美味的海鮮火鍋，或者是海鮮與鮮肉完美搭配的全家福海陸火鍋都能讓賓客食指大動(dòng),。怡園半開(kāi)放式的餐廳,，可讓賓客在享受美食的同時(shí)，亦可飽覽迷人的熱帶園林景致及壯闊的南海景,。
參考價(jià)格： 肉類(lèi)火鍋 ￥788 海鮮火鍋 ￥888 海陸全家?；疱?￥1088 可選湯底：海南清補(bǔ)涼滋補(bǔ)湯、傳統(tǒng)四川麻辣燙,、濃郁野生菌湯,、鮮味海鮮湯 電話：0898-8820 8888 地址： 海南省三亞市海棠灣海棠路
6、重慶·純正麻辣火鍋
重慶就是火鍋的主場(chǎng),。來(lái)山城不吃火鍋,，愧對(duì)在重慶的光陰。重慶當(dāng)然不缺少好吃的火鍋,，要說(shuō)又能飽覽山城美景,，又有美味火鍋，那重慶解放碑威斯汀酒店直沖云霄的53至54層錦肴軒特色餐廳,，不容錯(cuò)過(guò),。
重慶解放碑威斯汀酒店·錦肴軒
這是山城最高的火鍋餐廳,。餐廳環(huán)抱兩江山水風(fēng)光及渝中繁華都市全景，江岸南山亦與城中樓宇遙相輝映,，除了地道美味還有絕色美景,。當(dāng)然，除了“主菜”火鍋,，還可以零點(diǎn)其他中餐美食,。
地址：重慶市渝中區(qū)新華路222號(hào) 電話：023-6380 6666 想吃就吃，這個(gè)周末走一個(gè),？
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