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哈密瓜類型甜瓜東方蜜1號(hào)與草莓套種栽培技術(shù)

來(lái)源:上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所 作者:李菊芬,，林濤,，馬國(guó)斌 

近年來(lái)，隨著我國(guó)農(nóng)用土地面積的逐年減少,，單一的栽培模式迫切需要向套種等立體,、高效栽培模式轉(zhuǎn)變，以便提高土地利用率,、創(chuàng)造出更高的經(jīng)濟(jì)效益,。目前,，哈密瓜類型甜瓜品種東方蜜1 號(hào)已經(jīng)在上海、浙江,、江蘇等地區(qū)廣泛種植,，由于其品質(zhì)好、收益高,，深受瓜農(nóng)及消費(fèi)者的喜愛,。而草莓是上海及江浙一帶的特色農(nóng)產(chǎn)品，4 月份大棚草莓進(jìn)入生長(zhǎng)后期,，5—6 月份為草莓大棚的空閑期,，利用原有的大棚設(shè)施及深溝高畦，套種1 茬東方蜜1 號(hào)甜瓜,，在不影響大棚草莓生長(zhǎng),、不易產(chǎn)生連作障礙的情況下，不僅提高了大棚的利用效率,， 還能夠創(chuàng)造出可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。筆者將哈密瓜類型甜瓜品種東方蜜1 號(hào)套種大棚草莓的栽培技術(shù)進(jìn)行了總結(jié)，以供廣大生產(chǎn)者參考,。

1 茬口安排

大棚草莓于9 月中上旬定植,，10 月上旬覆蓋地膜，12 月至翌年1 月陸續(xù)開始采收,，4—5 月份采收完畢,。東方蜜1 號(hào)甜瓜于2 月初至2 月中旬育苗，3月上旬至中旬定植于草莓壟間,，“五一”節(jié)前后坐果,，6 月上旬成熟上市。3 月下旬至4 月份為草莓和甜瓜的共生期,，此時(shí)草莓已處于生長(zhǎng)結(jié)果后期,，所以套種甜瓜后相互間的生長(zhǎng)影響較小。
 

2 甜瓜育苗

東方蜜1 號(hào)甜瓜采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗,。營(yíng)養(yǎng)土配制采用未種植過(guò)瓜類作物的土壤與腐熟有機(jī)肥按3 ∶ 1的體積比混合,，過(guò)篩后拌入500 倍的多菌靈消毒。甜瓜種子用55 ℃ 溫水浸泡24 h 后,，在28 ℃ 恒溫下催芽24 h,，待種子露白后，即可播種,。把發(fā)芽的種子播入苗床上澆足底水的營(yíng)養(yǎng)缽中（每缽1 粒）,，邊播邊蓋營(yíng)養(yǎng)土，覆土厚度1 cm 左右,。播種后在營(yíng)養(yǎng)缽上蓋1 層地膜,，打開電熱線電源進(jìn)行加溫,，在苗床上加蓋小拱棚，加上塑料大棚,，共3 層膜,，這樣可較好的保溫保濕。待甜瓜出苗后及時(shí)去除覆蓋在營(yíng)養(yǎng)缽上的地膜,。苗期每隔5~7 d 噴藥1 次,，以預(yù)防苗期猝倒病和枯萎病。
 

3 甜瓜定植

待甜瓜幼苗長(zhǎng)至2 葉1 心時(shí)即可定植,， 一般定植時(shí)間在3 月上旬至中旬,。在種植草莓的畦上用打孔器打孔，將幼苗從營(yíng)養(yǎng)缽中取出,，盡量防止散坨,，定植于孔內(nèi)，澆透底水,。套種方式可分3 種：

（1）爬地式,。3 畦草莓組成1 個(gè)種植單元，甜瓜苗套種在中間1 條草莓畦上,，雙蔓整枝,。2 條瓜蔓分別爬向兩側(cè)的草莓畦。株距45 cm 左右,，667 m2 約定植500 株,，每株留2 果。

（2）半爬地式,。2 畦草莓組成1 個(gè)種植單元,，甜瓜苗套種在其中1 條草莓畦上，雙蔓整枝,。1條瓜蔓搭架直立上爬,， 另1 條瓜蔓爬向一側(cè)的草莓畦上。株距45 cm 左右,，667 m2 約定植750 株,，每株留2 果。

（3）立架式,。甜瓜苗套種在每條草莓畦上，單蔓整枝,，立架栽培,。株距45 cm 左右，667 m2 約定植1 500 株,，每株留1 果,。3 種方式均可采用,，其中立架式與半爬地式甜瓜產(chǎn)量相對(duì)較高， 但對(duì)草莓后期生長(zhǎng)的影響相對(duì)較大,。爬地式對(duì)草莓后期生長(zhǎng)影響相對(duì)較小,，但甜瓜產(chǎn)量相對(duì)較低。生產(chǎn)者可根據(jù)具體情況,，選擇最佳的套種方式,。
 

4 田間管理

4.1 整枝留果

甜瓜立架栽培時(shí)宜采用單蔓整枝， 即每株留1果,，坐果節(jié)位15~18 節(jié),，坐果子蔓留1 片葉摘心，主蔓28 節(jié)左右（1.8~2 m） 打頂,，去除其他子蔓,。爬地栽培和半爬地栽培時(shí)宜采用雙蔓整枝， 即在4 片真葉時(shí)摘心,，選留2 條健壯子蔓,，其余子蔓全部摘除。每條子蔓可留2 批或3 批果,， 即每條子蔓的首批坐果節(jié)位13~15 節(jié),，22~25 節(jié)坐第2 批果，27~28 節(jié)打頂,，待第2 批瓜采收前,， 在后部新發(fā)出的側(cè)枝上再每蔓選留1 果，即第3 批果,。整枝應(yīng)遵守的原則：晴天整枝,，陰雨天不整；上午整枝,，下午不整,；整枝宜早不宜遲（即減小傷口）。

4.2 棚溫控制

甜瓜苗定植后,，與草莓有1 個(gè)多月的共生期,，此時(shí)草莓已接近收獲末期，要以甜瓜管理為主,，使棚內(nèi)小氣候盡量符合甜瓜的生長(zhǎng)要求,， 但也要盡可能不影響草莓的采收。在瓜苗定植后2~3 d,，大棚內(nèi)要盡量保溫保濕,，以促進(jìn)瓜苗緩苗。緩苗后還應(yīng)兼顧到草莓的生長(zhǎng),，要注意大棚通風(fēng)排濕,，并使白天棚溫控制在25~30 ℃,，夜間不低于10 ℃。溫度過(guò)低不適合甜瓜生長(zhǎng),，過(guò)高則對(duì)草莓生長(zhǎng)不利,，因此要協(xié)調(diào)好兩者關(guān)系。當(dāng)草莓采收完畢后,，要及時(shí)拔除草莓殘株,，為甜瓜提供更大的生長(zhǎng)空間。甜瓜蔓伸長(zhǎng)至坐果節(jié)位時(shí),，要注意通風(fēng)降濕,，防止霜霉病的發(fā)生。果實(shí)膨大階段,，棚溫白天控制在30 ℃ 上下,，夜間18 ℃ 左右，晝夜溫差10~15 ℃,。

4.3 人工輔助授粉

為保證適時(shí)坐果,，要人工輔助授粉，授粉時(shí)間在7：00—9：00,。在難坐果的情況下,， 可合理使用坐果靈，在雌花開花當(dāng)天或開花前2~3 d 使用,，需注意坐果靈的使用濃度,，要嚴(yán)格按照使用說(shuō)明進(jìn)行。人工授粉或使用坐果靈時(shí),，每蔓均處理2 果,。

4.4 定果及吊瓜

為保證甜瓜果實(shí)的品質(zhì)及商品率， 幼果長(zhǎng)至雞蛋大時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行疏果,，每蔓保留1 個(gè)果形端正,、無(wú)畸形的果實(shí)，其余全部摘除,。當(dāng)果實(shí)長(zhǎng)至拳頭大時(shí),，及時(shí)用繩子一端綁于瓜柄部位，另一端綁于棚架上,，將瓜吊起,，以減輕瓜蔓負(fù)載，防止后期果實(shí)掉落,。

4.5 病蟲害防治

病蟲害防治應(yīng)采取“預(yù)防為主,、綜合防治”的方針。優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治措施，選用生物性及高效低毒低殘留農(nóng)藥,，按無(wú)公害農(nóng)藥使用準(zhǔn)則，在病害發(fā)生初期可使用嘧菌酯,、霜脲氰·錳鋅,、百菌清、雷多米爾,、金雷多米爾防治霜霉病等,；用它信防治白粉病,；用百菌清＋甲基硫菌靈,、可殺得、農(nóng)用鏈霉素防治蔓枯??；用煙熏靈防治棚內(nèi)多種病害，以控制病害發(fā)生與危害,。發(fā)現(xiàn)害蟲時(shí),，及時(shí)用吡蟲啉等防治蚜蟲，用阿維菌素防治潛葉蠅,，用安打,、除盡、清敵,、萬(wàn)綠等防治瓜絹螟,。

4.6 防止裂瓜

東方蜜1 號(hào)甜瓜果實(shí)成熟后期易發(fā)生裂瓜，在果實(shí)成熟前15 d 應(yīng)停止?jié)卜仕?。?dāng)果實(shí)接近成熟時(shí),，如遇陰雨天氣或土壤、棚內(nèi)空氣濕度過(guò)大時(shí),，應(yīng)及時(shí)通風(fēng)排濕,，或適當(dāng)傷根、傷莖（果柄部位）,，使植株呈適當(dāng)失水的萎蔫狀態(tài),， 從而控制向果實(shí)輸送水分，減少裂瓜,。

4.7 果實(shí)采收

東方蜜1 號(hào)甜瓜果實(shí)成熟后,，要適時(shí)采收?？筛鶕?jù)以下方法確定適宜采收時(shí)期：

（1） 果實(shí)發(fā)育期,，即雌花開放至果實(shí)成熟的時(shí)間， 春季栽培一般在45 d左右。

（2）植株特征,，即坐果節(jié)位卷須干枯,，葉片葉肉失綠變黃。

（3）果實(shí)外觀,，東方蜜1 號(hào)甜瓜果皮由綠轉(zhuǎn)白或白里透紅,，則成熟較好。也可直接采摘品嘗,，測(cè)定糖度,，確定是否采收。采收時(shí)要戴上手套,，防止損傷果皮,，用剪刀剪下果實(shí)，剪留“T”字形瓜柄,，并輕拿輕放,，以防機(jī)械損傷。