許多人往往由于自己不健康的生活習(xí)慣導(dǎo)致自己出現(xiàn)脾胃虛弱的現(xiàn)象,，這時(shí)可以通過(guò)調(diào)整自己的飲食來(lái)改善脾胃虛弱的現(xiàn)象,。那么脾胃虛弱吃什么好呢?接下來(lái)就讓我們一起隨著健康之路欄目陳延專(zhuān)家來(lái)了解一下吧!

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脾胃虛弱吃什么

大蒜

出現(xiàn)了脾胃虛弱的現(xiàn)象，那么日常生活中可以經(jīng)常吃一點(diǎn)大蒜,，大蒜對(duì)于調(diào)節(jié)脾胃效果非常好,。

有人說(shuō)大蒜刺激胃,，其實(shí)這是一個(gè)量的問(wèn)題，吃太多的話(huà)就會(huì)刺激胃,，少量的則可以開(kāi)胃,。

一般來(lái)講吃餃子時(shí)，一次兩三瓣就可以了,。夏天天一熱,，吃東西不香，往往要吃涼拌菜,，常往涼拌菜里放蒜和醋,，有開(kāi)胃健脾的作用。

大蒜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，對(duì)我們?nèi)梭w非常有利,，日常生活中經(jīng)常吃大蒜能過(guò)提高我們的抵抗力。

大蒜非常好,，尤其是白皮蒜,，獨(dú)頭兒蒜更好。蒜的味是大蒜素的味道,，大蒜素能夠降血脂,，提高免疫機(jī)能，直接殺死腫瘤細(xì)胞,。

缺點(diǎn)就是味不好,，可以喝點(diǎn)牛奶，濃茶,，含點(diǎn)薄荷或者是嚼點(diǎn)茶葉去味,。

山藥

山藥的吃法很簡(jiǎn)單，一個(gè)帶著皮蒸著吃,。這個(gè)皮是不能吃的,，那為什么不讓削皮呢?

因?yàn)樯剿幒胸S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，日常生活中我們可以經(jīng)常食用,，對(duì)于調(diào)節(jié)我們的脾胃非常有效果。

因?yàn)橄髁似ひ院笏臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就丟失了,，吃之前再剝皮,，剝完了以后可以直接吃或蘸白糖吃。

另一個(gè)可以做成拔絲山藥來(lái)吃,。

蓮子

蓮子有健脾益氣,，止瀉的作用。比如老年人脾虛,，拉肚子可以吃蓮子,。

一種是沒(méi)心的,，一種是有心的。蓮子的心苦,，如果單純用于健脾的話(huà),，可以把心去掉，這樣口感比較好,。

芡實(shí)

芡實(shí)也有健脾益氣的作用,。煮粥的時(shí)候加點(diǎn)山藥、蓮子,、芡實(shí),、玉米，再加點(diǎn)大棗,，這個(gè)粥特別好,。

茯苓

茯苓實(shí)際上是一種具菌，而且這個(gè)真菌是長(zhǎng)在松樹(shù)下邊的,，沒(méi)有什么特別的味道,。北京的特產(chǎn)是茯苓餅。

本期嘉賓介紹

陳延

男,，廣東省中醫(yī)院消化科 副主任醫(yī)師,，副教授，擅長(zhǎng)炎癥性腸病(包括潰瘍性結(jié)腸炎和克隆氏病等),、慢性腹瀉,、慢性便秘、腸道易激綜合征,、缺血性腸病,、慢性胃炎、消化性潰瘍病,、胃食管反流病等,。醫(yī)生簡(jiǎn)介： 陳延，男,，副主任醫(yī)師,，碩士研究生導(dǎo)師，芳村消化科主任,，全國(guó)老中醫(yī)藥專(zhuān)家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)繼承人,，跟師于廣東省名中醫(yī)余紹源教授。擅長(zhǎng)診治消化系統(tǒng)疾病以及胃鏡,、腸鏡的診療,。尤其擅長(zhǎng)治療炎癥性腸病(包括潰瘍性結(jié)腸炎和克隆氏病等)、慢性腹瀉,、慢性便秘,、腸道易激綜合征,、缺血性腸病、慢性胃炎,、消化性潰瘍病,、胃食管反流病等。

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(養(yǎng)生)