作者：鄭鈞

    夏天是與心臟相通的,，進(jìn)入夏季后，心臟開(kāi)始取代肝臟,，越來(lái)越活躍了，所以夏天養(yǎng)生的重點(diǎn)是養(yǎng)心,。 “心主血脈，其華在面,?！蔽覀?nèi)淼拿}絡(luò),，都是與心臟相聯(lián)系的,，它們密布于我們的全身，是血液運(yùn)行的通道,，所以脈絡(luò)有著“血府”之稱(chēng)。血液能在脈絡(luò)中運(yùn)行不息,，發(fā)揮濡養(yǎng)全身的作用,，主要還在于心氣的推動(dòng)作用，心氣的充沛與否,，是血液營(yíng)養(yǎng)全身的重要?jiǎng)恿?，它在血液運(yùn)行中起著至關(guān)重要的作用,。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)·靈樞·經(jīng)脈》中所說(shuō)：“手少陰（心）氣絕則脈不通，脈不通則血不流,。”從根本上來(lái)說(shuō),，我們的容顏是靠血液來(lái)濡養(yǎng)的，《黃帝內(nèi)經(jīng)·靈樞·經(jīng)脈》接著說(shuō)道：“血不流則髦色不澤,。”意思是說(shuō),，血液如果不能流通的話,，頭發(fā)和面色就會(huì)沒(méi)有光澤,。心氣不足，當(dāng)然不僅僅會(huì)影響容顏,，許多人還會(huì)感覺(jué)疲勞無(wú)力、心悸氣短,。

　　所以，養(yǎng)好心臟,，保證心氣充足是十分重要的。尤其是在這個(gè)心臟活動(dòng)較為旺盛的夏季,，更是馬虎不得,。為什么這么說(shuō)呢,？這與炎熱的夏天心火較為旺盛有關(guān)。中醫(yī)有著“壯火食氣”的說(shuō)法,，什么意思呢？我們身體內(nèi)護(hù)衛(wèi)人體并使肌膚腠理得到固密的陽(yáng)氣，是生理上的火,，稱(chēng)為“少火”，如果陽(yáng)氣過(guò)于旺盛的話,，會(huì)導(dǎo)致火熱內(nèi)生,，這時(shí)候的“火”便成了病理性的了，稱(chēng)為“壯火”,。這種過(guò)于旺盛的火,，可能會(huì)耗損心氣,、心陰，所以叫“壯火食氣”,。而夏天正是陽(yáng)氣生長(zhǎng)的時(shí)期，此時(shí)氣溫又是如此之高,，體內(nèi)陽(yáng)氣旺盛是極為常見(jiàn)的。所以,，體內(nèi)的陰液必然會(huì)有所損傷，再加上夏天人體容易出汗,，而中醫(yī)又有“汗血同源,，汗為心之液”的說(shuō)法,，出汗過(guò)多也是容易耗損陰液的。陰液耗損,，無(wú)疑給本來(lái)就旺盛的心火上添了一把柴，心火過(guò)旺容易長(zhǎng)口瘡,，出現(xiàn)口干舌燥的現(xiàn)象。
　　《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)·調(diào)經(jīng)論》中記載：“心藏神”,，心主宰著人的情志和思維意識(shí)活動(dòng)，而《景岳全書(shū)·不寐》一書(shū)中又說(shuō)：“蓋寐本乎明，神其主也,，神安則寐，神不安則不寐,?！币馑际切纳癜捕ǖ娜?，就能正常睡眠,，睡眠質(zhì)量也比較高；而心神不安定的人,，是很難入睡的。夏天心火旺盛,，必然會(huì)驚擾神明，使心神渙散不收,，影響睡眠質(zhì)量,，導(dǎo)致失眠,，同時(shí)還會(huì)出現(xiàn)煩躁不安,、注意力不集中等現(xiàn)象。另外,，心臟是與小腸相表里的，旺盛的心火容易隨著經(jīng)絡(luò)下移至小腸,，引發(fā)小便艱澀疼痛,、尿黃、尿少等癥狀,。
　　所以，夏天在保證心氣充足的同時(shí),，還要去除心火,。如何來(lái)補(bǔ)心氣呢,？桂圓肉、山藥、大棗,、赤小豆等食物都具有補(bǔ)益心氣的作用，不妨多攝入一些,?？梢詫⒐饒A肉和山藥一起熬粥,，或黃芪和大棗熬粥,，黑豆、桂圓,、大棗也可以一起熬粥,，都是補(bǔ)充心氣的食療佳方。
　　至于去心火,，苦味食物可以說(shuō)是首屈一指的,。祖國(guó)醫(yī)學(xué)自古就有著“吃苦度夏”的說(shuō)法，心火過(guò)旺的人,，可以食用一些性寒而味苦的食物，像苦菜,、苦瓜,、苦丁茶,、百合，萵苣,、苜蓿等，可以清心泄火,，心火去而神自安。當(dāng)然,，凡事都要掌握一個(gè)度，吃“苦”太多也是不好的,，容易傷及脾胃，引起惡心、嘔吐或腹瀉等不適癥狀,。而且，中醫(yī)講,，苦入心,，化燥傷陰,，苦味食物也容易損傷人體的陰液，不能過(guò)量,，老人尤其要注意,。