原來土豆還可以這樣做，讓人吃了還想吃

土豆是常見的菜品,，一年四季都有,，土豆的做法也有很多種，但你有沒想過土豆還可以這樣做呢,？這樣做土豆,，包你吃了還想吃。

鍋巴土豆

用料：土豆（250克）,、小辣椒（兩根）,、鹽、蔥花,、辣椒粉,、孜然粉、花椒粉

做法：

1,、土豆洗凈去皮,，切成塊后蓋上保鮮膜，入蒸鍋蒸熟,，小米辣用剪刀剪成碎粒

2,、炒鍋中放入油，燒至六成熱,，放入土豆用小火煎,，一直煎到外皮變得焦黃，香脆,。注意盡量每一面都煎到

3,、土豆煎得差不多的時候，將鍋里多余的油倒出不用

4,、將除蔥花與小辣椒外的所有調(diào)料放入炒勻,，裝盤后在表面撒上蔥花與小米辣就可以食用了

培根風(fēng)情烤土豆

用料：土豆（2個）、培根（4大片）,、孜然粉,、孜然粒、白芝麻,、鹽,、橄欖油

做法：

1,、土豆洗凈，切成0.5cm的片,，底部不要切斷,，切的時候可把底部墊兩支筷子，這樣可防治切斷

2,、用錫紙包裹好,，放烤箱，250度,，中層,，上下火，25-30分鐘,，視自家烤箱和土豆大小而定吧

3,、培根用孜然粉、鹽,、橄欖油拌勻腌10分鐘

4、土豆烤好后剝?nèi)ュa紙,，把腌制好的培根剪成合適的大小,，夾入每片土豆里。再撒上一層孜然粉和鹽,，刷一層橄欖油,，最后再撒上孜然粒和白芝麻

5、重新放回烤箱,，這次不用包裹錫紙,。200度，中層,，15分鐘左右即可

土豆肉餅

用料：土豆（500g）,、豬肉料（200g）、COOK100奧爾良腌料（30g）

做法：

1,、準(zhǔn)備好主料 肉末 土豆去皮

2,、烤肉料30g備好

3、將土豆切成土豆夾

4,、土豆加入烤肉料15g腌制15分鐘

5,、豬肉加入10g烤肉料拌勻，腌制15分鐘

6,、將土豆夾里加滿肉末

7,、放入烤箱大火烤制20分鐘即可

醋溜土豆絲

用料：土豆、紅辣椒

做法：

1,、土豆切絲洗凈,，沖掉些淀粉

2,、紅辣椒切段（不喜歡辣的，中間切開,，挖掉籽和白莖）

3,、油鍋爆香蒜片（如果急忙忙，沒有蒜也是一樣的）直接下土豆絲和紅椒,，快速翻炒下,，少許醋、鹽,、雞精,、一點糖，調(diào)味

4,、翻炒至土豆絲還有脆度即可出鍋

紅燒土豆

用料：土豆（兩顆）,、油、糖,、醬油,、蠔油

做法：

1、倒油 倒糖 小火慢熬

2,、待糖溶解到可樂色并冒泡,，倒入切好塊的土豆，翻滾上色,，開大火

3,、翻滾后倒入醬油少許然后加水至快沒過土豆，蓋上鍋蓋,，時不時攪一攪

4,、小火，待水快收干時,，倒鹽,，倒入蠔油，翻滾,，出鍋即可