小加君這廂有禮了,! 今日,來聊聊女孩子最關(guān)心的一個話題——為什么我瘦不下來,?有三個關(guān)鍵詞,,腸道、菌,、群,。 那么什么是腸道菌群呢?它有何作用呢?
研究微生物的科學(xué)家,,給了一個通俗易懂的定義——生存在人的腸道里的大量細(xì)菌構(gòu)成的集體,,就叫做腸道菌群。 這家伙并不是人與生俱來的,。胎兒在子宮里是處于無菌狀態(tài)的,,但胎兒出生后,伴隨第一口呼吸,、第一口乳液、第一嘴輔食,,腸道菌群的始祖?zhèn)?,也隨著食物、空氣,、水進(jìn)入腸道并安營扎寨,,不斷壯大隊伍,擴(kuò)充地盤,,最終形成穩(wěn)定的菌群構(gòu)成,。 這個外來戶,將從此伴隨你一生,,也將與你有數(shù)不清的瓜葛,。 沒有細(xì)菌的腸道不是好腸道 “細(xì)菌”,是不是從小你就認(rèn)為是該遠(yuǎn)離的東西,?我如果告訴你,,每個人的腸道里99%都是細(xì)菌,細(xì)菌的種類有將近500-1000種,。正是由于有些細(xì)菌的存在使你能夠健康地生存,。你是不是覺得我瘋了,在胡言亂語,? 為了研究你身體里的這些菌群,,一百多年來世界上有很多科學(xué)家在不斷努力著。 5米-7米的腸道是人體消化吸收,、機(jī)體免疫和神經(jīng)調(diào)節(jié)的重要器官,。一般情況下都會認(rèn)為,腸道里無菌才能使人健康不生病,??烧娴牟皇悄菢印?/span> 科學(xué)家曾對兩組小白鼠做實驗,,一組從出生就在完全無菌環(huán)境下生活,,而另一組在正常環(huán)境下生活。研究發(fā)現(xiàn),腸道無菌的白鼠壽命雖比普通白鼠長,,但只要一離開無菌環(huán)境,,輕微的感染就會導(dǎo)致死亡。而普通環(huán)境下生長的白鼠,,腸道內(nèi)充滿了各種細(xì)菌,,免疫細(xì)胞身經(jīng)百戰(zhàn),足以應(yīng)付日常的細(xì)菌感染,。 水清則無魚,,沒有細(xì)菌的腸道不是好腸道(哎呀呀,小加君不小心又說了句名言,,你們還不趕緊拿小本兒記下來,?)。 在整個腸道微生物中,,這些細(xì)菌主要分為有益菌,、有害菌以及中性菌。腸道里只有有益菌占了上風(fēng),,我們就能抵御很多外來有害微生物的侵害,,有益菌是腸道健康的重要影響因素。 腸道是有感情的器官 很多人認(rèn)為,,人體只有大腦充滿了智慧,,其實我們的腸道像大腦一樣聰明,一樣擁有完善的信息接收系統(tǒng),。 如果你吃了不該吃的東西,,腸道會立刻辨別出來,并自動快速做出反應(yīng),,減緩腸胃蠕動及胃酸分泌,,迫使你嘔吐或者排泄,同時還會分泌出飽食荷爾蒙,,讓你沒有再吃東西的心情,。 腸道就像第二大腦,操縱著胃腸蠕動,、血液流速,、消化液分泌和各種荷爾蒙,它會與大腦一起控制著你的身體,。科學(xué)家發(fā)現(xiàn),,很多腸道疾病和人的情感經(jīng)歷相關(guān),情感經(jīng)歷坎坷的人患腸道疾病的幾率會增加,。 菌群失調(diào)可能導(dǎo)致肥胖 對人類來說,,植物中的纖維素和半纖維素類多糖是無法消化的,,而腸道菌群中的擬桿菌等細(xì)菌則具有一系列多糖消化的酶,來分解這些多糖,,從而為人類提供能量,。除此之外,腸道菌群通過發(fā)酵還能產(chǎn)生短鏈脂肪酸和維生素K供人體吸收,,同時一些金屬離子,,如鈣、鎂,、鐵等,,也可通過腸道菌群被重新吸收。 然而隨著研究的深入,,人們逐漸發(fā)現(xiàn),,腸道菌群不只在消化過程發(fā)揮作用,它和人體健康有著極為密切的聯(lián)系,。 多項研究表明,腸道菌群和人體的代謝疾病具有重要關(guān)系,。腸道菌群失衡可能是造成肥胖,、糖尿病等多種多種代謝異常的重要原因之一。 造成代謝異常的主要原因,,是失衡的腸道菌群產(chǎn)生的脂多糖等內(nèi)毒素進(jìn)入人體,,被免疫細(xì)胞識別后產(chǎn)生多種炎癥因子,使得機(jī)體進(jìn)入低度炎癥狀態(tài),,從而產(chǎn)生代謝異常,。例如,若長期進(jìn)食高脂,、高糖食物,,可造成腸道菌群中條件致病菌比例增加,而共生菌比例下降,,從而使得食物中攝取的能量更容易轉(zhuǎn)化為脂肪累積于皮下,,造成肥胖。 此外,,低度炎癥還能促使機(jī)體對胰島素相應(yīng)程度下降,,造成胰島素抵抗,進(jìn)而發(fā)展為糖尿病,。 (本文:圖文綜合于“食今不昧”微信號和貴州都市報,,已授權(quán);新媒體編輯/何琳,。)
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