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遼報(bào)君 遼寧日報(bào)新媒體中心 7月,，正值“荷花節(jié)”,。適逢這幾日陰雨連連,，有道是“風(fēng)蒲獵獵小池塘,，過雨荷花滿院香”，雨后沿著池塘一路行走,，陣陣清香撲鼻……滿池的荷花簡直美呆,。而在遼寧境內(nèi)就有許多賞荷勝地，何不趁著盛夏去一睹荷花的風(fēng)采,！ 北陵公園 坐標(biāo)：沈陽北陵公園 推薦理由：沈陽昭陵內(nèi)的荷花池位于沿正門前行300米的西側(cè),。在這里，不僅可以欣賞到美麗的荷花,，還可以游覽昭陵的各處景觀,，純粹的美景與皇家的神秘交融，荷花更顯清雅高貴,。 法庫靈山湖 坐標(biāo)：沈陽與鐵嶺交界處,沈康高速公路東側(cè) 推薦理由：其占地2萬余畝,水域面積1.3萬余畝,。有荷花淀、蒲葦蕩,、蓮蓬島和濕地等,；周邊有東木葉山、石景山,、遼風(fēng)小鎮(zhèn),、東湖中學(xué)城、白鶴樓,、袍魯家鄉(xiāng),、宇霆故里等眾多人文和自然景觀。靈山湖被譽(yù)為“大遼荷花祖源”,。 那木斯萊
坐標(biāo)：阜新彰武 推薦理由：核心區(qū)有600多畝荷花池,，生長著世界上緯度最高的野生荷花。 沈陽龍?zhí)逗?/span> 坐標(biāo)：位于東陵公園南側(cè) 推薦理由：龍?zhí)逗?005年起栽種荷花,，當(dāng)初只在東南角種一小片,，9年間荷花數(shù)量猛增了20多倍，幾乎覆蓋整個(gè)湖面,，成為沈陽人觀賞荷花最近最方便的景區(qū),。 遼中珍珠湖 坐標(biāo)：蒲河遼中段最北部 推薦理由：水面面積27平方公里，湖中有綠島7處,，最大面積3平方公里,。每年七八月份，湖內(nèi)成片的荷花盛開,，吸引眾多游人前去賞荷,。 新民仙子湖 坐標(biāo)：位于新民市前當(dāng)堡鎮(zhèn)境內(nèi) 推薦理由：新民仙子湖，被命名為“中國荷花之鄉(xiāng)”,，多年來,，仙子湖一直以它恬靜,、優(yōu)美的自然風(fēng)韻倍受人們青睞，游客在仙子湖可覽“一湖碧水半是花”的景象,。 鐵嶺蓮花濕地 坐標(biāo)：位于遼寧鐵嶺新城區(qū)北端 推薦理由：蓮花濕地景區(qū)位于鐵嶺新老城區(qū)之間,，目前鐵嶺荷花及睡蓮約1000多種。 千年古蓮園 坐標(biāo)：大連普蘭店市新市區(qū)海皮路北側(cè) 推薦理由：“千年前的古蓮子”,。荷花栽培面積高達(dá)30畝,，主要培育種植著千年古蓮、睡蓮以及各種荷花與碗蓮,。這里的荷花約30個(gè)品種,，有5種顏色，有墨西哥國國花黃睡蓮,，新西蘭國國花紫色睡蓮,，還有埃及的藍(lán)色睡蓮、粉色睡蓮,、黃海沃,、紫輝煌、豪華紫,、圣白女等等,，每到它們盛放時(shí)節(jié)，絢麗多姿,、美不勝收,。 遼陽弓長嶺荷花池 坐標(biāo)：遼陽弓長嶺 推薦理由：弓長嶺區(qū)因長白山余脈縱貫全區(qū)，蜿蜒如弓,，故而得名,。弓長嶺長嶺蓮花池里的蓮花個(gè)大飽滿，花朵盛開在每一個(gè)枝頭,，直至覆蓋整個(gè)湖面,，花的各種姿態(tài)都是與生俱來的清雅個(gè)性，真是美不勝收,。 鞍山岫巖蘇子溝 坐標(biāo)：岫巖蘇子溝水庫 推薦理由：蘇子溝在群山環(huán)抱之中,，是一個(gè)三面環(huán)山、一面鄰水的絕妙賞荷佳地,。很少有人看到深藏在這里幾十年的荷花池塘,，荷花品種大多來自山東的荷鄉(xiāng)。登上山頂觀望,，大大小小的荷塘,，如串串珍珠，散落在湖面上,。猶如世外桃源,，讓人陶醉,。 以花入饌，是古今中外共同的飲食傳統(tǒng),，自古以來，人們在欣賞花朵的美麗之余,，更進(jìn)一步將花的色,、香、味融入日常飲食中,，享受花之宴,。
主要食材：嫩蓮子，粳米 做法：將嫩蓮子發(fā)漲后,，在水中用刷擦去表層,，抽去蓮心，沖洗干凈后放入鍋內(nèi),，加清水在火上煮爛熟,，備用。將粳米淘洗干凈,，放入鍋中,，加清水煮成薄粥，粥熟后摻入蓮子,，攪勻,，趁熱服用。
主要食材：豬五花肉,、鮮荷葉,、蔥粒、醬油,、甜面醬,、糟汁、紅糖等 做法： 1. 將豬五花肉刮洗干凈,，切成約5厘米長,、3厘米寬、0.3厘米厚的片放入盆內(nèi),，加入醬油,、甜面醬、糟汁,、紅糖,、豆腐乳汁、姜粒,、蔥粒,、五香粉拌勻,，浸漬約20 分鐘。入味后再放入大米粉拌勻,，使米粉均勻地沾在肉片上,。 2. 將鮮荷葉用清水洗凈，放入沸水內(nèi)燙一下,，然后切成邊長13厘米的等邊三角形,，每片肉片夾入鮮黃豆三四粒，放在一張荷葉上包成長方形,，包完后逐一擺在蒸碗內(nèi),，上籠蒸約2 小時(shí)30 分鐘取出，翻扣在盤中即成,。
主要食材：荷花瓣,、雞蛋、面粉等 做法：荷花瓣洗凈,，切成兩片,；豆沙餡分成24份，每片荷花上放一份餡心,，對疊包好,；面粉放入雞蛋清加水?dāng)嚢璩珊粚B好的荷花片放入面粉糊內(nèi)掛滿糊,，用筷子挾入油鍋中炸至浮起撈出,，撒上糖桂花即成。 這些詠荷的詩詞,，偷偷背下一兩首,，賞荷時(shí)脫口而出是不是就顯得很有文化呢？
接天蓮葉無窮碧,，映日荷花別樣紅,。 畢竟西湖六月中，風(fēng)光不與四時(shí)同,。
菡萏新花曉并開,，濃妝美笑面相隈,。
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