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橄欖油迷迭香烤雞排的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2016-07-10

橄欖油迷迭香烤雞排

橄欖油迷迭香烤雞排的菜譜圖片
更新于:2016-3-13 14:03:55
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分類標(biāo)簽:家常菜譜
菜品口味主要工藝
所需時(shí)間制作難度
食材明細(xì)
雞腿4支土豆120克
洋蔥75克 
胡蘿卜90克黑胡椒2克
5克迷迭香4克
20橄欖油35克

橄欖油迷迭香烤雞排的做法詳細(xì)步驟

橄欖油迷迭香烤雞排的做法圖片第1步
1、雞腿洗凈剔出雞骨留凈肉。
橄欖油迷迭香烤雞排的做法圖片第2步
2,、蒜剁成蒜泥備用,。
橄欖油迷迭香烤雞排的做法圖片第3步
3、迷迭香切成細(xì)末備用,。
橄欖油迷迭香烤雞排的做法圖片第4步
4,、胡蘿卜洗凈去皮切成滾刀塊備用。土豆洗凈去皮切成滾刀塊備用,。洋蔥切成洋蔥絲備用,。
橄欖油迷迭香烤雞排的做法圖片第5步
5、橄欖油中加入事先準(zhǔn)備好的蒜泥,、鹽,、黑胡椒、迷迭香細(xì)末拌勻,,均勻抹在雞排上,,在雞皮下也抹入橄欖油醬以便入味。
6,、雞排腌制2小時(shí),,將蔬菜鋪到烤盤中,擺上腌好的雞排,。
7,、烤箱預(yù)熱至200度,先烤10分鐘后取出翻面再烤10分鐘,。轉(zhuǎn)為只開烤箱上管再烤5分鐘上色即可。

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