水質(zhì)的好壞直接決定著蝦類能否健康,、快速地生長(zhǎng),， 從而關(guān)系到產(chǎn)量的高低和經(jīng)濟(jì)效益的優(yōu)劣。因此,， 漁諺有“養(yǎng)好一池蝦， 先管好一池水”的說(shuō)法,。蝦池的水質(zhì)調(diào)控是養(yǎng)蝦成敗的關(guān)鍵,。

　　最近在群里面和論壇里面都看見(jiàn)大家問(wèn)有關(guān)水質(zhì)方面的問(wèn)題，所以小編就搜集了這方面的資料加以整合,，特發(fā)此貼,，供大家參考參考！

　　一,、如何判斷水質(zhì)的好壞

　　采取“看觀摸嘗聞測(cè)查”方法,，能有效地辨別水質(zhì)的好壞。

　　1 看

　　即看水色,。水色是水中浮游生物的種類和數(shù)量的反映,。養(yǎng)蝦池的水色以茶褐色,、黃綠色、淡綠色為好,，這些水色具有“肥活嫩爽”的特點(diǎn),，無(wú)異常氣味。這些水色的水體富含大量對(duì)蝦喜食的硅藻和綠藻,，且溶氧充足,，有害物成分少，非常利于對(duì)蝦生長(zhǎng),。

　　常見(jiàn)的好水色有以下幾種：黃綠色以硅藻為主,，綠藻、裸藻次之,；草綠色以綠藻,、裸藻為主，油綠色主要是硅藻,、綠藻,、甲藻、藍(lán)藻,；茶褐色以硅藻,、隱藻為主，裸藻,、綠藻,、甲藻次之。

　　常見(jiàn)的壞水色有以下幾種：若蝦池水色呈暗綠色則是藍(lán)綠藻過(guò)度繁殖的結(jié)果,；黑褐色與醬油色是鞭毛藻,、裸藻、褐藻等大量繁殖所致,，這種水色主要是由于投喂過(guò)量,、殘餌過(guò)多、底質(zhì)惡化老化等原因造成,；黃色水主要含有金黃色鞭毛藻,；水色轉(zhuǎn)紅是由纖毛蟲(chóng)、夜光蟲(chóng)等原生動(dòng)物滋生或輪蟲(chóng)大量繁殖所引起,；乳白色是由細(xì)菌大量繁殖造成藻類突然死亡而引發(fā)的；臭清水是由浮游植物大量死亡所致,；澄清色是水中浮游生物少的表現(xiàn),；水呈灰藍(lán)色且有魚(yú)腥味，可能是魚(yú)腥藻或擬魚(yú)腥藻大量出現(xiàn)所引起的,；水色泛白是橈足類過(guò)多所致,；水色混濁的水體含泥漿和有機(jī)碎屑較多。這些水色均為不好的水色，對(duì)養(yǎng)蝦極為不利,。另外,，如果水色發(fā)暗，水質(zhì)粘滯,，在下風(fēng)口和增氧機(jī)周圍有大量白色泡沫,，且經(jīng)久不散，說(shuō)明水體中有機(jī)質(zhì)多,，水質(zhì)已老化,。

　　水色呈藍(lán)綠、灰綠而渾濁,，天熱時(shí)常在下風(fēng)的一邊水表出現(xiàn)灰黃綠色浮膜,，表明水質(zhì)已老化，以藍(lán)藻為主,，而且數(shù)量占絕對(duì)優(yōu)勢(shì),；水色呈灰黃、橙黃而渾濁,，在水表有同樣顏色的浮膜,，表明水色過(guò)濃，水質(zhì)惡化,，以藍(lán)藻為主,，且一開(kāi)始大量死亡；水色呈灰白色,，表明水體中大量的浮游生物剛剛死亡,，水質(zhì)已經(jīng)惡化，水體嚴(yán)重缺氧,，往往有泛塘的危險(xiǎn),；水色呈黑褐色，表明水質(zhì)接近惡化,，可能是施用較多的有機(jī)肥,、水體中腐殖含量過(guò)多，以隱藻為主,，藍(lán)藻次之,；水色呈淡紅色，且顏色濃淡分布不勻,，表明水體中的水蚤繁殖過(guò)多,，藻類很少，溶氧量很低,，已發(fā)生轉(zhuǎn)水現(xiàn)象,，水質(zhì)較瘦,。

茶色或茶褐色水 

黑紫色或醬油色

灰綠、灰藍(lán)或暗綠色

　　渾濁,、分層,、黃泥水

醬紫色或磚紅色

　　青苔水

　　白濁水

　　2 觀

　　指觀察蝦池及周圍生物的動(dòng)態(tài)。若發(fā)現(xiàn)池中魚(yú)類浮頭,、螺爬出水面,，日落后塘周圍有很多蚊蟲(chóng)，有許多海鷗等鳥(niǎo)類在塘面上盤(pán)旋等現(xiàn)象是水體缺氧的預(yù)兆,。當(dāng)水體嚴(yán)重缺氧時(shí),，對(duì)蝦會(huì)浮頭游塘，眼和觸角露出水面,，受驚也不下沉躲避,。夜光蟲(chóng)、甲藻和發(fā)光細(xì)菌大量增殖會(huì)使水體發(fā)光,，極易引起蝦池缺氧,。此外，除對(duì)蝦因投飼不足而游塘外的異?；顒?dòng),，也是直接或間接由水質(zhì)惡化所引起，是水質(zhì)不良的表現(xiàn),。

　　3 摸

　　指用手指捻一捻蝦池水,，如果手感發(fā)澀說(shuō)明水質(zhì)正常；如發(fā)滑,，水質(zhì)一般較差,。

　　4 嘗

　　指用嘴嘗嘗蝦池水味道，如只是發(fā)咸,，一般是好水,，如苦味嚴(yán)重，則是水質(zhì)不佳的表現(xiàn),。

　　5 聞

　　指聞蝦池水的氣味,。若水體散發(fā)出腥臭或臭雞蛋的氣味，說(shuō)明水質(zhì)已出現(xiàn)老化,，較差,。

　　6 測(cè)

　　指對(duì)水體的溶解氧、透明度,、ph值,、氨氮、硫化氫,、亞硝酸鹽,、化學(xué)耗氧量等水質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測(cè)。若各項(xiàng)指標(biāo)超出蝦池水質(zhì)的基本要求,，則表明水質(zhì)不好,，對(duì)養(yǎng)蝦不利。

　　7 查

　　檢查蝦池底是否黑化,。如果池底變黑,，散發(fā)臭味，表明底質(zhì)變壞,。出現(xiàn)變黑的原因：清池不徹底,；投餌過(guò)量；池水過(guò)肥,，換水不夠,；水體中有大量絲狀藻或水草老化枯死后沉底腐爛；下層水長(zhǎng)期嚴(yán)重缺氧,。在養(yǎng)殖中后期池底較易出現(xiàn)黑化,，為淤積于池底的有機(jī)物在細(xì)菌等作用下進(jìn)行非氧化分解，形成池底“黑化區(qū)域”,。

　　在“看”的時(shí)候還要注意下面這些：

　　水的顏色

　　池塘由于施肥品種與施肥季節(jié)的不同呈現(xiàn)不同的水色,。一般來(lái)說(shuō)，肥水池的正常水色可分為兩類：一類以油綠色為主,，另一類以茶褐色為主,，這兩類池水中均含有大量易被水產(chǎn)動(dòng)物消化吸收的餌料生物，是適合用于養(yǎng)殖的塘水,。

　　水色變化

　　水色的變化是池水“活”的證明,，它有“日變化”和“旬、月變化”兩種情況,。一般易被魚(yú)類利用的浮游生物大多具有明顯的趨光性,，由此形成池水透明度的“日變化”。此外,，每10-15天水色濃淡呈周期性的交替出現(xiàn),，這就是“旬、月變化”,。凡是水色會(huì)變化的池塘是一塘“活水”,，否則就有可能是一塘“瘦”或“老”的水。

　　水面有無(wú)“水華”出現(xiàn)

　　所謂“水華”是指池塘水面出現(xiàn)一層云斑狀有色漂浮物,，這是由于某些浮游生物大量繁殖所致,。有一定水華的池水屬于好的池水，其中多數(shù)浮游生物能被水產(chǎn)動(dòng)物攝食,、消化,，對(duì)它們的生長(zhǎng)極為有利,。但這種水溶氧量低，如遇到天氣突變時(shí),，不僅易出現(xiàn)蝦浮頭,，而且常因缺氧而導(dǎo)致藻類大量死亡，使池水變樣,、發(fā)臭,，出現(xiàn)泛塘。為此,，必須要控制水華的大量出現(xiàn),，其方法有：減少或停止施肥或投餌，換掉部分老水后注入新水,，用生石灰全池潑灑,。

　　池塘下風(fēng)處的油膜

　　沒(méi)有水華的池塘，可從其下風(fēng)處水面油膜顏色面積大小來(lái)衡量其水質(zhì)的好壞,。一般肥水池下風(fēng)處的油膜多,，沾粘，發(fā)泡,，并有日變化現(xiàn)象（即上午比下午多）,，上午呈現(xiàn)黃褐色或煙灰色，下午呈綠色,，俗稱“早紅晚綠”,。如果水面長(zhǎng)期有一層不散的鐵銹膜，則說(shuō)明池水瘦而老,，必須換注新水,。

　　透明度

　　池水透明度的大小，可以大致反映池水中餌料生物的多少,，即池水的肥瘦,，一般透明度30厘米左右為中等肥度的水，透明度小于20厘米的為肥水,，大于40厘米的為瘦水,。

　　二、適合蝦生長(zhǎng)的優(yōu)良水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

　　三,、ph對(duì)水質(zhì)的影響

　　南美白對(duì)蝦適宜的ph值為7.8—8.5,。ph值低可使養(yǎng)殖蝦血液中的ph值下降，削弱其血液載氧能力,，盡管水中的溶解氧較高,，還是要造成魚(yú)、蝦生理缺氧癥，經(jīng)常浮頭,，且生長(zhǎng)受阻或患病,。ph過(guò)高會(huì)增加氨氮的毒性。ph下降是水質(zhì)變壞,、溶解氧降低的表現(xiàn),，同時(shí),，可使有毒的硫化氫含量增加,。氨氮、硫化氫含量的增加都可以抑制對(duì)蝦的生長(zhǎng),。ph值過(guò)高則可能腐蝕魚(yú)蝦鰓部組織,，使粘液凝固，嚴(yán)重時(shí)體粘液成絲狀,，使蝦等失去呼吸能力而大批死亡,。ph過(guò)高的水體中易形成藍(lán)綠藻水華和形成難溶的磷酸三鈣，從而導(dǎo)致水體中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量循環(huán)減緩,。另外,，水中的ph值過(guò)高或過(guò)低，均會(huì)造成水中的微生物活動(dòng)受到抑制,，有機(jī)物不易分解,。

　　ph值是養(yǎng)殖水體的一個(gè)綜合指標(biāo)，它主要與水體中的co32－－h(huán)co3－－co2緩沖體系及ca2＋－caco3固體緩沖系統(tǒng)有密切關(guān)系,，并與有機(jī)酸,、腐殖質(zhì)緩沖系統(tǒng)有一定相關(guān)性。因此,，水體中的ph值會(huì)隨著水的硬度和co2的增減而變動(dòng),。池塘中ph值通常隨著日出逐漸上升，至下午16：30－17：30（也有在13：00左右）達(dá)到最大值,，接著開(kāi)始持續(xù)下降,，直至翌日日出前降至最小值，如此循環(huán)反復(fù),。池塘中ph值的日正常變化范圍為1－2,，當(dāng)水體中ph值過(guò)高、過(guò)低或變化幅度過(guò)大,，都會(huì)影響水生生物的生長(zhǎng),。

　　ph值在養(yǎng)殖中的變化規(guī)律

　　1.養(yǎng)殖全過(guò)程ph值的變化規(guī)律：從對(duì)蝦養(yǎng)殖整個(gè)過(guò)程來(lái)看，放苗前肥水階段ph值最高,，有時(shí)可超過(guò)9.6,，隨后會(huì)不斷下降，到中后期甚至降到7.0以下,，如果水質(zhì)不加以調(diào)節(jié),，則ph值就會(huì)不斷發(fā)生變化,。

　　2.一天中的ph值變化規(guī)律： 水中生物的光合、呼吸作用和各種化學(xué)變化均能引起ph值的變化,。因此,，白天光合作用越強(qiáng)，光照時(shí)間越長(zhǎng)ph值就會(huì)越高,；晚上光合作用停止,，對(duì)蝦及各種生物（微生物為主）呼吸產(chǎn)生的酸性二氧化碳越來(lái)越多，則ph值就會(huì)逐漸下降,，天亮前降到最低,。如果是陰雨天，則一天中的ph值變化最小,。

　　3.天氣變化對(duì)ph值的影響：晴天,、陰天和雨天ph值有不同的變化，晴天白天光合作用消耗掉了水中大量的酸性二氧化碳,，ph值會(huì)升高,，而陰雨天情況正好相反，連續(xù)的陰雨天會(huì)使池水ph值降得很低,，必須及時(shí)調(diào)節(jié),。

　　對(duì)ph值的調(diào)控

　　1.放苗前調(diào)控：放苗時(shí)如果ph值高于9.0（上午10點(diǎn)左右測(cè)量值）則蝦苗的成活率會(huì)受到很大影響，所以放苗前進(jìn)行ph值的調(diào)控是養(yǎng)殖工作的一個(gè)重要環(huán)節(jié),。調(diào)控可采用施加酸性化學(xué)物質(zhì)的方法,，如加入適量醋酸、檸檬酸,、草酸等,，也可以換水或注入新水（地下深井水更好），盡可能將ph值降到9.0以下（8.5以上）,，這樣可確保放苗后蝦苗的成活率達(dá)到生產(chǎn)要求,。

　　2.中前期調(diào)控： 在養(yǎng)殖全過(guò)程的前三分之二時(shí)間里水質(zhì)的各項(xiàng)指標(biāo)一般都還比較正常，如nh3,、h2s等濃度很低,，對(duì)對(duì)蝦的不良影響就很小，這時(shí)候可以放心大膽地將ph值控制在最適合對(duì)蝦生長(zhǎng)的范圍里,。隨后,，ph值逐漸降低，如果上午10點(diǎn)測(cè)量出的ph值在8.0以下,，則應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)高,。20ppm的生石灰可提高ph值0.5。

　　3.中后期調(diào)控： 對(duì)蝦養(yǎng)殖進(jìn)入中后期，水質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo)已經(jīng)很差,，特別是在高密度養(yǎng)殖的情況下,，nh3、h2s濃度就不可避免升高甚至超標(biāo),，且ph值下降又特別快,，這個(gè)時(shí)候如果不調(diào)節(jié)好ph值，即使增氧機(jī)滿負(fù)荷不停地運(yùn)轉(zhuǎn),，對(duì)蝦仍會(huì)有生理性缺氧浮頭的危險(xiǎn),，給養(yǎng)殖者造成不必要的損失，因此中后期的ph值調(diào)控技術(shù)要求比較高,，也是決定養(yǎng)殖效果好壞的關(guān)鍵環(huán)節(jié),。由于nh3、h2s的毒性與ph值的高低有密切的關(guān)系,，中后期調(diào)節(jié)ph值一定要考慮全面，假如nh3濃度很高而h2s濃度很低,，此時(shí)可將ph值調(diào)到正常偏低水平,，這樣可降低nh3毒性又確保不會(huì)造成對(duì)蝦生理性缺氧；如果情況恰好相反,，則可將ph值調(diào)到正常偏高水平,。總的原則是：既要保證ph值的正常,，又盡可能地降低水體中nh3和h2s的毒性,，這樣就會(huì)提高養(yǎng)殖的產(chǎn)量。

　　ph值偏低或偏高的處理措施

　　ph值偏低的處理措施：

　?、倏梢詫⒊刂欣纤诺?，注入新水，反復(fù)2－3次,，以調(diào)節(jié)水體中的ph值,；

　　②每半個(gè)月潑灑生石灰水（如淡養(yǎng)對(duì)蝦池ph值低于7.8,，每畝用量5－15kg）,，既可以調(diào)節(jié)水體酸堿度，又可以防治病害發(fā)生,；

　?、蹖?duì)于ph值下降過(guò)快或過(guò)低的水體，也可用naoh或小蘇打進(jìn)行調(diào)節(jié),，采用1％naoh溶液,，一定要進(jìn)行稀釋（比如稀釋1000倍），少量多次均勻潑灑，并及時(shí)測(cè)定水體的ph值,，以確定效果,；

　　④加速培植浮游植物,，形成新的藻相,，對(duì)于形成的藍(lán)綠藻要及時(shí)控制，必要時(shí)追施無(wú)機(jī)肥料,，促使優(yōu)良藻類繁殖茂盛,；

　　⑤充分增氧,，控制還原型物質(zhì)的生成,。

　　ph值過(guò)高的處理措施：

　　①注入新水,。

　?、谟没郏ㄖ饕煞止杷徭V）調(diào)節(jié)，用量為每畝1－2kg,。通?；垡?.5－2.5g／m3全池潑灑，可使水體ph降低0.5－1,；

　?、勖慨€用0.5－1kg明礬，全池潑灑

　?、軐?duì)ph過(guò)高或升幅太快的水體也可用稀鹽酸或醋酸潑灑,，少量多次潑灑后，并及時(shí)測(cè)定水體的ph值,；用鹽酸調(diào)節(jié),，一般每畝用300毫升～500毫升，充分稀釋后全池潑灑,。

　?、荻嗍┯袡C(jī)肥，以肥調(diào)堿,。

　?、奘褂谩澳留~(yú)露”（每畝用1 kg）加紅糖或腐植酸（每畝用2～3 kg）。

　　四,、溶氧

　　溶氧是水體中最主要的理化指標(biāo),，養(yǎng)殖池塘中溶氧量通常要求在5－8mg／l之間，至少不低于4mg／l,；當(dāng)溶氧低于3mg／l時(shí),，蝦會(huì)煩躁不適,、輕度缺氧、呼吸加快,、攝食量降低,，從而影響生長(zhǎng)。溶氧更低時(shí)就可能造成水產(chǎn)動(dòng)物的死亡,。水體中溶氧量取決于增氧與耗氧因素的消長(zhǎng)作用,。池塘中溶氧主要來(lái)源于浮游植物的光合作用（受光照、溫度等影響較大）,；空氣溶解（與風(fēng)浪,，水體的水平和垂直移動(dòng)有關(guān)）；增氧機(jī)或增氧劑的使用,；換新水所攜帶氧氣等幾個(gè)方面,。而水體中溶氧的消耗則包括水生生物及細(xì)菌等微生物的呼吸代謝耗氧，池水,、底質(zhì)中有機(jī)物等還原性物質(zhì)的分解等幾個(gè)方面,。

　　當(dāng)池塘溶氧不足時(shí)可采用的主要應(yīng)急措施：

　　①增氧機(jī)的合理使用,；②合理的換水,；③減少池塘中有機(jī)物、微生物等好氧量,；

　　④合理地使用增氧劑,；⑤逐漸培育出所需適宜的新藻相,。

　　目前主要的增氧劑作簡(jiǎn)要的說(shuō)明：

　　a過(guò)硼酸鈉，白色細(xì)小結(jié)晶粉末,，屬于溫和性氧化劑,，能緩慢釋放氧，當(dāng)水溫高于40℃,，氧氣逃逸加快,，可增加水體中的溶氧。使用過(guò)硼酸鈉后可增加水體的堿性,，提高池塘水體的ph,。使用時(shí)用水溶解后，以1g／m3的水體終濃度全池潑灑,，但應(yīng)注意不能與酸類物質(zhì)混存,。

　　b過(guò)氧化鈣，白色結(jié)晶粉末,，與水反應(yīng)后能產(chǎn)生大量的氧氣,，可增加水體中的溶氧,，提高水體的堿性，提高ph值,，并可絮凝有機(jī)物及膠粒,，降低水體中的氨氮，去除二氧化碳和硫化氫,，防止厭氧菌的繁殖,，且殺死致病細(xì)菌，起到澄清水體的作用,，改良水質(zhì),。使用時(shí)用水溶解后，以1g／m3的水體終濃度全池潑灑,。但對(duì)于缺氧池塘可參考下表使用量,。

　　c過(guò)碳酸鈉［na2co3.3h2o2］白色、自由流動(dòng)顆粒結(jié)晶粉末,。水溶液呈堿性,，活性氧含量14％，具有氧化性,。過(guò)碳酸鈉干粉的活性氧含量相當(dāng)于30％濃度的雙氧水,。使用過(guò)碳酸鈉后池塘溶液的ph值呈堿性，生成活性氧,，從而發(fā)揮了其殺菌,、漂白去污的功能。預(yù)防缺氧以0.075－0.15g／m3的水體終濃度全池潑灑,；缺氧急救時(shí)使用量可加倍,，以0.15－0.22g／m3的水體潑灑。此外,，0.02％過(guò)碳酸鈉溶液還可進(jìn)行活魚(yú)運(yùn)輸,，每5－6h加藥1次。

　　五,、氨氮

　　氨氮是由池中殘餌,、排泄物、浮游生物的尸體等有機(jī)物分解產(chǎn)生,。當(dāng)氨氮的積累在水中達(dá)到一定的濃度時(shí)就會(huì)使魚(yú)中毒,。氨氮超標(biāo)通常發(fā)生在養(yǎng)殖的中后期，這時(shí)候由于殘餌和糞便的增加,，池塘底部的有害物不斷沉積,，造成氨氮、亞硝酸鹽等超標(biāo),。正常養(yǎng)殖水體氨氮一般不超0.2㎎/l為宜,。在養(yǎng)殖過(guò)程中,，要盡量降低氨氮含量，要把氨氮控制在0.5mg/l以下,。氨氮毒性與池水的ph值及水溫有密切關(guān)系,，一般情況，溫度和ph值愈高,，毒性愈強(qiáng),。

　　氨氮的中毒機(jī)理

　　氨氮以兩種形式存在于水中，一種是氨（nh3）,，又叫非離子氨,，脂溶性，對(duì)水生生物有毒,。另一種是銨（nh4+）,，又叫離子氨，對(duì)水生生物無(wú)毒,。當(dāng)氨（nh3）通過(guò)鰓進(jìn)入水生生物體內(nèi)時(shí),，會(huì)直接增加水生生物氨氮排泄的負(fù)擔(dān)，氨氮在血液中的濃度升高,，血液ph隨之相應(yīng)上升,，水生生物體內(nèi)的多種酶活性受到抑制，并可降低血液的輸氧能力,，破壞鰓表皮組織,，降低血液的攜氧能力，導(dǎo)致氧氣和廢物交換不暢而窒息,。此外,，水中氨濃度高也影響水對(duì)水生生物的滲透性，降低內(nèi)部離子濃度,。

　　氨氮對(duì)水生動(dòng)物的危害

　　氨氮對(duì)水生動(dòng)物的危害有急性和慢性之分。慢性氨氮中毒危害為：攝食降低,，生長(zhǎng)減慢,；組織損傷，降低氧在組織間的輸送,；魚(yú)和蝦均需要與水體進(jìn)行離子交換（鈉,，鈣等），氨氮過(guò)高會(huì)增加鰓的通透性,，損害鰓的離子交換功能,；使水生生物長(zhǎng)期處于應(yīng)激狀態(tài)，增加動(dòng)物對(duì)疾病的易感性,，降低生長(zhǎng)速度,；降低生殖能力,，減少懷卵量，降低卵的存活力,，延遲產(chǎn)卵繁殖,。急性氨氮中毒危害為：水生生物表現(xiàn)為亢奮、在水中喪失平衡,、抽搐,，嚴(yán)重者甚至死亡。

　　防治養(yǎng)殖過(guò)程中氨氮偏高的主要措施：

　?、僭陴B(yǎng)殖初期嚴(yán)格清塘,、清淤，減少池塘中氮的庫(kù)容量,；

　?、陴B(yǎng)殖初期肥水的時(shí)候注意有機(jī)肥的使用量；

　?、鄹鶕?jù)水體的實(shí)際承受能力,，制定合理放養(yǎng)密度；

　?、苓x擇消化率高的餌料,，科學(xué)投喂；

　?、萁?jīng)常開(kāi)動(dòng)增氧機(jī),；

　　⑥養(yǎng)殖中后期使用沸石粉（15－20g／m3）或活性炭（2－3g／m3）改善底質(zhì),，吸附氨氮,，降解有機(jī)物；

　?、叨ㄆ跈z測(cè)水中氨的指標(biāo),，如果氨氮超標(biāo)，早預(yù)防,，早處理,；

　　⑧及時(shí)清理養(yǎng)殖水域底層的污垢及水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物排泄的糞便等措施,。

　?、嵴_合理地使用光合細(xì)菌、em菌等活菌制劑,，能有效降低水體中的氨氮,，去除水體中的硫化氫和亞硝酸鹽，改善池塘底泥,、底質(zhì),，穩(wěn)定水體中的ph值,，加快水體中的能量和物質(zhì)循環(huán)。但在使用活菌制劑時(shí),，應(yīng)當(dāng)注意不同菌類的適應(yīng)條件和使用方法,，否則就達(dá)不到預(yù)期的效果。如潑灑活菌制劑前后3－7天忌施消毒劑,，也不能與消毒劑,、抗生素等同時(shí)使用。光合細(xì)菌在日出時(shí)使用,，效果顯著,；在使用硝化細(xì)菌時(shí)，不能像芽孢桿菌一樣用紅糖,、池水活化,；硝化細(xì)菌繁殖速度慢，使用時(shí)最好與其他活菌制劑錯(cuò)開(kāi)使用,，使用后潑灑沸石粉,，效果會(huì)更加顯著；使用硝化細(xì)菌后,，3－4天內(nèi)盡量不排水等,。

　　六、亞硝酸鹽

　　水生動(dòng)物排泄的有機(jī)廢物經(jīng)氨化作用產(chǎn)生氨,，蝦的泌氨作用產(chǎn)生氨,，人為施用無(wú)機(jī)氮肥產(chǎn)生氨，這些氨在水體中硝化細(xì)菌的作用下逐步氧化經(jīng)亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化為硝酸鹽,，這過(guò)程稱為硝化作用,，硝化作用一旦受阻，結(jié)果就會(huì)引起硝化的中間產(chǎn)物亞硝酸鹽在水體內(nèi)的累積,。

　　在養(yǎng)殖的中后期,，池塘中亞硝酸鹽偏高是極其普遍的現(xiàn)象，這與養(yǎng)殖中后期投喂量增加,、生物及氮的庫(kù)存量增加,，而硝化細(xì)菌自身繁殖相對(duì)較慢且生長(zhǎng)易受到其他菌群的抑制有關(guān)。

　　亞硝酸鹽的毒性機(jī)理

　　養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽濃度過(guò)高時(shí),，可通過(guò)蝦體表的滲透與吸收作用進(jìn)入血液，使血液中的亞鐵血紅蛋白被氧化成高鐵血紅蛋白,，由于高鐵血紅蛋白不能與氧結(jié)合,，從而使血液?jiǎn)适лd氧能力。

　　亞硝酸鹽濃度高低對(duì)蝦的影響

　　一般情況下,，正常養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽的含量低于0.1mg/l,，蝦及水生動(dòng)物在此條件下,，能夠正常自有地生活，不會(huì)造成任何健康影響,。當(dāng)養(yǎng)殖水體溶氧降低,，氨及硝酸鹽水平較高時(shí)，往往導(dǎo)致水體亞硝酸鹽水平增加,，當(dāng)亞硝酸鹽的含量達(dá)到0.1-0.5mg/l,，并長(zhǎng)期維持這一水平時(shí)，蝦的紅細(xì)胞數(shù)量和血紅蛋白數(shù)量逐漸減少,，血液載氧能力逐漸喪失,，造成蝦慢性硝酸鹽中毒，表現(xiàn)為攝食量下降,，呼吸困難,，游動(dòng)緩慢，騷動(dòng)不安,。當(dāng)養(yǎng)殖水體中亞硝酸鹽水平繼續(xù)增加,，含量高于0.5mg/l時(shí)，蝦中毒癥狀繼續(xù)加劇,，體力衰退,，游泳無(wú)力，某些代謝器官功能衰竭,，情況嚴(yán)重將導(dǎo)致死亡,。長(zhǎng)期處于高濃度亞硝酸鹽的水體中，對(duì)蝦則鰓受損變黑,，嚴(yán)重者導(dǎo)致死亡,。亞硝酸鹽的毒性依蝦的種類和個(gè)體的差異而不同，因而,，對(duì)不同種類蝦的安全濃度差異很大,。為確保蝦的安全（尤其在育苗期）亞硝酸鹽含量以逆光控制在0.2mg/l以下。

　　養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽水平的影響因素

　　氨含量越高,，溶氧水平越低,，ph值越低，水溫越低則亞硝酸鹽的水平越高,。

　　亞硝酸鹽過(guò)高防治措施：

　?、匍_(kāi)動(dòng)增氧機(jī)或全池潑灑化學(xué)增氧劑，以促進(jìn)no2－向no3－的轉(zhuǎn)化,；

　?、谑褂冒彪x子螯合劑、活性炭、吸附劑,、腐植酸聚合物等配合成的水質(zhì)吸附劑如亞硝酸鹽降解劑,，通過(guò)離子交換作用，吸附或降解亞硝酸鹽,；

　?、凼褂醚挎邨U菌、硝化細(xì)菌,、光合細(xì)菌,、放線菌等微生物制劑，利用活菌制劑加快no2－分解,、轉(zhuǎn)化,；

　　④偏瘦水體增施磷肥,，以磷酸二氫鈣為最佳,，促使浮游植物對(duì)氮的吸收，偏肥水體用沸石粉或明礬＋食鹽全池潑灑,；

　?、菁皶r(shí)排換水，尤其是底層水和污水,，及時(shí)清理池塘中的污物,；

　　⑥消毒殺滅厭氧菌后,，并用沸石粉進(jìn)行吸附,；

　　⑦同樣濃度的亞硝酸鹽在海水中的毒性遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于淡水,，因此,，適當(dāng)提高水體的鹽度可一定程度降低亞硝酸鹽的毒性。

　　六,、硫化氫

　　硫化氫在缺氧條件下,，由殘餌或糞便中的含硫有機(jī)物經(jīng)厭氧細(xì)菌分解而產(chǎn)生。硫化氫可與水底泥中的金屬鹽結(jié)合形成金屬硫化物,，致使池底變黑,。硫化氫有臭蛋味，具強(qiáng)烈刺激,、麻醉和影響魚(yú)類呼吸作用,，對(duì)魚(yú)類具有較強(qiáng)毒性。在養(yǎng)殖水體中硫化氫的濃度應(yīng)嚴(yán)格控制在0.1mg/l以下,。

　　硫化氫是一種劇毒物質(zhì),，當(dāng)達(dá)到一定濃度時(shí)可造成對(duì)蝦組織細(xì)胞缺氧，輕者影響對(duì)蝦生長(zhǎng)，重則導(dǎo)致對(duì)蝦死亡,。因此，在養(yǎng)殖水體中,，硫化氫的濃度應(yīng)控制在1mg/l以下,，

　　控制硫化氫的措施：

　　①?zèng)_洗池底污泥,，暴曬,、鏟除池底硫化物較多的黑泥或污泥，改良底質(zhì),；

　?、谕ㄟ^(guò)增氧措施使池水保持較高的溶解氧水平，避免硫化氫的產(chǎn)生和積累,；

　?、酆侠矸琶纾侠硗段癸暳?；

　?、苓m當(dāng)換底層水，減少硫化氫的生成和積累,；

　?、莅?0mg／l的濃度施生石灰，全池潑灑,；

　?、迣?duì)硫化氫含量較高的水體，可每畝用300－500ml雙氧水,，加少量鐵屑或含鐵的礦渣或沸石粉等水質(zhì)底質(zhì)改良劑,，吸附或者沉淀h2s（鐵與硫化氫反應(yīng)生成硫化鐵沉淀）；

　?、叱靥林惺┫趸?、硫磺菌和酵母菌等有益微生物制劑，使硫化氫轉(zhuǎn)化,。

　　七,、透明度

　　透明度是反映養(yǎng)殖水體中浮游植物和有機(jī)腐屑數(shù)量的一個(gè)間接物理指標(biāo)，水中的浮游生物過(guò)多,，說(shuō)明水體已富營(yíng)養(yǎng)化,，浮游生物過(guò)少說(shuō)明水體偏瘦，池水的透明度應(yīng)保持在25-40cm,。若透明度小于20cm時(shí)應(yīng)及時(shí)換水,、加水、施沸石粉或生石灰；若透明度過(guò)大,，可施氮肥和磷肥,。

　　八、幾種異常水質(zhì)處理

　　池水變渾濁：前期“肥水”后沒(méi)有及時(shí)放苗,，浮游動(dòng)物（俗稱水蚤）大量繁生,，吞食池水中有益單胞藻，“水蚤”缺氧死亡產(chǎn)生大量有毒物質(zhì),，造成渾濁,；中后期蝦池水質(zhì)透明度降低，陰雨天氣,，池水缺氧時(shí)有益藻大量死亡（俗稱倒藻）也會(huì)使蝦池水質(zhì)變渾濁,。“倒藻”常常是對(duì)蝦早期死亡綜合癥發(fā)病誘因,，應(yīng)及時(shí)采取措施,。

　　處理方法：及時(shí)全池潑灑1.5毫克/升高效凈水寶和1.0毫克/升~1.5毫克/升綠水寶，第二天補(bǔ)施氨基酸肥水素,，促進(jìn)新藻生長(zhǎng),，2天~3天后水質(zhì)可轉(zhuǎn)好。

　　水面出現(xiàn)泡沫狀飄浮物：夏季高溫或天氣突變,，蝦池水面常聚集一些泡沫狀飄浮物,，消耗水體溶解氧，是水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化表現(xiàn),。

　　處理方法：平時(shí)定期潑灑沼澤紅假單胞菌,、芽孢桿菌等有益活菌，以分解池水有機(jī)殘?jiān)?。水面泡沫狀飄浮物出現(xiàn)時(shí),，及時(shí)潑灑1.0ppm~1.5ppm排毒養(yǎng)水寶和1.5ppm高效凈水寶。

　　池底繁生青苔：前期肥水不足,，池水透明度大,，池底光線適宜，青苔（水網(wǎng)藻,、絲狀藻等）大量繁生,，將池中營(yíng)養(yǎng)鹽耗盡，水質(zhì)清澈透明,，對(duì)蝦容易被其纏繞窒息死亡,。

　　處理方法：（1）前期早些加深池水，施肥繁殖單胞藻,，使底層光線不足,，青苔難以萌發(fā)和生長(zhǎng),。（2）青苔大量繁生時(shí)應(yīng)及時(shí)用0.3ppm苔速凈拌細(xì)沙全池潑灑，青苔集中處多潑灑,，開(kāi)機(jī)增氧,。（3）2天~3天后青苔死亡浮于水面，人工撈除,，避免青苔腐爛分解敗壞水質(zhì),。適量換水，并全池潑灑1ppm綠水寶解毒,，改善水質(zhì)。

　　藍(lán)藻暴發(fā)：藍(lán)藻大量繁殖,，池面出現(xiàn)藍(lán)綠色,、銅綠色藻類群，聚集漂浮于水表層,，有腥臭味,。池水ph常超過(guò)9。產(chǎn)生原因池水氮,、磷比例失當(dāng),，當(dāng)磷含量過(guò)大時(shí)，藍(lán)藻易大量繁生,，分泌毒素,，會(huì)使對(duì)蝦中毒死亡，極易誘發(fā)對(duì)蝦早期死亡綜合癥暴發(fā),。

　　防治方法：（1）白天有風(fēng)時(shí)蝦池下風(fēng)處聚集大量藻體,，用人工撈除。（2）用0.8ppm~1.2ppm絡(luò)合銅全池潑灑,，同時(shí)開(kāi)機(jī)增氧,，傍晚在池塘四周拋撒粒粒氧。2天~3天后適量換水,，并潑灑1.0ppm綠水寶,。（3）溫棚養(yǎng)蝦出現(xiàn)藍(lán)藻時(shí)不宜潑灑絡(luò)合銅，以防藍(lán)藻大量死亡分解產(chǎn)生有毒含氮物危害對(duì)蝦,，宜采用人工撈除,。

　　水體水色發(fā)白：池塘水體水色發(fā)白在養(yǎng)殖前期通常是由于浮游動(dòng)物過(guò)多或者浮游植物突然大批死亡，單細(xì)胞藻類不能正常生長(zhǎng)所致,；而在養(yǎng)殖后期因?yàn)樘鞖馔蛔?、溶氧缺乏、毒素增加,、代謝障礙,、攝食投喂,、消毒治病不當(dāng)?shù)纫部稍斐蓡渭?xì)胞藻類非正常大量死亡，進(jìn)而有害微生物大量繁殖或浮游動(dòng)物繁殖過(guò)剩所致,。

　　防治方法：①首先要多開(kāi)增氧機(jī),，然后排掉部分底層水并引進(jìn)部分新水；②采用驅(qū)氨凈水劑,，增氧劑,，光合細(xì)菌；③引進(jìn)新藻種,，并適當(dāng)肥水,；④發(fā)白水體如果氨氮或亞硝酸鹽的含量過(guò)高，應(yīng)該先使用驅(qū)氨凈水劑如沸石粉,、氯化鋁,，同時(shí)控制或停止投喂飼料，待大部分的浮游動(dòng)物被攝食或死亡后,，再引進(jìn)部分新水,，并進(jìn)行肥水；⑤對(duì)于輪蟲(chóng)等引起的水體發(fā)白,，可先不間斷增氧,，次日清晨沿池塘四周潑灑殺蟲(chóng)劑并于上午增施磷肥；

　?、逎姙⒕S生素c等,，減輕魚(yú)類的應(yīng)激。

　　水體水色偏瘦：水體只有保持一定的肥度,，才能維持水體中良好的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng),。

　　對(duì)于偏瘦的養(yǎng)殖水體，常采取的措施是施肥,，但應(yīng)該注意施肥的方法：

　?、僭诔靥琉B(yǎng)殖中，往往采用施足有機(jī)肥,，追施無(wú)機(jī)肥的方法,，在春季多施氮肥，夏季多施磷肥,，以磷促氮,，這樣既滿足浮游植物對(duì)氮磷吸收比例，又不使氨氮過(guò)分富積,；

　?、谠谧贩蕰r(shí)應(yīng)把無(wú)機(jī)肥充分化開(kāi)，選擇晴天上午均勻潑灑,，切忌潑灑后立即開(kāi)啟增氧機(jī),，以便營(yíng)養(yǎng)成分被浮游植物充分吸收,。

　　③如果檢測(cè)水中氨氮偏高,，而水又很瘦,，可采取多次晴天上午用鐵鏈、棕繩等拉,、攪底泥,，同時(shí)開(kāi)啟增氧機(jī)，這樣使富積底泥的營(yíng)養(yǎng)成分釋放出來(lái),，既降低氨氮又肥了水,。

　　水體水色呈紅色：水體呈現(xiàn)紅色通常是由硅甲藻或金藻成為優(yōu)勢(shì)種群而引起，但也可能是原生動(dòng)物或赤潮生物引起的,。前者通常無(wú)大礙,，而一旦天氣突變，藻類大量死亡并產(chǎn)生大量毒素,，造成水質(zhì)突變惡化，甚至造成水產(chǎn)動(dòng)物中毒死亡,。因此,，池水一旦變紅，必須及時(shí)改良,。

　　主要處理措施是在天氣晴好時(shí),，先用季胺鹽碘等消毒潑灑，第二天再用雙氧氯,、強(qiáng)氯精等潑一遍,，適當(dāng)換水3天后再視情況追肥一次。如果是原生動(dòng)物引起的,，也需用敵百蟲(chóng)等及時(shí)殺滅,，并及時(shí)培育新藻種。

　　水體水色呈黑色,、發(fā)臭：水體發(fā)黑,、發(fā)臭表明池中較多有機(jī)質(zhì)（如殘餌、動(dòng)植物尸體,、排泄物,、池底腐殖物等）未得到及時(shí)轉(zhuǎn)化，沉入池底后進(jìn)行腐敗分解,，不僅消耗大量溶氧,，并產(chǎn)生大量硫化氫、氨氮,、亞硝酸鹽等有害物質(zhì),，致使池塘底泥發(fā)黑,、發(fā)臭，危害水生動(dòng)物健康,，造成動(dòng)物機(jī)體免疫力下降,，易被病原微生物侵襲，甚至泛塘,。

　　防治方法：一旦發(fā)現(xiàn)水體出現(xiàn)底泥發(fā)黑,、水發(fā)臭，應(yīng)快速沉降水體有機(jī)物,，更換底層水,，同時(shí)采用二氧化氯等強(qiáng)氧化劑氧化或殺滅過(guò)多的有機(jī)物和微生物，并充分增氧,，2－3天后用改水劑,、底質(zhì)改良劑及活菌制劑加速池底有機(jī)質(zhì)或腐殖質(zhì)的轉(zhuǎn)化。最為關(guān)鍵的是要及時(shí)通過(guò)引入新水新藻,，并加施磷肥,，及早培育出新的優(yōu)勢(shì)藻類。

　　水色呈黑褐,、紅棕,、濃黃色水：養(yǎng)殖水色呈黑褐、紅棕,、濃黃色主要是因微囊藻,、甲藻、三毛金藻成為水體中的優(yōu)勢(shì)種所致,。黃色水尤其在ph值下降時(shí)易產(chǎn)生,；而黑褐色水體多與投喂劣質(zhì)飼料、殘餌過(guò)多,、水質(zhì)和底質(zhì)老化有關(guān),。因?yàn)樵S多鞭毛藻能分泌毒素，使水產(chǎn)動(dòng)物神經(jīng)受到麻痹,，甚至中毒,、死亡。

　　防治措施：

　?、偃斯ご驌圃孱?；②晴天上午于下風(fēng)口多次潑灑硫酸銅、硫酸鐵合劑殺滅藻類,；③有條件養(yǎng)殖戶可通過(guò)換水,，利用潛水泵將集中于下風(fēng)口的藻類排除，加注相臨魚(yú)池水質(zhì)較好的水,；④施肥,，微囊藻,、甲藻為優(yōu)勢(shì)種的水體多施磷肥少施氮肥，而三毛金藻為優(yōu)勢(shì)種水體施硫酸銨為最好,；⑤經(jīng)常開(kāi)增氧機(jī),，通過(guò)暴氣散發(fā)有毒氣體。亦可采用具有增氧漂白作用的增氧劑,。

　　水體藍(lán)綠藻水華：高溫季節(jié),，隨著投餌量的不斷增多，殘餌,、糞便,、魚(yú)類自身代謝產(chǎn)物的不斷進(jìn)入使得池塘封閉水體富營(yíng)養(yǎng)化。尤其在強(qiáng)堿性和高氮低磷的養(yǎng)殖水體,，更容易出現(xiàn)藍(lán)綠藻類水華,。形成藍(lán)綠藻水華的水體表面往往形成一層綠色的油膜，以云斑狀,、帶狀在水面上漂浮,，并有難聞的臭味。養(yǎng)殖戶稱之為“老綠水”,。在生長(zhǎng)良好的池塘中浮游植物量一般應(yīng)在100mg／l以內(nèi),，100mg／l大致是鞭毛藻池水“肥水”和“老水”的分界線。而藍(lán)藻塘的“肥水”,，浮游植物的生物量往往超過(guò)200mg／l。

　　防治措施：①加大換水量,，最好將表層的肥水換掉,；②在晴天中午機(jī)械增氧；③控制投飼施肥,。減少投飼量,，盡量不投散料、粉料,，避免飽食排泄和飼料散失而肥水,；④不或少施氮肥適當(dāng)施用磷肥，加速喜磷的硅藻類優(yōu)勢(shì)種群形成,，抑制藍(lán)綠藻的繁殖,；⑤使用螯合銅濃度0.6－1.0g／m3，以改進(jìn)傳統(tǒng)使用硫酸銅殺藻的辦法,；使用0.7ppm雙硫合劑在晴天上午于下風(fēng)口潑灑,，以防因浮游植物缺氧死亡而壞水；⑥生態(tài)防治,。放養(yǎng)適量的羅非魚(yú)或花白鰱,，攝食利用藍(lán)綠藻,；移植水生植物如水葫蘆等減少水體肥度；⑦在高溫季節(jié)抑制藍(lán)綠藻不可用生石灰,。

　　中國(guó)對(duì)蝦苗放養(yǎng)水質(zhì)要求及調(diào)控方法：

　　1,、放苗前要檢測(cè)池塘里水的ph、氨氮,、溶氧等理化指標(biāo),，均正常后方可放苗。

　　2,、肥水下塘,，池水透明度掌握在35～40厘米，池水呈黃綠色或紅褐色,，浮游生物豐富,，保證蝦苗有充足的天然餌料。

　　3,、蝦苗放養(yǎng)前要先經(jīng)過(guò)試水,。試水的方法：可用水桶裝些池水，放入蝦苗,，經(jīng)半個(gè)小時(shí)的觀察,，對(duì)蝦苗活動(dòng)狀況正常，證實(shí)池水毒性已消失,，方可大批量地放養(yǎng)蝦苗,。

　　4、要注意裝蝦苗塑料袋水溫與池塘水溫間的溫差要小,，可將塑料袋放在水上,，打開(kāi)袋口，慢慢加入池塘水,，待兩者水溫基本一致后再將蝦苗放入池中,。

　　5、ph值是水質(zhì)的重要指標(biāo),，中國(guó)對(duì)蝦苗的生長(zhǎng)ph值范圍7.8～8.6,，池塘中水ph過(guò)高或過(guò)低，均會(huì)造成對(duì)蝦苗的大量死亡,，如出現(xiàn)ph過(guò)高可用如下方法處理：一是加注新水,，并適量換水；二是施用沸石粉,、滑石粉調(diào)節(jié),，每畝每米水深施用1～2千克，可降低ph值0.5～1.0。如出現(xiàn)ph過(guò)低可用如下方法處理：一是用生石灰調(diào)節(jié),，10～15公斤/畝，要兌水多次進(jìn)行潑灑,；二是加速培植浮游植物，促使藻類繁殖,。

　　養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦前期中期后期水質(zhì)處理

　?。?）前期水質(zhì)調(diào)控,。蝦苗投放入池后,，幾天后，水體中的浮游動(dòng)物如枝角類,、橈足類和輪蟲(chóng)等會(huì)攝食浮游植物,，而蝦苗會(huì)攝食浮游動(dòng)物,，加上浮游植物本身生長(zhǎng)老化,，使水體中生物組成發(fā)生變化,，浮游植物和浮游動(dòng)物會(huì)減少,，蝦池水色會(huì)變化。此時(shí)要根據(jù)池水狀況和天氣情況,，適當(dāng)追施肥料,。肥料選擇和施肥量,，可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況決定,。此時(shí),，控制水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)是“肥”“活”,。

　?。?）中期水質(zhì)調(diào)控,。投放蝦苗一個(gè)月后,，蝦苗轉(zhuǎn)向攝食人工配合飼料為主,。此時(shí)浮游生物在蝦池的作用,，主要是調(diào)節(jié)水體的環(huán)境，調(diào)控透明度等,，因此必須控制浮游動(dòng)物的生長(zhǎng),。由于投喂人工飼料不斷增加，池內(nèi)殘餌相應(yīng)增多,，加上蝦的排泄物和池內(nèi)浮游生物死亡形成有機(jī)物的沉積,，使蝦池變“肥”,，此時(shí)要設(shè)法減“肥”,。調(diào)控的方法,，一是向池內(nèi)潑灑一些氧化消毒劑（注意濃度不能過(guò)高），把池底沉積的有毒物質(zhì)氧化，降低毒性,，同時(shí)可殺死一些藻類,，降低池水“肥”度,；二是添加新水,，最好是加注清潔的淡水。調(diào)控水的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)達(dá)到“清”“活”“爽”,。“清”—清凈、無(wú)混濁、無(wú)明顯的懸浮物,；“活”—水色有變化,，不是死水,；“爽”—清爽,。

　?。?）后期水質(zhì)調(diào)控。對(duì)蝦養(yǎng)殖進(jìn)入后期（60天以后）,，隨著蝦的長(zhǎng)大投餌不斷增多,，蝦的排泄物不斷增多,，加上池中浮游動(dòng)物的不斷老化死亡，造成池底有機(jī)沉積物增多,，蝦池自身污染日益加重,，此時(shí)要特別注重水質(zhì)管理和調(diào)控。后期水質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)達(dá)到：水深褐色而不濁,、不渾,，聞到藻味而不臭，手感較清爽而不粘稠,。

　　調(diào)控水質(zhì)

　　就南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖而言,，其理想的水色是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或茶褐色，但是到了養(yǎng)殖后期由于池水富營(yíng)養(yǎng)化,，水色往往變成深綠色,，甚至滋生大量藍(lán)藻。因此需要采取換水或施藥等措施來(lái)殺滅藍(lán)藻,。每畝1米水深可用沸石粉10公斤~15公斤兌水全池潑灑,，使之絮凝藍(lán)藻，或者每天換掉總水體的10%~15%,，連續(xù)換水2次~3次，可達(dá)到較為理想的水色,。

　　改善環(huán)境

　　南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖后期，餌料投喂量較大,，易造成池內(nèi)殘餌和蝦類排泄物不斷增多，水色變濃,，水質(zhì)惡化,。每7天~10天可使用一次底質(zhì)改良劑和微生物制劑（如芽孢桿菌,、光合細(xì)菌,、em菌等）,，劑量按產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)使用，徹底分解水體底部殘留的大量有機(jī)質(zhì),，使其轉(zhuǎn)化為無(wú)機(jī)鹽,，避免有機(jī)質(zhì)腐爛發(fā)臭而產(chǎn)生有害物質(zhì),，達(dá)到改良底質(zhì),、凈化水質(zhì)的目的。

　　選擇餌料

　　南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖后期餌料投喂，既要考慮到南美白對(duì)蝦健康生長(zhǎng)的需要,，又要兼顧到水體環(huán)境,，具體應(yīng)做到“定時(shí)、定量,、定質(zhì),、定位”原則，并根據(jù)養(yǎng)蝦密度,、水質(zhì)條件,、天氣變化,、蝦類活動(dòng)情況等靈活掌握,，適時(shí)調(diào)整,，盡量做到少量多餐,、科學(xué)投喂。

　　合理增氧

　　南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖后期，水色變濃，水質(zhì)惡化,，氨氮、亞硝酸鹽,、硫化氫等有毒物質(zhì)含量較高,，因此要充分發(fā)揮增氧機(jī)的“增氧,、攪水,、曝氣”三大功能，改善水質(zhì),，降低水中有毒物質(zhì)含量,，實(shí)現(xiàn)水質(zhì)的“肥,、活,、嫩、爽”,。