迪拜正成為全世界的試驗田,，在這里,，還有什么是做不出來的？

' 你來得不是時候,。'

' 迪拜不是常年都這個樣子嗎,，干燥、炎熱,，沙漠地帶 ……' 我說,。

' 可真沒有眼下那么熱。10 月份開始會涼快一點,。' 他看看門外,，' 大家拍照的時間會長一點。'

Ted 是個工作人員,，售賣著各式各樣的旅游紀念品,。

此刻我正站在哈利法塔的 124 層上，環(huán)繞的玻璃幕墻能讓人在這里基本看到迪拜的全貌,。這是座名副其實的沙漠城市,。炎熱氣溫下，盡管也瀕臨海邊,，但蔚藍的海面并沒有帶來很高的能見度,。隔著玻璃，城市仿佛隔著一層紗，腳下車水馬龍,，綠色依然不多,，但摩天大樓確實林立,，而不遠處確實就是連綿沙丘 …… 這樣極端的天氣,，很為阿湯哥著急，為了一部《碟中諜 4》又要爬塔又要狂奔 ' 吞 ' 沙,，用生命換票房也是不容易,，值得么？

那座傲氣的塔

答案當然是,，值得,。在 2012 年，伴隨著電影成功沖刺 10 億美元票房,，哈利法塔也更為人們所熟知和津津樂道,。

雖然電影真正拍攝是在 523 米高，然而人類已經(jīng)無法阻止阿湯哥的大膽行徑,。另一方面,，人類也無法阻止哈利法塔追求的瘋狂高度。這幢高聳入云的建筑物令迪拜塔跨越了數(shù)個氣候區(qū),，據(jù)說底層和頂層的溫差可達 10 ℃,。不過在這天氣下，40 ℃和 50 ℃我也是分不出來了,，只覺陽光明晃晃,，亮得睜不開眼睛。這讓我想起拉斯維加斯,，同樣是沙漠中的城市,，一個也有著各種怪異地標的地方。

拉斯維加斯已是過去式,，如果想知道人類在建造摩天大樓上究竟有著多大的決心和想象力,，還是要到迪拜。據(jù)說全世界有 1/4 的起重機集中在迪拜,，而在今年年底之前,，至少有 149 座高度超過 150 米的摩天大樓在迪拜建成。

在建筑業(yè)界甚至有 ' 迪拜是所有建筑師的實驗田 ',，當然了,，其實下半句還應接著首先你必須得有名氣。在這里,，各種天馬行空的建筑物都可以實現(xiàn),。拿 ' 最高 ' 這件事來說，要達到 ' 最 ' 的稱號，免不了要做些手腳,，建筑師們最常用的方法,，便是在尖頂或天線上無限延伸。這樣給評定世界最高建筑的權威機構,，世界高層建筑與都市集居協(xié)會（The Council on Tall Buildings and Urban Habitat,，CTBUH）出了難題：到底該怎樣量度才算得上是建筑的凈高呢？要知道廣州電視塔 ' 小蠻腰 ' 是 610 米,，其實塔高是 454 米,，天線高度是 156 米。

但哈利法塔（Burj Dubai）的落成,，毫無懸念奪下 ' 第一高樓 ' 稱號,，828 米的高度足以傲視群雄，在 2009 年落成之后的 6 年間還保持這一最高紀錄,，而無處不在的 'AT THE TOP' 也告訴你它的地位,。如果付得起錢 2.5 倍的價錢（300 迪拉姆，折合人民幣約 500 元）,，還可以登上 148 層的 'AT THE TOP SKY',，參觀人數(shù)少一半，并且有一杯香檳或飲料,。不過真正花得起錢的人自然是在乎的,，他們就是要抵達最高處，感受倒是其次,。

結賬 39 迪拉姆,，我買了 3 個銀色的開瓶器，那是迪拜塔的造型,，上面寫著 'AT THE TOP,。'

100 萬與 80%

從哈利法塔下來，其實就是迪拜購物中心（Dubai Mall）,，世界上最大的購物中心,。它能有多大？簡單來說,，就是從金融中心大道（Financial Centre Road）下車,，從東門進入購物中心，經(jīng)過無數(shù)店鋪,，又經(jīng)過迪拜水族館（Dubai Aquarium and Discovery Centre）,，這樣馬不停蹄走了 20 分鐘才到達哈利法塔售票處的距離。到達時累得趴下,，與其登高,，不如歇腳,。

話說回來，無論是迪拜購物中心還是阿聯(lián)酋購物中心,，在迪拜購物依然給人無限美好的感受：占地區(qū)域出奇地大,，大牌名店和實用品牌林立，各色人種散漫地游蕩,。這天并不是節(jié)假日,，商場依然非常熱鬧。在迪拜,，有很多伊斯蘭世界的例外,，比如你可以在機場購買獎金達 100 萬美元的彩票,；比如在酒店里面泡吧的當?shù)厝似鋵嵰埠群凭娘嬃?；比如你接觸的不一定是迪拜人，他們可能來自菲律賓,、哈薩克斯坦,、印度、中國或是黎巴嫩,。所以你聽到的也不一定是阿拉伯語,，他們可能只是用自己的家鄉(xiāng)語言在溝通。

有一個共通點是,，只要在涉外或者較高檔的場所,，英語是通用的。迪拜政府鼓勵本地人出國留學,，同時也歡迎外國留學生赴迪拜進修,。對于迪拜來說，人才的交流是重要的,，還可以為 2020 年即將舉行的世博會服務,。

目前迪拜人口 500 萬，其中迪拜人口僅 100 萬,，有 80% 是外國人,。據(jù)說在迪拜經(jīng)濟最輝煌的時候，這個數(shù)字還可以達到 90%,。而在我們看來,，迪拜本地人是含著金鑰匙出生的，' 八九個人為 1 個人打工,，' 他們無疑是地球上最幸福的一群人,。

這里除了本地人，常駐的外國人群是可以分為幾類的,，高職人士多由歐美國家的白人擔任,，他們有豐富的資源和人脈搭建各種商貿(mào)合作,，也可以在迪拜過著富裕的生活。緊接著是大洋洲以及東歐國家的人們,。收入最低的是服務行業(yè)以及建筑工人,，他們多來自巴基斯坦、印度,、黎巴嫩等國家,。近年來中國經(jīng)濟騰飛，受到阿聯(lián)酋國家的高度重視,，很多地方都有中文標識,，而 ' 全城免稅 ' 的購物口號也正吸引越來越多中國人前來。我們的導游 Najjad 說,。

' 在這里留學,，你樂意么？' 我問同行的小伙伴 Chloe,。她剛畢業(yè)不久,，目前在國內(nèi)一家網(wǎng)站做市場調(diào)研工作。

' 可我吃不慣這里的餐飲啊,。'

她說的可能是當?shù)氐膫鹘y(tǒng)飲食。和他們噴的香水濃度一樣,，中東的傳統(tǒng)餐廳出品也是蠻重口味的，在黃瓜,、薄荷葉,、橄欖等沒有沙拉醬的餐前沙拉清爽口腔之后,，有著孜然和茴香味道的酸奶會被端上來,。當然看這些你還不清楚是否處于傳統(tǒng)餐廳，直至菜牌中會出現(xiàn) Kebab 或者 Tikka 的字眼,。

籠統(tǒng)地說,，Kebab 是烤肉,，這些用串烤出來的腌制過的肉塊是阿拉伯和印巴人的傳統(tǒng)食物，是 Tikka 則是用醬汁泡過的烤肉,。Chloe 不喜歡,，不過也有喜歡吃的人在。與其說吃,，不如說我更喜歡觀察這里就餐的人們—我曾以為那些蒙著面紗的女人會用叉子一口口地送進嘴巴,。在這里,，我看到摘下面紗的女性，她們大聲地交談,，大口吃肉,，也會厲聲喝止不正經(jīng)吃飯的孩子。

據(jù)說,，沙漠中的貝都因人以豪爽而聞名,。

做全世界的生意

在這里,，各種新奇古怪的建筑成為城市營銷的重點,，也因為這個，迪拜順勢也成為新興的旅游城市,。號稱 ' 七星級酒店 ' 的伯瓷酒店盡管已經(jīng)建成 10 多年，不過沒有阻止它成為迪拜的最大地標,，它的名氣甚至超過哈利法塔,。而人們紛紛到此 ' 簽到 '，豪氣一點的,，會花上兩萬元住上兩晚,；要講究情調(diào)的，提早至少兩周,，預訂海底餐廳的兩人晚餐,，加上酒水至少也要六千元，要純粹觀光是不可能的,。

然而真正會玩的人,，會選擇更安靜的頂層餐廳,。在這里,，能看到棕櫚島。酒店的工作人員會告訴你,，哪位富豪買了一幢別墅,。

而在迪拜灣的這一邊,，綜合度假區(qū) 'The Beach' 剛落成不久。這里擁有無敵的海景以及細細的白沙,，背靠的是各式產(chǎn)權式公寓和酒店,。不遠處，集裝箱林立,，迪拜的港口是世界上最繁忙的貨物集散地之一,。

人們在這里曬日光浴，穿著比基尼或沙灘褲,，隔著墨鏡眺望正在運作的各式起重機吊臂,，享受陽光，同時也在做著全世界的生意,。Najjad 說,，' 早上跟亞洲國家做生意，下午跟歐美國家交易,。' 時差比中國慢 4 小時的迪拜,，正是這樣不停運作。這座以石油起家的城市,，如今為迪拜貢獻的 GDP 不過 6%,。

迪拜正在開發(fā)除了石油以外的一切資源。記得早前看過一則報道,，說有設計師正在打造一座可移動的漂浮島嶼,，' 島主 ' 可攜帶島嶼到自己可以去的任何地方。這好比一個移動的行宮,，有垂直花園和棕櫚樹,，還有停機坪和游艇港口。

不知為什么,，我想起了謝赫 · 拉希德,，那位英年早逝的王子。

文 / 圖 _KK

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