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千年瓷都景德鎮(zhèn):危機(jī)與突圍

 青木森森 2016-06-08





 民生周刊 2012年13期

文/崔銀娜



2009年3月,,在國務(wù)院公布的第二批32個(gè)資源枯竭型城市名單上,,景德鎮(zhèn)赫然在列。在這個(gè)寫滿了煤炭,、森林,、礦產(chǎn)等資源城市的名單上,景德鎮(zhèn)的名字顯得另類而孤獨(dú),。


景德鎮(zhèn)因出產(chǎn)制作優(yōu)質(zhì)瓷器的材料“高嶺土”而聞名于世,。然而,隨著一千多年的開采,,這里面臨著資源枯竭的尷尬和行業(yè)的危機(jī),。


非典型的資源枯竭


在景德鎮(zhèn)市的瓷都大道有一家規(guī)模龐大的國營瓷廠——景德鎮(zhèn)華風(fēng)瓷廠,這個(gè)廠見證過景德鎮(zhèn)的輝煌,,也經(jīng)歷了它的落寞,。泥濘的道路、破舊的窗戶,,已經(jīng)很難想象到它曾經(jīng)的輝煌,。從上世紀(jì)90年代,景德鎮(zhèn)的國營瓷廠開始因?yàn)榻?jīng)營不善而陸續(xù)停產(chǎn),。


華風(fēng)瓷廠的廠房也被租給了來自全球各地的藝術(shù)家們,。


徐瑞鴻,這位因?yàn)闊釔厶沾伤囆g(shù)臺(tái)灣人,,在2001年就來到了這里,,并開辦了自己的陶瓷工作室“三陶軒”。他告訴記者,,景德鎮(zhèn)本市的瓷土已經(jīng)挖完了,這些陶瓷工作室仍從數(shù)公里外的浮梁,、樂平等縣挖土,,那里還有瓷土礦。


浮梁縣曾是景德鎮(zhèn)高溫瓷土的主要產(chǎn)區(qū),,曾經(jīng)探明的總儲(chǔ)量達(dá)500多萬噸,,然而隨著多年的挖掘,這里的瓷土資源也將很快就被挖完了,。浮梁縣的情況只是景德鎮(zhèn)瓷土資源的一個(gè)縮影,。


時(shí)任景德鎮(zhèn)市發(fā)改委工業(yè)科科長的劉忠平在景德鎮(zhèn)入選資源型枯竭城市名單后,,曾向媒體介紹說,作為制瓷不可或缺的原料之一,,景德鎮(zhèn)的瓷土曾探明儲(chǔ)量共5000多萬噸,,經(jīng)累年采掘,現(xiàn)僅存約100萬噸,。


徐瑞鴻說,,如果景德鎮(zhèn)的瓷土用來生產(chǎn)建筑用瓷,那么很快,,目前景德鎮(zhèn)的瓷土兩三年就被消耗殆盡,。


曾經(jīng)的輝煌


然而,并不是一定要有瓷土,、一定要有瓷土泥才能做陶瓷,。徐瑞鴻告訴記者, 由于現(xiàn)代技術(shù)的進(jìn)步,,無論什么瓷土只要通過恰當(dāng)?shù)呐浞?,都能成為?yōu)質(zhì)的制瓷原料。再加上景德鎮(zhèn)周邊有大量的瓷土產(chǎn)區(qū),,這些地方可以通過便捷的交通,,將瓷土源源不斷地運(yùn)到景德鎮(zhèn)。      


因此,,在現(xiàn)代社會(huì),,瓷土的多寡對(duì)于景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的影響并沒有人們想象中那樣嚴(yán)重。


景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院工程中心工程師黃武清也持有類似觀點(diǎn),,用來加工瓷器的泥土只是在成本上對(duì)瓷器有所影響,,但是對(duì)于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)工藝瓷器并不大。


沿著景德鎮(zhèn)瓷都大道往北,,用不了十分鐘就會(huì)來到一處旅游景點(diǎn)——景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū),。這里是專門向游客介紹景德鎮(zhèn)陶瓷文化和傳統(tǒng)制瓷工藝的旅游景區(qū)。古窯見證了景德鎮(zhèn)千年瓷都的輝煌,,這種輝煌一直延續(xù)到新中國建立后,。上世紀(jì)60到80年代,景德鎮(zhèn)制瓷工業(yè)的產(chǎn)值一度占到全國的20%以上,。在那時(shí),,無論潮州還是與景德鎮(zhèn)并稱三大瓷都的福建德化均難望其項(xiàng)背。


用傳統(tǒng)的制瓷工藝,,生產(chǎn)一件瓷器需要經(jīng)過72道工序,,而每位老工藝人只掌握兩三道工藝。在國營瓷廠最輝煌的時(shí)候,,景德鎮(zhèn)有超過1/3的人在從事著與陶瓷產(chǎn)業(yè)有關(guān)的工作,。


魏金茍是一位80多歲的老陶瓷工匠,,他的主要工作是拉坯。當(dāng)時(shí)能夠進(jìn)入國營瓷廠工作,,是讓人人都羨慕的,。魏金茍就曾經(jīng)是當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)十大瓷廠之一的光明瓷廠的一名工人。他沒有想到,,那樣紅火的瓷廠也有倒閉的一天,。


1995年景德鎮(zhèn)市政府對(duì)景德鎮(zhèn)人視為驕傲的“十大瓷廠”進(jìn)行改制。通過化整為零的方案,,劃小核算單位,,自負(fù)盈虧。原有職工有1/3退休,,1/3下崗,,只留下1/3維持工作。自此,,整個(gè)景德鎮(zhèn)的陶瓷行業(yè)開始沉淪,。


黃武清介紹,以前景德鎮(zhèn)陶瓷行業(yè)主要是計(jì)劃經(jīng)濟(jì),,開發(fā)能力比較差,,10年、8年都是一個(gè)樣子,,沒有革新,,產(chǎn)品積壓,陶瓷廠慢慢就陷入窘境,。隨著十大國營瓷廠的慢慢倒閉,,從1995年到2007年,曾經(jīng)遍布景德鎮(zhèn)街頭的瓷廠也越來越少,,據(jù)統(tǒng)計(jì),,從原來的316家,減少到157家,。而這157家也包括了不少名存實(shí)亡的“空殼”企業(yè),。


也就是在這幾年里,魏金茍和兒子也陸續(xù)下崗了,,為了供養(yǎng)正在上大學(xué)的兒子,,他不得不每天到旅游景區(qū)靠表演制瓷手藝賺錢。




資源枯竭背后的深層危機(jī)


漫步在繁華的景德鎮(zhèn)市區(qū),,這里被各種各樣的陶瓷店鋪擠滿。在市中心,,景德鎮(zhèn)最大的陶瓷交易中心國貿(mào)廣場,,最多的莫過于各式各樣的瓷器,。這些瓷器有的產(chǎn)自景德鎮(zhèn),有的產(chǎn)自潮州,,有的則產(chǎn)自山東,。然而,它們有唯一的共同點(diǎn):都打著“景德鎮(zhèn)制”的名號(hào),。


然而,,景德鎮(zhèn)陶瓷行業(yè)產(chǎn)值的落后是事實(shí)。2003年到2004年,,各個(gè)機(jī)構(gòu)先后評(píng)出了6個(gè)“瓷都”,,潮州、唐山,、德化都榜上有名,,唯獨(dú)沒有“千年瓷都”景德鎮(zhèn)。1995年,,潮州陶瓷產(chǎn)業(yè)規(guī)模與景德鎮(zhèn)大致相當(dāng),,到了2007年,兩者之間的差距已經(jīng)拉大到了接近5倍:景德鎮(zhèn)的產(chǎn)值為42億元,,潮州則已經(jīng)超過了200億元,。這樣的數(shù)字應(yīng)該說讓擁有正牌瓷都名號(hào)的景德鎮(zhèn)有些尷尬。


在徐瑞鴻眼中,,景德鎮(zhèn)更像一位“沒落的貴族”,,保留著千年留下來的“金字招牌”,缺乏前進(jìn)的動(dòng)力,。談到景德鎮(zhèn)后繼人才方面,,徐瑞鴻說,景德鎮(zhèn)在人才培養(yǎng)上較為薄弱,。很多時(shí)候,,拿來轉(zhuǎn)一下就可以變?yōu)榻疱X,因此根本不需要努力,,也很少有人會(huì)去努力去做它,。“幾乎每一家人做的東西都一樣,,青花釉上彩,、青花釉上彩,其他能夠見到的比較少,?!?/span>


對(duì)于政府而言,2009年入選資源型枯竭城市讓景德鎮(zhèn)獲取了中央5億元的資金支持以及一系列扶持優(yōu)惠政策,。然而不少從事這個(gè)行業(yè)的當(dāng)?shù)厝藫?dān)心:當(dāng)?shù)厥O碌臑閿?shù)不多的資源因?yàn)橐ドa(chǎn)一些低價(jià)值的產(chǎn)品而正在被快速地消耗著,,這對(duì)于景德鎮(zhèn)未來持續(xù)的發(fā)展并沒有好處,。


景德鎮(zhèn)一千多年的歷史是因?yàn)樗刑厥獾囊环N資源,而在運(yùn)輸如此便捷的今天,,資源已經(jīng)不是最重要的,,最重要的是創(chuàng)意還有技術(shù)。對(duì)于景德鎮(zhèn)而言,,大多人希望這里的人能夠熱愛瓷器,,能夠熱愛瓷都這個(gè)名字,除了硬件的投入,,更多的還是在軟件上的提升,。


應(yīng)政府部門邀請(qǐng)到景德鎮(zhèn)來做創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)調(diào)研的一家北京投資公司董事長劉亞軍說,意大利,、西班牙都不產(chǎn)陶瓷原料,,但卻成為陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)、研發(fā)中心,。景德鎮(zhèn)要有這樣的志氣和魄力,,成為陶瓷藝術(shù)的戛納。


景德鎮(zhèn)確實(shí)具備這個(gè)條件,,景德鎮(zhèn)有中國工藝美術(shù)大師23人,,有上千人獲得高級(jí)工藝美術(shù)師職稱,有上萬名陶瓷藝術(shù)從業(yè)者和愛好者,,是全國陶瓷工藝美術(shù)人才最富集的地區(qū),,這里還有全國唯一的陶瓷本科院校景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院?!暗髱焸儸F(xiàn)在都在干個(gè)體,,靈感用于個(gè)人之作。如果讓大師們的智慧貫穿于整個(gè)陶瓷產(chǎn)業(yè)大格局,,景德鎮(zhèn)就大有希望了,。”


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