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老中醫(yī)點(diǎn)評各水果!吃水果也有門道啊,,果斷收藏,!

 自由翱翔-zyax 2016-06-05

老中醫(yī)點(diǎn)評各水果!吃水果也有門道啊,,果斷收藏,!



蘋果

一日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我

脾胃虛寒型的慢性腹瀉需用錫紙包裹,、煨熟吃

含最多果糖,、有機(jī)酸,、果膠,、微量元素


1.果膠:屬于可溶性纖維,,促進(jìn)膽固醇代謝,、降低膽固醇水平、促進(jìn)脂肪排出;

2.微量元素:鉀擴(kuò)張血管,、有利高血壓患者;鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂與性功能下降,。

3.可條理腸胃:纖維物有助排泄;對腹瀉也有收斂作用,。

4.蘋果皮+數(shù)片姜煮水:可止嘔吐,。

5.可減梨之寒,強(qiáng)化潤肺潤胃,。


秋季潤肺糖水:蘋果/梨數(shù)個+1兩百合+石斛15克+南北杏9克


木瓜

萬壽果,味甘,、性平、微寒


1.所含酵素近似人體生長素,,多吃保持青春,。

2.蛋白酵素有助分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì),,對消化系統(tǒng)大有裨益。

3.助消化之余能消暑解渴,、潤肺止咳,,對感冒咳痰、便秘,、慢性氣管炎有幫助,。


熟木瓜+柿餅煎服,,可治氣喘性咳嗽

熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,,治肺燥咳嗽

生木瓜繳汁或曬干研粉,,可驅(qū)蟲

木瓜煮魚尾或豬蹄,促進(jìn)乳汁分泌


西瓜

性質(zhì)寒涼,,胃寒,、孕婦、身體略燥熱底子寒虛之人不宜,。

強(qiáng)壯實熱之人適宜,。

不慎吃多了見暈作悶,,可含一片生姜解救。


百果之宗,,清熱佳品

性質(zhì)帶寒,體質(zhì)虛寒,、寒咳者不宜生吃,,必須隔水蒸,、或放湯,、或與藥材清燉,。

天鵝梨、香梨,、貢梨偏涼;皮粗的沙梨和進(jìn)口啤梨更寒涼。吃多了咽喉痛,。

南北杏,、梨(帶寒)+銀耳(偏涼)煮糖水,治聲沙口干,。但較適合本身帶實熱,、或虛火需要清熱之人,。

南北杏、梨(帶寒)+川貝母9克煮糖水,,強(qiáng)補(bǔ)肺氣。

南北杏,、梨(帶寒)+百合煮糖水,,養(yǎng)陰安神。


芒果

不宜多食,,性平味甘,、解渴生津,。

性質(zhì)帶濕毒、有皮膚病或腫瘤的人避免進(jìn)食

(濕疹/流膿/婦科病/水腫/腳氣——濕者再進(jìn)食芒果會加重)

未熟的可能治過敏

哮喘禁忌,。

少數(shù)的富含蛋白質(zhì)水果之一,多吃易飽,。


1.益眼、潤澤皮膚,。

2.解毒消滯、降壓,。

3.止嘔,,治暈船浪,。孕婦作嘔。


獼猴桃

防癌有道,,咳嗽時進(jìn)食可能會加重病情,。


1.維生素C比蘋果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,,這種抗氧化物可有效阻止致癌物質(zhì)亞硝酸胺在人體內(nèi)形成。

2,。調(diào)中下氣,滋補(bǔ)強(qiáng)身,、清熱利尿、清胃潤燥,。

3.治內(nèi)熱心煩,、防治壞血病、高血壓,、心血管病、癌癥等,。

4.對于醫(yī)治消化道癌癥和肺癌別有一手,。


山竹

性至寒,,體質(zhì)虛寒者少吃尚可,,多吃不宜,。更勿與西瓜、豆?jié){,、啤酒,、白菜,、芥菜,、苦瓜,、冬瓜荷葉湯等寒涼物同吃。

不慎吃過量,,用紅糖煮姜茶解之,。


菠蘿

生津和胃,,性質(zhì)濕熱,。

氣管或支氣管敏感的病人戒食。

需浸鹽水讓部分有機(jī)酸分解,,減少其毒,。


1.富含纖維,,能刺激腸道,。具收斂作用,,酌量不會腹瀉,,可幫助止瀉,。

2.健脾胃、固元?dú)?。菠蘿脘在胃中分解蛋白質(zhì),、幫助消化。

3.吃后感到喉部不適就是過敏癥狀,、需喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分,。


榴蓮

虛寒進(jìn)補(bǔ)用,性質(zhì)熱而滯

癌癥或康復(fù)者,、皮膚病或陰虛肝熱者戒口

體質(zhì)虛寒者吃可壯陽助火,。產(chǎn)后虛寒者可做補(bǔ)品。

吃過量可立即吃幾個山竹化解,。


荔枝

惹火尤物

壯陽

實熱陰虛火旺者(皮膚病、口干舌燥,、失眠)不宜吃,。

痛風(fēng)、糖尿病者不宜多吃,。

體質(zhì)平和或虛寒者可飽享,。

吃過量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水,。


椰子

性質(zhì)溫和,,椰肉可補(bǔ)陽火、強(qiáng)健身體,,適合身體虛弱,、四肢無力、容易疲倦者,。

體內(nèi)熱盛者不宜。

脂肪和蛋白質(zhì)含量多,。

椰子糯米燉雞,,有補(bǔ)益功效。


椰子水+沙參+百合+石斛=清熱養(yǎng)陰

椰子水+冬瓜子=瀉肺火

椰子水+性涼的銀耳或清補(bǔ)的黃耳


檸檬

女性水果,。胃病者不宜檸檬茶。


1.檸檬汁+暖水+鹽=祛痰功效,、比橙和橘強(qiáng),。

2.感冒初期:檸檬+蜜糖沖水=舒緩喉痛/減少喉嚨干涸不適

3.可安胎[宜母子]、美顏,、去斑,、防止色素沉著、改善子宮前傾,、子宮韌帶松垂甚至閉經(jīng)。

4.清檸可降血壓膽固醇,、改善心血管,。


龍眼

滋補(bǔ)非人人宜吃,內(nèi)熱,、痰火不應(yīng)多吃,。

痛風(fēng)者吃過量引發(fā)關(guān)節(jié)腫痛。

本身帶熱哮喘者吃引發(fā)肺熱咳嗽,。

燥熱,、皮膚病、胃脹不宜多吃,。

曬干后養(yǎng)血安神,、對于心血不足(無端心跳、易倦者)失眠者有很大療效,。


柿子

全身都是寶,。

胃甜性寒,身體虛弱,、脾腎虛寒,、外感風(fēng)寒者忌。最好去皮吃,。


1.所含維生素和糖分高于一般水果1-2倍,。消熱去煩、止渴生津,、潤肺化痰,、治療熱咳。

2.柿蒂主治呃逆,、夜尿,。

3.柿葉茶含大量維C,降壓,、保護(hù)心血管,、治失眠。

4.柿餅性質(zhì)平和,、潤肺理氣,。

5.柿餅上的糖霜:喉嚨咽干和口腔炎的特效藥,。


香蕉

降壓通便,味甘性寒,,適合燥熱人士,。

體質(zhì)虛寒、脾虛滯瀉,、寒咳不宜

胃寒/腎炎/懷孕期腳腫不宜

淀粉質(zhì)豐富,。


1.晴熱潤腸、促進(jìn)腸胃蠕動,。

2.鉀豐富,、降血壓。


香蕉燉冰糖=醫(yī)治久咳


番石榴

除濕止瀉,。味甘性平,,肝熱人應(yīng)慎防便秘,去核吃或配合纖維豐富的柚子等水果,。

生津止渴,、除煩止瀉、杜蟲,、調(diào)節(jié)尿糖,。


甘蔗

清心潤肺。本身帶涼,,體質(zhì)虛寒不宜多飲,。

黑皮蔗:溫和滋補(bǔ),喉嚨熱盛者不宜;

青皮蔗:味甘性涼,,解肺熱和腸胃熱,。

寒痰者(白而稀)勿飲。


1.潤喉生津,、解除心胸?zé)?、口干舌燥?/p>

2.小兒出水痘麻疹時,當(dāng)水沖飲,。


青皮蔗+白茅根+紅蘿卜煮水=清熱,。


甜瓜(密瓜)

止咳又惹咳。

蘭州蜜瓜/美洲蜜瓜較哈密瓜/縐皮瓜寒涼,。會令人熱上加熱或寒上加寒,。

易見眩暈、月經(jīng)及白帶量多者忌,。

體質(zhì)虛寒/哮喘者不宜,。


滋補(bǔ)強(qiáng)身,蛋白質(zhì)、糖分豐富,。通血管,、降血壓。

鮮棗維C含量比檸檬高10倍,。


紅棗:補(bǔ)血力最強(qiáng),,但也較燥。

南棗:偏于養(yǎng)陰補(bǔ)血,。

酸棗:養(yǎng)血。

鮮蜜棗/金絲蜜棗:潤肺/胃,。

慢性肝炎方:紅棗煮雞骨草和土茵陳,。


無花果

健康大使??芍螡?。

果肉含鈣、磷,、鎂,、銅、錳,、鋅,、硼多種必須礦物質(zhì)和微量元素。


1.主清利咽喉,、開胸膈,、清痰化滯

2.五痔腫痛、煎湯頻熏之,、取效

3.加速傷口復(fù)原,、對消化道潰瘍有療效

4.醫(yī)治痔瘡出血、對大腸癌有輔助作用

5.含抗氧化物,、抗衰老

6.含果膠和纖維,、吸附腸道內(nèi)有毒物質(zhì),有排毒作用

7.與蘋果一樣,,雙向調(diào)節(jié)腸胃,,脾虛瀉滯吃可止瀉;便秘吃潤腸通便

8.培干磨粉有助胃潰瘍愈合


西紅柿

味甘性涼生津止渴、健胃消食,。但性質(zhì)濕而帶毒,,不適合痛風(fēng)、風(fēng)濕骨痛,、濕疹及皮膚病,、腫瘤患者。

風(fēng)疹戒吃蝦蟹、西紅柿

腸胃虛寒腹瀉者,、寒咳(喉癢痰白)者最好煮熟吃,。


1.含豐富維生C,煮時不易破壞,,易被人體吸收

2.高血壓患者輔助食療


櫻桃

補(bǔ)血固腎冠軍,。

性溫帶補(bǔ),心火過旺,、燥熱喉痛者少吃為宜,。


1.鐵含量果中之冠,可補(bǔ)血,。素患貧血,、血色素低或須壯陽的人吃后利口利腹。

2.櫻桃引發(fā)的虛火,,飲蔗汁解之,。

3.周身是寶,核可透發(fā)麻疹,、使病毒不致困在體內(nèi),。

4.葉可解蛇毒,根可杜蟲,。


葡萄

補(bǔ)血固腎冠軍,,強(qiáng)壯體質(zhì),性質(zhì)較櫻桃平和,。

肺虛咳嗽,、胎動不安、腎炎患者特別適合吃葡萄或葡萄汁補(bǔ)身,。

皮和果肉,、核都很有益,所含維E,、B12,、P、C對心臟甚有利,。

化學(xué)污染重,,味道越甜、個子越小受害越深,,應(yīng)用鹽水浸5-10分鐘再吃,。


水蜜桃

補(bǔ)血養(yǎng)顏。性溫,,多吃會令人體內(nèi)熱過盛,、胃脹胸悶,。


1.含豐富鐵質(zhì)、增加人體血紅蛋白數(shù)量,。

2.含較多脂肪和蛋白質(zhì),。

3.桃肉美顏。

4.桃仁活血化淤,、平喘止咳,,但過量和行經(jīng)期間不宜。

5.桃樹流出來得樹膠是一味糖尿妙藥,,可強(qiáng)壯滋補(bǔ),、調(diào)節(jié)血糖水平。

6.桃花可煮水洗面,、沐浴,、飲用。

7.桃子榨汁+淘米水洗面潤澤肌膚,。


柚子

性質(zhì)平和、潤肺止咳,。


1.含豐富纖維質(zhì)(天然通便劑),、維生素C(天然瀉劑)、維生素P,,促進(jìn)腸道蠕動,。

2.所含果膠可降膽固醇、維P增加血管彈性,、維C能通便兼對抗令人衰老的游離基,。

3.果汁中含類似胰島素的物質(zhì)、降低血糖,。


經(jīng)常感冒,、咳嗽、氣管敏感者:鮮柚留皮去核+正北杏,、貝母,、未經(jīng)漂染銀耳各30克+蜜糖燉,強(qiáng)健肺部,。


橙柑橘

抗癌食品,,化痰順氣。

熱咳(痰濃濁口干)最宜吃橙柑橘,,寒咳(喉嚨痕者)須避忌,。


1.維C豐富,增強(qiáng)抵抗力,,名副其實的保安康抗氧化劑,。

2.順氣化痰、清熱生津、健脾開胃,。

3.陳皮:維C和胡蘿卜素比果肉多,,內(nèi)含揮發(fā)油促進(jìn)腸胃蠕動,排除脂肪降低血中膽固醇,。福建陳皮更平和,,增加胃液分泌、促進(jìn)痰派出,,消炎利膽,。


感冒時作嘔作悶:陳皮老姜煮粥。

咳嗽痰多:鮮橙連皮煮南北杏(冰糖)


南北杏

護(hù)體,,性質(zhì)平和,、潤肺止渴。


1.鮮杏含豐富蛋白質(zhì),、胡蘿卜素,、維AC、鈣,、磷,、鐵、兒茶素,,可幫助對抗癌物質(zhì)及游離基的侵襲,。

2.杏仁糊幫助排便、止咳潤肺,。

3.銀杏中也含小量氫氰酸,,不宜大量生吃。生吃十?dāng)?shù)粒,,有清熱之效,。

4.銀杏有降膽固醇、固腎,、止咳之效,。


虛寒者:將銀杏煨熟配藥

夜尿者:煨熟銀杏蘸蜜糖

白帶多者:煨熟銀杏煮雞蛋糖水

腐竹配白果雞蛋糖水:不是以身體虛寒者

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