牛肉煎餅的做法,牛肉煎餅怎么做好吃,牛肉煎餅的家常做法

丁小小小黑 2016-05-25

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二十世紀(jì)五六十年代,，成都走馬街還是一條不太熱鬧的街道,，街兩旁大都是帶鋪板的青瓦平房，兒時常和一些同學(xué)路過此街,，剛出春熙南路,，西邊便會飄來一股誘人的煎餅香味，令人饞涎欲滴,。這時候大家便會每個人出幾毛錢,，買上幾個煎餅分而食之。這種煎餅色澤金黃,，外酥內(nèi)嫩,，咸鮮微麻，那滋味不亞于今日青少年喜愛的“漢堡包”,，很懷念兒時的味道,，現(xiàn)在自己也可以在家做牛肉煎餅了。

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來自：丁小小小黑 > 《菜譜》

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