2016年第二屆全民營養(yǎng)周北京地區(qū)大型科普活動隆重舉行5月16日上午,，在北京市及西城區(qū)政府有關部門的大力支持下,，北京營養(yǎng)師協(xié)會聯(lián)合中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所和中國營養(yǎng)學會等多家營養(yǎng)健康領域的權威機構在北京市西城區(qū)天橋市場斜街隆重召開大型社區(qū)公益科普咨詢活動，啟動北京地區(qū)“全民營養(yǎng)周”系列宣傳活動,。 

2016年第二屆全民營養(yǎng)周大型科普活動在京舉行

中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所賴建強副所長,、北京市疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品衛(wèi)生所趙耀所長、北京市科學技術協(xié)會田文副主席,、首都醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院肖榮副院長,、天橋街道賈志新副主任、中國營養(yǎng)學會與北京營養(yǎng)師協(xié)會楊月欣理事長等領導和嘉賓出席了“全民營養(yǎng)周”活動的啟動儀式,。

《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2015年）》的數(shù)據(jù)顯示,，目前中國居民膳食結構仍普遍存在不合理現(xiàn)象，糧谷類食物和蔬菜,、水果,、豆類和奶類消費量遠低于推薦量，而脂肪攝入量等則超過了合理膳食的上限,。針對這一情況,，國家衛(wèi)生計生委于5月13日發(fā)布了《中國居民膳食指南（2016版）》，對居民日常膳食提出了6條指導意見,，即①食物多樣,，谷類為主；②吃動平衡，健康體重,；③ 多吃蔬果,、奶類、大豆,；④適量吃魚,、禽、蛋,、瘦肉,；⑤少鹽少油，控糖限酒,；⑥杜絕浪費,，興新時尚。

中國營養(yǎng)學會,、北京營養(yǎng)師協(xié)會楊月欣理事長在致辭中說,，在有關部門和各界專業(yè)人士的大力支持下，在國家衛(wèi)生和計劃生育委員會的精心組織下,，經(jīng)過專家小組的科學論證,，2016版《中國居民膳食指南》終于面世，并于5月13日在國家衛(wèi)計委發(fā)布,。指南包括老年人、兒童青少年,、孕婦乳母,、嬰幼兒和素食者的膳食指南。希望通過本屆“全民營養(yǎng)周”宣傳活動將均衡膳食和營養(yǎng)健康的理念融入每位老百姓的生活中,，實現(xiàn)幾代營養(yǎng)學家將營養(yǎng)落實到老百姓餐桌的夢想,。  

楊理事長指出，在天橋社區(qū)隆重舉行“全民營養(yǎng)周”北京地區(qū)的啟動儀式,，目的是讓營養(yǎng)科學家和營養(yǎng)工作者,、營養(yǎng)師與百姓面對面交流，宣傳《中國居民膳食指南》,，普及營養(yǎng)知識,，告訴大家如何吃好飯，如何吃得更健康,。全民健康不僅是個人的事情,，也關心到國家的發(fā)展，希望人人參與,。

中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所副所長賴建強表示,，據(jù)報告統(tǒng)計，2012年全國成人高血壓患病率為25.2%，糖尿病患病率為11.6%,，慢性病患病率呈上升趨勢,，同年慢性病死亡率為533/10萬，占總死亡人數(shù)的86.6%,。與此同時,，成人和兒童青少年的超重和肥胖增長幅度也均高于發(fā)達國家。不健康的生活方式和不合理的膳食模式是誘發(fā)慢性病及超重和肥胖的重要原因,。因此,，進一步改善居民膳食結構、倡導科學均衡的健康飲食勢在必行,。中國疾病控制中心營養(yǎng)健康所作為“全民營養(yǎng)周”的共同發(fā)起單位之一,，承擔著國家營養(yǎng)監(jiān)測和食物營養(yǎng)監(jiān)測任務。中國營養(yǎng)學會和北京營養(yǎng)師協(xié)會共同發(fā)揮優(yōu)勢,，全方位與社區(qū)融合,，打造天橋社區(qū)營養(yǎng)示范基地，將營養(yǎng)改善融入天橋文化,。

北京市科學技術協(xié)會田文副主席說,，幾年來，北京市科協(xié)作為協(xié)會主管單位,，見證了北京營養(yǎng)師協(xié)會從成立到發(fā)展,，再到不斷壯大的歷程，期待協(xié)會能夠繼續(xù)發(fā)揮專業(yè)性強,、組織管理能力強和擅長策劃實施各類活動的優(yōu)勢,，加強營養(yǎng)師行業(yè)的管理，規(guī)范營養(yǎng)師的準入和繼續(xù)教育,，引領行業(yè)的發(fā)展方向,，持續(xù)性地開展專業(yè)研究和科普活動，將營養(yǎng)科學運用到實踐中,。

為了幫助公眾更好地理解健康營養(yǎng)知識,，并在日常飲食生活中貫徹實踐，北京營養(yǎng)師協(xié)會聯(lián)合多家權威機構,，于5月16日至17日在天橋斜街搭設主題展板和咨詢臺,，通過多種形式生動形象地展示《中國居民膳食指南（2016版）》對健康生活的指導作用，實踐營養(yǎng)全民參與的理念,。

在各位營養(yǎng)學界的領導和營養(yǎng)專家的“健康中國,，北京先行，天橋先行”的共同倡議下,，“全民營養(yǎng)周”活動正式啟動,。啟動儀式結束后,，出席活動的領導和嘉賓參觀了現(xiàn)場依照2016版《中國居民膳食指南》六條指導精神搭建的主題營養(yǎng)知識展臺，聆聽北京營養(yǎng)師協(xié)會理事,、中國農業(yè)大學范志紅副教授的主題講座“天天蔬果吃出健康”,。

中國營養(yǎng)學會名譽理事長葛可佑教授也親臨啟動會現(xiàn)場，講解了合理膳食要注意的幾點問題,，如食物要多樣,，每天吃12種以上的食物，每周吃25種以上的食物,，動物性食物少吃點,，每餐八分飽，豆類和奶類可以多吃一點等問題,，與百姓進行了親蜜互動,。

據(jù)悉，2016年第二屆全民營養(yǎng)周期間,，北京營養(yǎng)師協(xié)會將負責北京地區(qū)的所有落地活動,，將通過“營養(yǎng)進社區(qū)”和“營養(yǎng)進校園”等多個主題，利用科普講座,、營養(yǎng)咨詢和中小學生營養(yǎng)教育等多種形式,，并結合微信和微博等線上平臺與網(wǎng)友進行互動，實踐營養(yǎng)周“健康中國,，你我同行”的理念,，將平衡膳食、營養(yǎng)健康的知識傳遞至千家萬戶,。

關于“全民營養(yǎng)周”

2014年,，國務院發(fā)布《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要2014-2020》，指出“提高全民營養(yǎng)意識,，健康生活方式，梳理科學飲食理念,，研究設立公眾營養(yǎng)日,。開展食物營養(yǎng)知識進村入戶活動，加強營養(yǎng)與健康教育”,。2015年,，中國營養(yǎng)學會聯(lián)合中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所、農業(yè)部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所,、中國科學院上海生科院營養(yǎng)科學研究所作為全民營養(yǎng)周的發(fā)起及組織單位,，確定每年5月的第三周為“全民營養(yǎng)周”。 2015年“全民營養(yǎng)周”的日期為5月17日至23日,，并在中國營養(yǎng)學會第十二屆營養(yǎng)科學大會期間舉行啟動儀式,。2016年第二屆“全民營養(yǎng)周”的時間是5月15日至21日,，活動主題為“平衡膳食，營養(yǎng)健康”,，活動口號為“健康中國,，營養(yǎng)先行”。

關于北京營養(yǎng)師協(xié)會

北京營養(yǎng)師協(xié)會作為由營養(yǎng)師和從事營養(yǎng)教學,、科研,、科普工作的職業(yè)者及單位自愿組織建立，是經(jīng)北京市社會團體登記機關核準登記的非營利性社會團體法人,。北京營養(yǎng)師協(xié)會將始終牢記協(xié)會的宗旨,，促進營養(yǎng)與健康知識和技能的應用、普及和推廣,，組織和團結會員為構建和諧社會,、提高人民健康水平和社會經(jīng)濟發(fā)展服務。