韓廷源 牛肉石鍋拌飯,,噴香誘人,,很入味。黑陶鍋保溫效果好,,在鍋中放入米飯和各種配菜后加熱,,使石鍋鍋底有薄薄的一層鍋巴后即可上桌,再趁熱將荷包蛋,、配菜,、米飯和醬料一起攪拌均勻??筛鶕?jù)個(gè)人口味添加辣椒醬,,色澤誘人,令人胃口大開(kāi)。各種蔬菜搭配在一起,,營(yíng)養(yǎng)豐富且熱量不高,。 五花肉需要自己動(dòng)手烤制,一定要注意控制好時(shí)間,,否則烤老了口感就沒(méi)那么好了,。炒年糕,醬汁的味道尤為重要,,由于醬料是老板娘自己調(diào)制的,,味道剛剛好,而切片處理的年糕能使醬汁更充分的裹在年糕表面,,使得年糕的味道更加濃郁,,還撒上了芝麻,使口感更加豐富,。 大醬湯,,韓國(guó)特色料理,韓國(guó)女人以做大醬為榮,。用牛肉,、辣椒、貝殼,、辣椒,、豆腐等做出的鮮美的大醬湯。泡菜餅香脆可口,。部隊(duì)火鍋(泡菜拉面火鍋),,源于朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,傳統(tǒng)的部隊(duì)鍋是沒(méi)有方便面的,,現(xiàn)在的部隊(duì)鍋卻少不了方便面,,還有些會(huì)加入芝士。喜歡芝士的話,,一定不要錯(cuò)過(guò)她家的芝士年糕火鍋哦,! TIPS: 環(huán)境:店面不大,有兩層,,店內(nèi)重新裝修過(guò)很新很干凈,。 交通:眼科醫(yī)院站附近,,思北brt站下來(lái)就能看到,。 服務(wù):老板娘很熱情周到,會(huì)主動(dòng)問(wèn)需不需要加醬汁或者泡菜,。 綜合:是實(shí)惠正宗的韓料,。主營(yíng)韓式料理,石鍋拌飯,、炒年糕,、部隊(duì)火鍋,、芝士火鍋,韓國(guó)料理無(wú)味精,、少油膩,、葷素搭配合理。 |
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