布魯克林農(nóng)莊于2010年5月開始創(chuàng)立,，農(nóng)場位于紐約市的兩座不同建筑的樓頂，總面積2.5英畝,，每年生產(chǎn)大約5萬磅以有機(jī)方式生產(chǎn)的食物,。另外，他們是紐約市市區(qū)內(nèi)最大的蜜蜂養(yǎng)殖機(jī)構(gòu),，擁有30個(gè)蜂箱,。除了自己生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，布魯克林農(nóng)莊也為來自世界各地的個(gè)人和組織提供有關(guān)都市農(nóng)業(yè)和屋頂綠化的咨詢服務(wù)及安裝服務(wù),。并且,，他們還和紐約的眾多非營利組織合作，開展活動,，致力于建立更健康,、更穩(wěn)固的本地社區(qū)。

團(tuán)隊(duì)的最初愿望就是利用閑置的屋頂空間,，創(chuàng)建一個(gè)能夠盈利的都市農(nóng)業(yè)的范本,，并且為本地社區(qū)生產(chǎn)出健康、美味的蔬菜,，同時(shí)還發(fā)揮生態(tài)效益,。到目前為止，農(nóng)場已經(jīng)總計(jì)售出了12萬磅蔬菜,。而農(nóng)場的顧客包括紐約市的餐廳,、CSA會員以及農(nóng)夫市集上的趕集市民。

讓布魯克林人親口告訴你他們是怎么做起來的

布魯克林農(nóng)莊是商業(yè)化的都市農(nóng)場,，我們希望農(nóng)場成為基于城市的,、有活力的、可持續(xù)的商業(yè)機(jī)構(gòu),，并且我們希望給都市農(nóng)民提供體面收入和可依賴的生計(jì),。

個(gè)人資產(chǎn),、貸款,、草根募捐、眾酬平臺（Kickstarter和ioby）,。

是的,，我們第一年就收支平衡,，到目前為止每個(gè)季節(jié)都有收入上的增長。未來我們會繼續(xù)擴(kuò)大,，這樣就能招募更多的農(nóng)民,，也能對紐約市的生態(tài)環(huán)境起到越來越重要的影響。

我們在幾個(gè)農(nóng)夫市集上直接出售產(chǎn)品,，同時(shí)也出售給幾個(gè)本地的餐廳和零售商店。我們有一個(gè)CSA項(xiàng)目,，大約有40個(gè)會員,，從五月中旬到十月都會給他們配送。

我們的農(nóng)場是在經(jīng)過工程師和建筑師的評估之后設(shè)計(jì),、建造的。兩座屋頂都由加厚,、加固的水泥板制成,，它的承重量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過現(xiàn)在農(nóng)場本身的重量。

土壤來自賓夕法尼亞的Skyland,，這是一家屋頂綠化耗材的供應(yīng)商。這種產(chǎn)品叫做Rooflite,，其中有提供有機(jī)養(yǎng)分的堆肥,，還有輕質(zhì)的多孔石。這些石子使得土壤的質(zhì)量變輕,，石子本身也會逐漸分解,，為植物提供微量元素。種植土層一般有8-12英寸深,。

西紅柿是最主要的作物,，總共有40個(gè)品種。其他的還有辣椒,、甘藍(lán),、甜菜、白菜,、香草,、胡蘿卜、蘿卜,、豆類等等,。

我們根據(jù)有機(jī)原則種植,，不用任何化學(xué)肥料,、殺蟲劑和除草劑。但是農(nóng)場沒有獲得USDA有機(jī)認(rèn)證,、也不打算申請有機(jī)認(rèn)證,。

污染的確是都市農(nóng)夫關(guān)心的問題,。但是,，大多數(shù)最讓人們擔(dān)憂的污染物是重金屬（比如鉛）和汽車尾氣。這都是比空氣重的,，因此種在屋頂上的作物能避免一些污染帶來的危害,。

作物的生長期很短，因此和我們的肺比起來,，它們吸收的污染物要少得多了,。我們的作物不僅是新鮮的，而且可以幫助凈化紐約的空氣,。

兩個(gè)屋頂農(nóng)場都在土壤下面鋪設(shè)“綠屋頂系統(tǒng)”。在位于北方大道的第一座農(nóng)場上,，我們鋪設(shè)的是來自保育技術(shù)公司（Conservation Technologies）的排水設(shè)施,。這個(gè)系統(tǒng)是這樣的：一層防治根系穿透屋頂?shù)谋Ｗo(hù)層；一層厚毛氈,；排水墊（其中有存儲多余雨水的小型容器,，植物在干旱的日子里可以吸收利用這些水）；最后還有另一層厚毛氈,，以防止排水層被土壤填塞,。

第二個(gè)在布魯克林海軍造船廠的農(nóng)場是用到了輕質(zhì)排水設(shè)備組成的綠屋頂系統(tǒng)。排水設(shè)備上層也有一曾厚毛氈，防止土壤顆粒滲漏,。