山里人

侯發(fā)山

靠山屯有一家農(nóng)家樂,，有不少野味,，除了常見的野豬肉、土雞肉,、野兔等野味之外,，還有一些平時(shí)不多見的蛇類、烏龜,、鹿肉什么的,，諸如“柴火燒狼崽肉”“紅腰豆?fàn)F烏龜”等。我去的次數(shù)多了,，跟老板二狗熟悉,，他透露說，也有一部分是圈養(yǎng)的,。其實(shí)他不說我也能猜測個(gè)八九不離十,，吃過癮了就行，我也沒放在心上,。

隨同去的老孟,，是個(gè)蓋房子的，尊稱房地產(chǎn)商,。這天是他請客,，剛坐下，就對二狗豪氣十足地說：“先來盤鱷魚肉,?！?/p>

二狗忙掏出煙來給我們散煙：“老板，這個(gè)真沒有,。不信您問侯先生,。”

“行了老孟,，有那個(gè)意思就行了……來,，土雞一只、野兔一份……”二狗拿我當(dāng)救星,，我不能不出面,。我知道老孟這人，在有些人面前當(dāng)孫子，來這里嘗嘗當(dāng)大爺?shù)淖涛?，找找平衡?/p>

二狗這兒有個(gè)規(guī)矩，點(diǎn)菜后先交錢再上菜,。二狗曾解釋說,，怕客人喝多了，算賬時(shí)迷糊,，誤以為多收他們錢了,，到時(shí)掰扯不清。

我點(diǎn)完菜,，二狗一算賬,，四百八。老孟從錢夾里捻出四張老人頭,。二狗說,，俺是實(shí)誠人，飯菜也是實(shí)價(jià)格,，沒法優(yōu)惠,。

老孟又抽了一張五十的。二狗還是不愿意,。

我見識(shí)過二狗的較真,，勸老孟：“人家不容易，你也不差這一星半點(diǎn)兒,，給了吧,。”

老孟沒說話,，又掏出一張十元的,。

“還差二十?！倍飞熘?，很執(zhí)著。

我看不過去,，剛要掏錢,，老孟見狀，忙掏出一張五十的摔給二狗：“不用找了,?！?/p>

二狗也不說話，又找回老孟三十元,。

“太摳了,，以后打死我也不來了。”老孟黑著臉,。

菜一道道上來了,。味道嘛，也確實(shí)不錯(cuò),。氣氛在酒精的滋潤下活躍起來,，老孟的臉色慢慢變得紅潤了。

這當(dāng)口來了一個(gè)十歲左右的男孩,，高聲叫道：“一碗鴿子面,。”

二狗笑瞇瞇地應(yīng)答著,，收下了男孩遞過去的一張紅色的錢幣,。

我忍不住提醒二狗：“狗老板，你可看清楚了,，他給你的可是冥幣,！”

“我知道?！倍氛f罷,，就把團(tuán)在手里的冥幣撕了?！昂⒆拥眠^腦膜炎,，腦子不大靈醒?！?/p>

老孟道：“咋說也不能干賠本買賣啊,。”口氣完全是在嘲諷二狗,。

“一碗面,，沒啥。不只是我,，村里凡是開店鋪的都這樣對他,。”二狗道,。

服務(wù)員剛好過來上菜,，說：“這個(gè)孩子是村長的?！?/p>

老孟放下酒杯,，冷冷一笑，說：“誰說山里人老實(shí),？也會(huì)拍馬屁嘛,?！?/p>

二狗說：“別說吃碗面條，吃俺身上的肉俺都舍得,?！?/p>

想想也是，二狗畢竟受村長的領(lǐng)導(dǎo)嘛,，七事八事的都要仰仗人家,，宅基地啦，計(jì)劃生育啦,，糧食補(bǔ)貼啦，多了去,。我忙給老孟碰杯,，意思是不讓他再嘲弄二狗。人嘛,，誰容易,？！

“我明白了,，村長在這里掛著賬……行,。狗老板會(huì)做生意?！崩厦弦桓被砣幻靼椎臉幼?。

二狗嘆口氣，說：“去年秋天的一個(gè)晚上,，下大暴雨,，村長進(jìn)山巡視，發(fā)現(xiàn)劉大爺?shù)奈葑恿芽p了,，忙把劉大爺背出屋子,。劉大爺說他的收音機(jī)還在屋里。劉大爺孤寡一人,，收音機(jī)可是他的寶貝,。村長就放下劉大爺，剛返回屋子,，轟隆一聲,，屋子塌了。等到把村長刨出來,，已經(jīng)成了肉餅……劉大爺在屋子前跪了整整一天,。”

我們幾個(gè)人一下子都沉默了,。

臨走時(shí),，老孟不聲不響甩到吧臺(tái)上五張老人頭,。

“老板，已經(jīng)算過賬了,，您是不是喝多了,？”二狗不知如何是好。

“這個(gè),，那個(gè),，那孩子想吃啥你就做啥……”老孟頭也不回，走出了農(nóng)家樂,。

半個(gè)月后,，接到老孟的電話，邀我一起去靠山屯,。我說,，嘴又饞了？老孟說,，那個(gè)農(nóng)家樂還真有點(diǎn)味道,。