1. 將所有材料倒入盆中

2. 用筷子攪拌成雪花狀

3. 揉成團(tuán) 蓋保鮮膜醒發(fā)30分鐘

4. 醒發(fā)好之后切成小劑子 大概6到10g一個(gè) 用保鮮膜蓋好防止面團(tuán)變干 所有的劑子切好后再醒發(fā)5到10分鐘

5. 取一個(gè)小劑子搓成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條

6. 將兩邊對(duì)折

7. 雙手捏著兩頭扭轉(zhuǎn)至上勁

8. 面團(tuán)上勁折一下成為麻花胚 收口處捏緊避免炸時(shí)散開(kāi)

9. 將所有麻花都準(zhǔn)備好

10. 中火將油燒熱 開(kāi)始炸麻花

11. 炸時(shí)要給麻花翻面 使其上色均勻且都炸透

12. 香香脆脆的麻花 反正我是一吃就停不下來(lái)

13. 簡(jiǎn)單好吃 就是扭麻花略嫌麻煩一點(diǎn) 哈哈