雖然美味不能用價格衡量,,但這個世界上,,金錢確實能買來不一樣的體驗。那些讓你花費(fèi)了大價錢的餐廳,,值得記住的絕不僅僅是味道,。一起看看全世界最貴的12頓飯都吃些啥吧。
1,、Sublimotion,,西班牙 人均1850美元
坐落在西班牙伊比薩島Hard Rock酒店內(nèi)的Sublimotion號稱世界上最昂貴的餐廳,由名廚Paco Roncero在2014年開辦,。這里每天的晚餐只能接待12人,,菜單包含15-20道菜,食客們會在美食,、藝術(shù)和科技的融合氛圍里享受一場三個小時的五感盛宴,。 2、Masa,,紐約 人均595美元
日料餐廳Masa位于時代華納中心四層,,除了米其林三星還頂著紐約最貴日料的名號,這里的大廚Masa Takayama聲望極高,,菜單根據(jù)當(dāng)天進(jìn)貨而定,,價格從5年前的450美元漲到了595美元/位,不含酒水和稅,。據(jù)說餐廳中做壽司的木臺價值6萬美金,,是專門從日本運(yùn)來的珍惜日本扁柏,。 3、Guy Savoy Monnaie de Paris,,巴黎 人均525美元
Guy Savoy餐廳1987年開業(yè),,2002年獲得米其林三星并一直保持到現(xiàn)在。去年5月,,主廚將位于巴黎17區(qū)的餐廳遷至巴黎最美建筑物之一的巴黎鑄幣廠,。餐廳名字取自主廚,做的是新派法國菜,,相比大量使用奶油,、黃油的傳統(tǒng)法國菜來說,Guy Savoy更保留食材原始味道,。包含名菜黑松露朝鮮薊湯的品嘗菜單標(biāo)價490歐元/位,。 4、Kitcho,,京都 人均475美元
大廚Kunio Tokuoka從祖父和父親手里接過的Kitcho餐廳是日本最著名的懷石料理亭之一,,店內(nèi)的菜單有數(shù)款套餐可選,其中最貴的10道菜套餐售價5.4萬日元,,包含兩套生魚片及煎,、蒸菜肴。如果還嫌壕的不夠徹底,,Kitcho還提供Omakase廚師發(fā)辦料理,,價格更高。 5,、Ultraviolet,上海 人均450美元
2012年開業(yè)的Ultraviolet號稱全球第一家感官餐廳,,主做創(chuàng)意法餐,,每個營業(yè)日只做一餐供10人享用的20道菜晚宴。高聳的360度白色空間里,,頭頂上是多部投影儀和鎂光燈,,四周景色奇妙變換,空氣中彌漫淡淡香味,,還有立體聲系統(tǒng),。和西班牙的Sublimotion餐廳相似度高達(dá)99%?唯一不同就是價格便宜不少,人均3000人民幣,。 6,、Jo?l Robuchon,拉斯維加斯 人均425美元
Jo?l Robuchon餐廳位于拉斯維加斯MGM酒店內(nèi),,主廚Jo?l Robuchon曾獲米其林三星,,這家餐廳是大廚退休后復(fù)出在美國開設(shè)的第一家同名餐廳。菜單上可以品嘗到焦糖鵪鶉、鵝肝,、小牛胸腺等美味,,425美元的價格對于在賭場手氣頗佳的豪客來說算不了啥。 7,、Alain Ducasse au Plaza Athénée,,巴黎 人均425美元
這家米其林三星餐廳位于蒙田大道上的Plaza Athenee酒店內(nèi),餐廳主人Alain ducasse是第一個在三個國家擁有米其林三星餐廳的名廚,,包括紐約,、巴黎、摩納哥,,此外還有其他地方的二星及一星餐廳,。餐廳的Jardin-Marin菜單要價390歐元/位,包含三道菜,、奶酪和甜點(diǎn),,不含酒水。 8,、L’Arpège,,巴黎
人均400美元
位于巴黎7區(qū)的L’Arpège餐廳早在1996年便獲得米其林三星,與其他三星餐廳不同,,這里的特色是有機(jī)菜,,主廚Alain Passard對蔬菜料理進(jìn)行了很多創(chuàng)新。包含餐廳傳奇菜肴冷熱蛋的品嘗菜單售價370歐元/位,。 9,、Urasawa,加州比佛利山 人均395美元
洛杉磯頂級日料餐廳Urasawa的主廚Hiro Urasawa曾師從Masa Tamayaka,,難怪這家餐廳會被看作紐約Masa餐廳的西海岸版本,。Masa的頂級廚師發(fā)辦套餐售價595美元,相較而言,,Urasawa包括30道菜的套餐要價395美元,,似乎厚道不少。餐廳只有10張座椅,,定位緊俏,。 10、Maison Pic,,法國瓦朗斯 人均350美元 Maison Pic餐廳位于法國南部小鎮(zhèn)Valence,,2007年獲得米其林三星,餐廳女主廚Anne-Sophie Pic是全球第四位獲此殊榮的女性,。盡管沒有經(jīng)過正式培訓(xùn),,但這位46歲的主廚從小就成長在一個米其林廚房里,,她的祖父和父親都曾為餐廳贏得三星榮譽(yù)。晚餐套餐售價320歐元/位,。 11,、Per Se,紐約 人均325美元
北美名廚Thomas Keller的Per Se餐廳坐落在時代華納中心內(nèi),,2004年開業(yè)時這里9道菜的固定菜單售價150美元/位,,2005年便拿到米其林三星,如今套餐價格已經(jīng)飆升至325美元,。Per Se餐廳供應(yīng)新式美餐與法國菜,,只有15張桌子,需要提前一個月預(yù)訂,。 12,、Chef’s Table at Brooklyn Fare,紐約 人均306美元 僅有18個座位的Chef’s Table at Brooklyn Fare是布魯克林唯一一家米其林三星餐廳,,也是紐約最難訂位的餐廳之一,。主廚César Ramirez的15道菜菜單每天不同,食客可以嘗到日餐和法餐料理,,餐廳酒窖藏酒3000瓶,。 轉(zhuǎn)載奇藝網(wǎng) |
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