柑桔樹施用的肥料可分為有機肥和無機肥兩大類。在施用時,，應(yīng)以有機肥為主,，配合適量的無機肥。常用的有機肥有：人糞尿,、畜糞尿,、禽糞、枯餅,、各種綠肥,、垃圾、草皮及污水等,，另外,，各種骨粉、屠宰場的下腳水和沼氣的腳料也是很好的有機肥,。有機肥不但含有氮,、磷、鉀三要素,，而且含有各種微量元素,，所以施用有機肥料可以避免或減少柑桔缺素癥的發(fā)生，同時可以增加土壤中的腐殖質(zhì),，有利于改良土壤肥力,。丘陵紅壤桔園土壤的有機質(zhì)含量低，增施有機肥更為重要,。常用的無機肥有：尿素,、硫酸銨、氯化鉀,、磷酸二氫鉀,、鈣鎂磷肥、氮磷鉀復合肥及石灰等,。石灰的主要作用是中和土壤酸性和促進有機質(zhì)分解,，在紅壤酸性土施用效果很好。

　　施肥可以補給柑桔生長發(fā)育對各種營養(yǎng)元素的需要,。這些營養(yǎng)元素主要有氮,、磷、鉀,、鈣,、鎂,、硫、鐵,、錳,、鋅,、硼,、銅、鉬等十二種,。前六種需要量較大,，稱為大量元素，后六種需要量較少,，在樹體內(nèi)僅占干物質(zhì)量的萬分之幾或百萬分之幾稱為“微量元素”,。土壤中一般比較缺乏氮、磷,、鉀三種元素,，所以通常把氮、磷,、鉀稱為“肥料三要素”,。當樹體缺少某些營養(yǎng)元素時，就會產(chǎn)生種種生理障礙,，出現(xiàn)明顯的癥狀,，叫做“缺素癥”，可以通過施用微量元素肥料得到矯治,。微量元素主要是含有這些元素的化合物,，如硫酸亞鐵、硫酸錳,、硫酸鋅,、硫酸銅、硼砂,、鉬酸銨等,。

 目前全國柑橘施肥存在的主要問題是：忽視有機肥的施用和土壤改良培肥，土壤酸化嚴重,，瘠薄果園面積大,；農(nóng)戶用肥量差異較大，肥料用量,、氮磷鉀配比,、施肥時期和方法不合理；鈣鎂硼鋅等中微量元素缺乏問題普遍,；水土流失嚴重,，肥料利用率低,。

　建議采用以下施肥原則：重視有機肥料施用，大力發(fā)展果園綠肥,，實施果園覆蓋,；酸化嚴重的果園，適量施用石灰,；根據(jù)柑橘品種,、果園土壤肥力狀況，優(yōu)化氮磷鉀肥用量,、施肥時期和分配比例,，適量補充鈣鎂硫硼鋅等中微量元素；施肥方式改全園撒施為集中穴施或溝施,；施肥與水分管理和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)結(jié)合,，干旱季節(jié)尤其是春旱期間應(yīng)遇雨或結(jié)合灌溉施肥。

　　施肥量：畝產(chǎn)3000公斤以上的果園,，建議每畝施有機肥2～4方,、氮肥25～35公斤、磷肥 8～12公斤,、鉀肥20～30公斤,。畝產(chǎn)1500～3000公斤的果園，建議每畝施有機肥2～4方,、氮肥20～30公斤,、磷肥8～10公斤、鉀肥 15～25公斤,。畝產(chǎn)1500公斤以下的果園,，建議每畝施有機肥2～3方、氮肥15～25公斤,、磷肥6～8公斤,、鉀肥10～20公斤。

　　缺硼,、鋅的果園,，每畝施用硼砂0.5～0.75公斤、硫酸鋅1～1.5公斤,，與有機肥混勻后于秋季使用,；pH<5.5的果園，每畝施用石灰或白云石粉60～80公斤,，50%秋季施用,，50%夏季施用。

　　施肥方法：春季施肥（萌芽肥或花前肥）：30%～40%的氮肥,、30%～40%的磷肥,、20%～30%鉀肥在2～3月萌芽前開溝土壤施用,。對于樹勢較弱的果樹，在花蕾期和幼果期,，用0.3%的尿素加0.2%磷酸二氫鉀進行葉面施肥,；缺硼果園在幼果期用0.1%～0.2%的硼砂溶液，每隔10～15天噴1 次,，連續(xù)噴施2～3次,；缺鋅的果園用0.1%～0.2%硫酸鋅溶液，在幼果期噴施,。夏季施肥（壯果肥）：30%～40%的氮肥,、20%～30%的磷肥,、 40%～50%鉀肥在6～7月施用,。秋冬季施肥（采果肥）：20%～30%的氮肥、40%～50%的磷肥,、20%～30%鉀肥,、全部有機肥和硼、鋅在 11～12月采果前后施用,。缺硫果園應(yīng)選擇含硫肥料如硫酸銨,、硫酸鉀、過磷酸鈣等,，也可適當施用硫磺,。
1、幼樹生長與施肥技術(shù)
   臍橙和柑橘幼齡樹抗性弱,，一般長勢差,，很容易被旱死或凍死，加強幼樹肥水管理,，增加營養(yǎng)積累是增加樹勢,，增加春、夏,、秋枝條抽生數(shù)量,，迅速形成樹冠，建造結(jié)果母枝,，促進幼齡樹早日進入結(jié)果期的關(guān)鍵,。幼樹施肥要求掌握以下五項技術(shù)：

（1）把握施肥原則。幼樹根系少而嫩,，分布淺,、吸肥量少，不耐濃肥,，要求做到勤施薄施,，掌握少量多次,，前促后控的原則，當年栽培的大穴大肥大苗的樹要重視發(fā)根和促梢肥,。

（2）掌握施肥方法,。新栽的幼樹要求3月份至8月上旬每月追肥1～2次，每次可用10%的腐熟人糞尿(沼氣肥料)或0.5～1%尿素配水點蔸,。從8月中旬起至10月上旬停止施肥,，嚴控晚秋梢和冬梢抽出生長，11月上旬結(jié)合擴穴埋施過冬肥,，通常12月至2月初幼樹冬季休眠期,，一般不施速效氮肥。

（3）保證肥料用量,。隨著樹齡增大,，每株樹的施肥量和施肥面積要逐漸擴大，施肥次數(shù)可酌情減少,。一般栽后1～2年的樹每年每株施用人畜糞便100公斤左右,，尿素0.5～1公斤，豆餅1～1.5公斤,。3～5年的樹每年每株要求施肥50～60公斤,，“果滿多”生物有機肥1～2公斤，腐熟的人糞肥100公斤以上,，尿素0.3～0.5公斤,，磷肥0.5～1公斤。硫酸鉀1～2公斤,，N,、P、K配比為1∶1∶O.5為宜,，施肥量隨樹形增大逐年提高,。

（4）行間套種綠肥。橙桔幼樹行間春季套種大豆,、花生,、綠豆，冬季套種肥田蘿卜,、大白菜,、蠶豆、豌豆等,。適時收割翻漚埋入土壤中或撒施樹盤下,，有利于保肥保水，改良土壤提高地力。

（5）擴穴改土,。定植后2～5年的幼樹除經(jīng)常中耕松土外,，每年應(yīng)在秋梢停止生長后，從定植外緣開始向外擴展,，寬深各0.5～0.6米的擴穴溝,，每立方米擴穴溝內(nèi)應(yīng)混埋綠肥20～30公斤，腐熟人畜糞10～20公斤,。餅肥2～4公斤,，磷肥和石灰肥各0.5～1公斤，施后將肥土拌均覆蓋,，并對穴溝灌足水分,，然后再用綠草等覆蓋樹盤“小雪”前后用塘泥、草皮,、淤泥等客土培施樹盤下,，培土層10～30公分高，有助于增肥保溫防凍,。
2,、結(jié)果樹營養(yǎng)特性與施肥技術(shù)

  從樹體營養(yǎng)狀況看,，橙,、柚和柑橘幼樹3年后，樹冠逐漸增加,，一年四季都需要充足的肥水供應(yīng)才能滿足萌芽,，抽枝、開花和果實發(fā)育的要求,。氮素是構(gòu)成葉綠素和蛋白質(zhì)等代謝作用的基礎(chǔ),，橙桔根莖葉花果在適溫條件下一年四季都會吸收氮素肥料，但以4～8月份吸收氮肥最多,，氮含量增加葉片變綠,，產(chǎn)量可以相應(yīng)增加，而磷鉀鈣鋅鎂等元素給新稍生長,、細胞分裂和樹體內(nèi)代謝中產(chǎn)生重要的作用,。橙桔在結(jié)果期間需要大量磷元素，在果實膨大時期需要較多的鉀元素肥料,，以防葉片扭曲,，裂果和果皮皺縮。各種營養(yǎng)物質(zhì)協(xié)調(diào)一致,，互相配合得好,，全靠肥水管理得恰當，人們根據(jù)樹齡大小和形態(tài)特征，生理分化時對營養(yǎng)的需求,，在適合土壤氣候環(huán)境下及時加強肥水管理,，便可調(diào)整生長枝和結(jié)果枝的平衡關(guān)系，確保果實生長發(fā)育需要,，以便達到提高質(zhì)量,、改善品質(zhì)的作用。通常每畝50～60株的橙,、柚,、桔果園，單株施肥要求做到四要：
（1）要掌握施肥對期

花前肥：一般萌芽20～30天(即2月底至3月上旬)施肥,，以氮肥為主,，應(yīng)占全年用肥量20%左右，但要看樹勢,，大年樹花量多,，要控制花器延緩花期，增加營養(yǎng)枝的抽生量,，芽前肥要加重氮肥用量,，小年樹春肥應(yīng)早施輕施，以助抑制營養(yǎng)枝,，提高坐果率,。

保果肥：樹體開花后大量消耗了養(yǎng)分，5月下旬至6月上中旬,，增施速效氮肥和鎂肥,，配施磷鉀肥，有利于幼果形成,，提高坐果率,，控制夏梢突發(fā)，施肥量以占全年數(shù)量的10%為宜,。

壯果促梢肥：雨季過后大旱之前,，在7月上中旬重施氮、磷,、鉀肥有利于果實迅速膨大,，改善果實品質(zhì)，提高貯藏性能,，促進早秋梢生長,，為下年創(chuàng)造良好的結(jié)果母枝打基礎(chǔ)，施肥量應(yīng)占全年的35%左右,。

采果肥：宜在果實采摘前10天左右施下,，過早會使果實貪青延遲成熟,，采果肥應(yīng)以遲效肥為主，配施速效肥,，大年樹要多施,，小年樹要少施，抑制花芽過量形成,，采果后的冬肥一般應(yīng)占全年用肥量35%～

（2）施肥種類和方法
橙,、柚、桔應(yīng)以有機肥為主,，化肥為輔,，速效肥、遲效肥相結(jié)合,。通常紅壤山地缺少磷,、鉀、鈣,、鎂,，應(yīng)重視鈣鎂磷的使用，丘陵橘園常缺硼,、鋅,、錳、鐵等微量元素,，應(yīng)注意補施硼酸,、磷酸二氫鉀、硫酸鉀,、硫酸銨,、硫酸鎂和硫酸鋅等。在施肥方法上應(yīng)做到深施和淺施,，根外施和葉面施相結(jié)合，早春和晚秋宜沿樹冠滴水線開環(huán)溝施,，夏秋宜開放射性溝深施,。有機肥和磷肥一定要深施，速效性化肥應(yīng)全面施,，樹弱應(yīng)勤施薄施,，結(jié)果少的旺樹要適當控制氮肥，增施磷鉀肥,。雨季干施,，旱季施稀薄水肥或灌水調(diào)肥，有機肥應(yīng)漚制腐熟后再施,，以免濃度過高施后損傷根部,。

（3）肥料用量：單株產(chǎn)量50～75公斤施肥方案。
春施速效肥：春芽萌動前每株施人糞尿20～30公斤，加尿素0.4～0.5公斤,，鈣鎂磷1公斤,。

夏施壯果肥：6月底到7月上中旬每棵樹施枯餅或者“果滿多”肥4～5公斤，結(jié)合抗旱灌水,，增施一些稀薄的人畜(沼氣池)肥,，結(jié)合病蟲防治葉面噴施尿素，磷酸二氫鉀,、硼酸,、硫酸鎂、硫酸鋅,、綠葉寶等各O.1%～0.5%,。

秋施采果肥：1O月下旬到11月每棵樹施人畜肥25～30公斤，加“果滿多”肥和鈣鎂磷各1～1.5公斤,，再加塘泥及豬糞,、雞糞埋施在樹冠沿滴水線外，并用O.25%硫酸鋅和0.3%硼酸噴射一次葉背,，以確保綠葉過冬,。

通常一樹兩果或多果的橙桔樹，比單一柑橘樹要多施一些肥料,，全年數(shù)量3000～5000公斤的柑橘園,，要求每畝施足純氮70千克，五氧化二磷35～40千克,，氯化鉀25～28千克,，N、P,、K比例為1∶0.7∶O.5左右,。看土壤肥力和樹勢靈活掌握,。