花生碎拌豆腐

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內脂豆腐1盒,，炒熟的花生仁100g,，榨菜30g，香菜末1茶匙（5g）

1,、將盛有豆腐的盤子放入蒸鍋中,，蓋好蓋子，大火蒸8分鐘,。

2,、把炒熟的花生壓成花生碎，榨菜切成榨菜末,。

3,、豆腐蒸好后，撒上花生碎,、榨菜末和香菜末即可,。