薄荷是中國常用中藥之一,，用藥歷史可以追溯到一千多年前,。但是會有人濫用薄荷，最后造成無法挽回的后果,。所以你知道薄荷正確的食用方法和禁忌嗎,？薄荷到底有什么功效與作用呢？現(xiàn)在詳細(xì)為您介紹關(guān)于薄荷的知識吧,。中醫(yī)認(rèn)為薄荷：“性涼味辛,，有宣散風(fēng)熱、淸頭目,、透疹之功“,，薄荷葉具有醫(yī)用與食用雙重功能。

薄荷葉的功效與作用

1,、我們在飲用含有薄荷成分的飲料時能興奮大腦,、促進(jìn)血液循環(huán)、發(fā)汗,，可以用于解暑解熱,。

2,、薄荷里面含有薄荷醇等因子，會讓人的皮膚產(chǎn)生清涼的作用,，因此可以消炎鎮(zhèn)痛,、止癢解毒和疏散風(fēng)熱。

3,、薄荷入茶飲，可以健胃祛風(fēng),、祛痰,、利膽、抗痙攣,，改善感冐發(fā)燒,、咽喉、腫痛,，及皮膚瘙癢,、腹部脹氣、腹瀉,、消化不良,、便秘等癥狀，

4,、可以緩和頭痛,，促進(jìn)新陳代謝，對于呼吸道的發(fā)炎癥狀有治療作用,；

5,、降低血壓、滋補(bǔ)心臟,。

6,、其淸涼香氣，還可平緩緊張的情緒,，使身心歡愉,、幫助入眠。

7,、經(jīng)常吃薄荷葉做的食物,，對于膽、肝都具有良好的保護(hù)作用,，可以用于治療胃潰瘍,。

8、薄荷葉中還含有抗炎劑,，對于燒傷燙傷有奇效,，不但讓人不那么灼熱難受,，而且可以防止炎癥擴(kuò)散。

食用禁忌

薄荷性涼,，因此食用起來還是要注意一些禁忌,，不適合的人群還是少食為好。

1,、孕婦不宜過大食用,，又因薄荷有克制乳汁排泄的作用，哺乳中的婦女也不宜多用,。

2,、肺虛咳嗽、陰虛發(fā)熱多汗的患者也應(yīng)慎用,。

3,、其具醒腦的功效，故晩上不宜飲用過多,。