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曼秀村普洱茶(茶葉)介紹

 七秒的魚 2016-03-16
曼秀村普洱茶(茶葉)介紹
中國普洱茶網(wǎng)幫助您了解麻黑曼秀村地理,人文,,歷史,;麻黑曼秀村普洱茶(茶葉)特點(diǎn),產(chǎn)品及價(jià)格等全部資訊,!

  曼秀村屬于麻黑村委會(huì),距離麻黑6公里,,距離易武3公里,,曼秀村是一個(gè)純漢族村,到麻黑和刮風(fēng)寨必須經(jīng)過曼秀村,,曼秀村種茶和做茶的歷史都非常悠久,,以前村子里也建有廟宇,后來拆除了,,現(xiàn)在舊址已經(jīng)改為村民的活動(dòng)室,。

 
  曼秀村的茶是非常典型的易武風(fēng)格,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)手工制的茶條索黑亮,,松緊適度,,灰褐色顯毫,茶湯金黃,,香氣高揚(yáng),,水路細(xì)膩,軟而不弱,,回甘生津持久綿潤,,蜜香甘冽,品后喉嚨極為舒暢,。
 
  曼秀村是云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣易武鄉(xiāng)麻黑村下轄的自然村,,屬于山區(qū)。
 
  曼秀村
 
  曼秀村隸屬于云南省西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng)麻黑村委會(huì)行政村,,屬于山區(qū),。位于易武鄉(xiāng)東北邊,距離麻黑村委會(huì)6公里,,距離易武鄉(xiāng)3公里,。國土面積1.44平方公里,海拔1,311米,,年平均氣溫17℃,,年降水量1,950毫米,適宜種植糧食,、茶葉等農(nóng)作物。有耕地425畝,,其中人均耕地2.81畝,;有林地443畝。全村轄1個(gè)村民小組,,有農(nóng)戶38戶,,有鄉(xiāng)村人口170人,其中農(nóng)業(yè)人口170人,勞動(dòng)力68人,,其中從事第一產(chǎn)業(yè)人數(shù)68人,。2007年全村經(jīng)濟(jì)總收入87.92萬元,農(nóng)民人均純收入2852元,。該村不屬于貧困村,,農(nóng)民收入主要以茶葉為主。
 
  基礎(chǔ)設(shè)施
 
  該村截止2009年底,,已實(shí)現(xiàn)通水,、通電、通路,,無路燈,。全村有38戶通自來水。
 
  有38戶通電,,有8戶通有線電視,,擁有電視機(jī)農(nóng)戶34戶(分別占農(nóng)戶總數(shù)的100%、100%和89.47%),;安裝固定電話或擁有移動(dòng)電話的農(nóng)戶數(shù)38戶,,其中擁有移動(dòng)電話農(nóng)戶數(shù)25戶(分別占總數(shù)的100%和80.65%)。
 
  該村到鄉(xiāng)鎮(zhèn)道路為柏油路,;進(jìn)村道路為水泥路面,;村內(nèi)主干道均為硬化的路面;距離最近的車站3公里,,距離最近的集貿(mào)市場3公里,。全村共擁有汽車4輛,拖拉機(jī)10輛,,摩托車22輛,。
 
  全村建有沼氣池農(nóng)戶6戶;裝有太陽能農(nóng)戶22戶,;已完成“一池三改”(改廚,、改廁、改廄)的農(nóng)戶6戶,。耕地有效灌溉面積為134.00畝,,有效灌溉率為100%,其中有高穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田地面積78.00畝,,人均高穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田地面積0.52畝,。
 
  該村到2009年底,農(nóng)戶住房以磚木結(jié)構(gòu)住房為主,,其中有4戶居住磚混結(jié)構(gòu)住房,;有34戶居住磚木結(jié)構(gòu)住房。[1]
 
  農(nóng)村經(jīng)濟(jì)
 
  該村2009年農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入66.3000萬元,其中:種植業(yè)收入63.39萬元,,占總收入的66.03%,;
 
  畜牧業(yè)收入11.95萬元,占總收入的12.45%(其中,,年內(nèi)出欄肉豬80頭,,肉牛7頭);漁業(yè)收入1.82萬元,,占總收入的1.9%,;林業(yè)收入1.32萬元,占總收入的1.38%,;第二,、三產(chǎn)業(yè)收入4.76萬元,占總收入的4.96%,;工資性收入8.08萬元,,占總收入的8.42%。農(nóng)民人均純收入3900元,,農(nóng)民收入以茶葉等為主,。全村外出務(wù)工收入8.08萬元,其中,,常年外出務(wù)工人數(shù)16人(占勞動(dòng)力的9.88%),,在省內(nèi)務(wù)工16人。[1]
 
  特色產(chǎn)業(yè)
 
  該村的主要產(chǎn)業(yè)為種植業(yè),,主要銷售往本縣,。2009年主產(chǎn)業(yè)全村銷售總收入66.3000萬元,
 
  占農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入66.03%,。該村目前正在發(fā)展茶葉特色產(chǎn)業(yè),,計(jì)劃大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè);未成立專業(yè)合作組織

  麻黑·曼秀

 
  曼秀,,隸屬易武鄉(xiāng)麻黑村委會(huì),屬于山區(qū),。位于易武鄉(xiāng)東北邊,,距離麻黑村委會(huì)6公里,距離易武鄉(xiāng)3公里,。海拔1650米,,年平均氣溫16℃,年降水量946.2毫米,。
 
  易武是普洱茶發(fā)展歷史上一段無法逾越的階段,在歷史文獻(xiàn)里,易武并未被納入“古茶山”的范疇,,但在清道光年間,,當(dāng)倚邦、莽枝等茶山逐漸衰退之際,,易武茶山迅速發(fā)展起來,,成為古六大茶山所產(chǎn)茶葉的集散地,從而開創(chuàng)了普洱茶在南部的發(fā)展時(shí)期,。而曼秀則是易武茶崛起過程中堅(jiān)實(shí)的中流砥柱,。
 
  埋沒在易武的光輝之下,曼秀這個(gè)平靜的山村很少為外人所知,。也許是由于道路難行,,也可能是茶人們只把注意力放在了那些響當(dāng)當(dāng)?shù)纳筋^之上。實(shí)際上曼秀離易武街僅3公里,,民國三十年代時(shí)還是茶園圍寨,,黃姓一家盛極一時(shí),在曼秀乃至于整個(gè)易武都一時(shí)無二,。其中黃衛(wèi)中,,也就是當(dāng)時(shí)曼秀茶莊“泰來祥”的創(chuàng)始人更是在整個(gè)易武人盡皆知。傳奇的人生足以書寫出一部傳記,,但時(shí)過境遷,,在整個(gè)歷史的演變中,茶山仍在,,卻早已是物是人非,。曼秀,原生態(tài)的山寨,,原生態(tài)的古茶,,只是默默的等待著途經(jīng)此地的旅人,以它最為真實(shí)的本味帶給愛茶人以驚喜,。
 
  曼秀茶,,具備易武茶的所有特點(diǎn)。條索黑亮,,湯色金黃,。無苦,微澀,。柔和順滑,,香高韻綿?;馗士於志?,生津不絕,。一味好茶,一方好地,,靜待識(shí)物之人,。
 

一家之言:易武茶的標(biāo)桿麻黑茶

  中國普洱茶網(wǎng)訊:麻黑村委會(huì)隸屬勐臘縣易武鄉(xiāng),地處易武鄉(xiāng)東北邊,,距易武鄉(xiāng)政府所在地9公里,,到易武鄉(xiāng)道路為彈石路,交通方便,,距勐臘縣120公里,。東鄰老撾,南鄰易武村委會(huì),,西鄰易武村委會(huì),,北鄰曼臘村委會(huì)。轄荒田村,、曼秀村,、三丘田、陳家凹子,、落水洞,、麻黑一、二村,、大柒樹,、刮風(fēng)寨一、二村等10個(gè)村民小組?,F(xiàn)有農(nóng)戶383戶,,有鄉(xiāng)村人口1725人,全村國土面積16.77平方公里,,海拔1,280米,,年平均氣溫17℃,年降水量1,950毫米,,適合種植水稻,、玉米、茶葉等農(nóng)作物,。全村耕地面積7,815畝,,人均耕地39.1畝,林地3,676畝,。2008年全村經(jīng)濟(jì)總收入716.38萬元,,農(nóng)民人均純收入2619元。該村不屬于貧困村,,農(nóng)民收入主要以茶葉為主,。
 
  截止2010年底,,該村已實(shí)現(xiàn)通水、通電,、通路,、電視、電話五通),,無路燈。全村有60戶通自來水,。有60戶通電,,有67戶通有線電視,擁有電視機(jī)農(nóng)戶67戶(占農(nóng)戶總數(shù)的93.05%),;安裝固定電話或擁有移動(dòng)電話的農(nóng)戶數(shù)65戶,,其中擁有移動(dòng)電話農(nóng)戶數(shù)17戶(分別占總數(shù)的55%和28%)。
 
  該村到鄉(xiāng)鎮(zhèn)道路為彈石路,;進(jìn)村道路為水泥路路面,;村內(nèi)主干道均為硬化的路面;距離最近的車站9公里,,距離最近的集貿(mào)市場9公里,。全村共擁有汽車11輛,拖拉機(jī)28輛,,摩托車95輛,。
 
  全村建有沼氣池農(nóng)戶1戶;裝有太陽能農(nóng)戶38戶,;已完成“一池三改”(改廚,、改廁、改廄)的農(nóng)戶1戶,。耕地有效灌溉面積為228畝,,有效灌溉率為100%,其中有高穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田地面積168畝,,人均高穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田地面積0.6畝,。
 
  該村到2010年底,農(nóng)戶住房以磚木結(jié)構(gòu)住房為主,,其中有1戶居住磚混結(jié)構(gòu)住房,;有59戶居住磚木結(jié)構(gòu)住房。
 
  普洱茶之所以有今天的名氣,,麻黑茶功不可沒,,特別是在生茶領(lǐng)域獨(dú)樹一幟。然而時(shí)到今日麻黑茶的混亂也給市場帶來一些不良影響?,F(xiàn)在我們關(guān)注的是純度,,有多純,,因?yàn)檫@是后續(xù)存放的價(jià)值體現(xiàn)!
 
  當(dāng)然他周邊的一些村寨(落水洞,,曼秀,,大漆樹)等等就不一一描述,市面上的信息到處都是,,這幾個(gè)村寨的茶次之于麻黑,,并不是不好,而是口感上差異明顯,。北方人就比較偏愛大漆樹,,因?yàn)樗穑戏饺烁珢勐楹诘募兒?。目前老茶還沒有出多少精品,,就不爭論到底誰更好,等待時(shí)間考驗(yàn)吧,!
一家之言:易武茶的標(biāo)桿麻黑茶
  麻黑茶更以陰柔見長,,江內(nèi)茶中之上品。湯糯,、柔,、清、雅,,花果香,,麻黑的這種陰柔、清雅之味延續(xù)至十六泡,,早春香氣極好,留杯時(shí)間長,湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,,柔中帶剛,綿密,,細(xì)膩,,韻致精深,香氣高揚(yáng)平衡中正厚重,葉底彈性好,、厚實(shí).茶湯入嘴無比純凈無半點(diǎn)邪雜之味,,條索整壯,湯色淡黃、香氣正,、入口滋味苦澀低,、葉底色澤鮮明,茶氣明顯。
 
  麻黑古茶在第一年是清香,,醇正,,有特有的蜜蘭香氣,是區(qū)分古樹與臺(tái)地的根本區(qū)別,。兩年以后清香走,,陳香開始出來,,第3年到第5是古樹轉(zhuǎn)化的特有階段,茶會(huì)突然變得缺少底韻,,那是這時(shí)候茶的陳香還沒完全釋放出來的緣故.古樹茶是和臺(tái)地茶相反的,臺(tái)地茶是開始好,越陳越淡泊,烘青高溫的破壞,雜味會(huì)一直留在茶中.古樹茶是清醇純凈,給人感覺是淡,但有韻,突出在喉韻上,淡而不薄.陳香慢慢在陳化中越來越強(qiáng).第6年開始陳香明顯,,底韻開始出來。到10年以后古茶進(jìn)入極品期,。這時(shí)候底氣十足,,甜水顯,回甘好,,生津力強(qiáng),。,入口茶湯飽滿順口輕澀感喉頭回甜持久,條索肥壯富有張力北方人就比較偏愛大漆樹,因?yàn)樗?,南方人更偏更麻黑的純厚?/div>
 

  易武正山位于西雙版納州勐臘縣易武鄉(xiāng),而易武鄉(xiāng)又下轄易武,、麻黑,、納么田、曼臘,、倮德,、曼乃等六個(gè)村委會(huì)及73個(gè)自然村寨。其實(shí)易武正山——從古至今都不是特指某一地名或某一茶山,,而是整個(gè)易武茶區(qū)的泛稱,。也是茶廠和茶商們?yōu)榱藰?biāo)榜原料地道真實(shí),制作工藝正宗而特地標(biāo)上易武正山這個(gè)響亮的名號(hào),。

  易武全鄉(xiāng)擁有古茶園面積近二萬畝,,年產(chǎn)古樹(大樹)茶約150噸,小樹(臺(tái)地)茶約350噸,。主要集中在高山寨,、刮風(fēng)寨,落水洞,、麻黑,、曼秀、三合社等村寨,,因出產(chǎn)清朝皇帝飲用貢茶而出名,。

  近幾年由于過度的采摘,易武茶的茶氣也越來越弱,。值得注意的是各廠商大多都用普洱市的江城茶,,景洪市的勐宋(不是勐海的勐宋)茶來冒充易武茶。而真正的易武大樹茶在市場上卻很難找,。易武大樹茶的特點(diǎn):茶葉葉片為卵圓形,,邊緣齒明顯,,采摘條索較長微顯毫。常帶有少量紅梗,,餅茶黃片多,。

  易武正山普洱茶口感:寬廣飽滿,茶水細(xì)膩純厚甘甜,、梅子香與蜜香中滲透著幽蘭香,,香氣掛杯持久??酀?,回甘生津快。重悶下,,苦味稍重,,澀弱,但苦味化得快,,生津回甘強(qiáng),,無明顯不適的表現(xiàn)。

云南易武歷史上的茶莊名單大全:http://www.puercn.com/puerchazs/peczs/18566.html
易武鄉(xiāng)各種茶樹特點(diǎn):http://www.puercn.com/puerchazs/peccd/19246.html
易武茶區(qū)普洱茶特點(diǎn):http://www.puercn.com/puerchazs/peczs/19252.html
大話普洱:易武刮風(fēng)寨普洱茶:http://www.puercn.com/puerchazs/peczs/20609.html
易武茶人的生活:http://www.puercn.com/puerchawh/pecfs/20289.html
易武麻黑普洱茶產(chǎn)區(qū):http://www.puercn.com/puerchazs/peccd/18393.html
易武老街的文化歷史(組圖):http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/17811.html
大滇說茶之易武正山:http://www.puercn.com/puerchazs/peczs/16245.html

  近日,,勐臘縣易武鄉(xiāng)的春茶上市,,來自廣東、韓國,、臺(tái)灣等地的茶商進(jìn)入茶山收購春茶的時(shí)間,,比去年提前了1個(gè)多月。以易武曼秀村,、刮風(fēng)寨為例,,春茶每公斤600元,平均每戶第一季度的春茶收入就可達(dá)8萬元,,茶農(nóng)喜上眉梢,。

  近年來,易武鄉(xiāng)黨委,、政府按照“科技教育興鄉(xiāng),、文化古鎮(zhèn)立鄉(xiāng)、生態(tài)旅游活鄉(xiāng),、茶畜農(nóng)產(chǎn)富鄉(xiāng),、依法固邊治鄉(xiāng)”的總體思路,抓住實(shí)施“歷史文化名鎮(zhèn)”“特色旅游小鎮(zhèn)”,、打造中國“貢茶第一鎮(zhèn)”的有利時(shí)機(jī),,加大對(duì)古茶樹(園)、新式茶園的有效保護(hù)。加強(qiáng)引導(dǎo)教育,,完善規(guī)章制度,。積極引導(dǎo)各村寨將生態(tài)茶園建設(shè)和環(huán)境保護(hù)作為重要內(nèi)容納入《村規(guī)民約》,明確管護(hù)主體及責(zé)任,,強(qiáng)化對(duì)古茶樹(園),、新式茶園的有效監(jiān)護(hù);實(shí)施重點(diǎn)古茶樹(園)保護(hù),。凡有古茶樹(園)的地方均掛牌保護(hù)告示,,并把落水洞千年古茶樹列入單株重點(diǎn)保護(hù),在茶樹下方修建擋土墻,,在茶樹周圍修建護(hù)欄,,禁止游人攀爬,踩踏樹根,;廣泛深入開展宣傳,,提高全民保護(hù)意識(shí)。印發(fā)了《致全鄉(xiāng)茶農(nóng),、茶莊,、茶商的公開信》,懸掛橫幅標(biāo)語,,要求茶農(nóng)、茶商不能對(duì)古茶樹(園),、新式茶園濫施農(nóng)藥,、化肥,確保易武古茶區(qū)的茶葉品質(zhì)和聲譽(yù),;對(duì)茶農(nóng)普及剃雜木,、除草、耘治,、培土,、栽植、除苔蘚,、除寄生植物等保護(hù)與利用的相關(guān)知識(shí),,選擇茶葉生產(chǎn)和古茶園分布重點(diǎn)村寨,從種植管理,、采摘,、初制等方面進(jìn)行綜合培訓(xùn)和扶持,提高茶農(nóng)生產(chǎn)水平,。

  去年,,全鄉(xiāng)設(shè)有茶葉協(xié)會(huì)1個(gè),農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社2個(gè),有茶葉面積41344.68畝,,采摘面積27000畝,,其中:古茶園1.8萬畝,新式茶園2.3萬畝,,年完成干毛茶724.93噸,,產(chǎn)值3810萬元。全鄉(xiāng)有七子餅茶葉加工制作廠(莊)52家,,其中33家已取得“QS”認(rèn)證,。從事茶業(yè)農(nóng)戶達(dá)2795戶,占全鄉(xiāng)總戶數(shù)3001戶的93%,,茶葉收入占農(nóng)民人均純收入的85%,。

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