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二月二日土地公誕辰 中和節(jié)至清中葉以后,，已逐漸為人們所淡忘，所以晚清讓廉在《春明歲時瑣記》里要說：“中和節(jié),，今廢而不舉,。”甚而把中和節(jié)誤植到二月初二,；或許二月初二是土地公誕辰,，人們祭土地公也是為了祈求豐收,，所以前后只差一天的兩個節(jié)日逐漸被人混為一談了！ 送財土地公 土地公也稱福德爺,、伯父、福德正神,，他就是古代的社神,。“有土斯有財”,，由于民生日用衣食所需,，皆取自土地，所以尊稱土地為“土地公”而按時祭祀,。在《臺灣省通志》上說：“土地公之信仰,，即土地之神，源于古代之社神,。臺民祀土地神,，極為普遍，無論里社,、陌路阡頭,，皆有小廟，俗稱‘土地公廟’,。土地公為縣以下鄉(xiāng)里之神,，蚩蚩者氓，奉之為護土神,，以其造福鄉(xiāng)里,，施德萬民，尊稱‘福德正神’,?！备鞯丶劳恋毓牧曀撞煌袉戊胪恋毓?，亦有將土地公,、土地婆合祀，簡稱為“土公土母”,。其廟宇格式亦不一,；俗云“土地老爺本姓張，有錢住大屋,，沒錢頂破缸”，豪華的土地公廟可以和關帝廟,、媽祖廟看齊,；簡陋的,，甚至可以用石片四塊，一片作頂,、三片作墻,，或用一只破缸覆在地上，也稱為土地廟,。無論堂皇簡陋,，在人民的心目中，他總會盡其護土之責,。 正由于土地公關系著民生衣食，所以他也是一年之中被祭祀得最多的神祉,。每月的初二及十六均有祭祀,，稱為“做牙”?！把馈笔恰板隆钡挠瀸?，“迓”是迎接的意思，人們希望借著祭祀土地公而迎迓福祉,。二月初二的迓禮稱為“頭迓”,，十二月十六日之迓禮，稱為“尾迓”,。不但農民祭祀土地公祈求豐收,，商人也視土地公為財神而具饌祭祀如儀呢！ 二月初二的頭迓,，人們以紙錢（俗稱“土地公金”）系于竹枝上,，插立田間，以奉獻土地神,，這是上古春祈的遺意,，祈求土地公帶給人們一年的豐收。這在性質上與二月初一中和節(jié)祭太陽神極為相近,。 近人吳瀛濤在《臺灣民俗》中云：“（二月）初二日,，亦稱‘頭牙’，而與農歷十二月十六日之‘尾牙’對稱,。一般家戶備牲醴,，燒土地公金，燃放爆竹,，為土地神慶壽,，并同時拜地基主。拜畢，家人團食,，謂‘食頭牙’,。商戶做頭牙尤盛，店主盛宴店員,。頭牙特制食料潤餅,；系以潤餅皮，內卷包豆菜,、紅蘿卜,、筍絲、蒜頭,、虎苔等各色雜菜,，或豆千絲、肉絲,、花生粉末,、蛋燥（煎蛋片）等多項食品，即系春餅（春卷）不炸油者,，均極可口,，為一營養(yǎng)特殊食品?！闭f明了中國人重視二月初二土地公誕辰的情形,。 龍?zhí)ь^的各種習俗 “龍?zhí)ь^”一詞最早見于明人劉侗的《帝京景物略》卷二“春場”：“二月二日日‘龍?zhí)ь^’,，煎元旦祭余餅,，薰床炕，曰‘薰蟲兒’,；謂引龍,，蟲不出也?！饼?zhí)ь^是對中和節(jié)的另一種稱呼和解釋,，因為中國人相信“致中和，天地位焉,、萬物有焉,。”而天地交泰,、云興雨作也是萬物育焉的必要條件,。一首云南民歌說“龍不抬頭不下雨”，龍?zhí)ь^正是下雨的征兆,，從下雨聯(lián)想到天地交泰,、致中和是合乎邏輯的。這也說明了人們把二月二日稱為“龍?zhí)ь^”，已經不知不覺地把古代二月朔日的中和節(jié)往后挪一天了,。 龍?zhí)ь^這天,，民間和宮廷里有哪些習俗活動呢,？下面是部分古書里的記載： 都人呼二月二日為“龍?zhí)ь^”,，鄉(xiāng)民用灰自門外蜿蜒布入宅廚，旋繞水缸,，呼為“引龍回”,。（明人沈榜《宛署雜記》） 二月初二日，各宮門撤出所安彩妝,，各家用黍面棗糕,，以油煎之，或白面和稀攤為煎餅,，名日“薰蟲”,。（明人劉若愚《酌中志》） 二月二日曰“龍?zhí)ь^”,，因薦韭之余,，家各為葷素餅餡，以油烹而食之,，曰“薰蟲兒”,，謂引龍以出，且使百蟲伏藏也,。（清康熙《宛平縣志》） （二月）二日為土地真君生辰,，城內外土地神廟，香火不絕,，游人亦眾,，又有放花盒燈香供獻以酬神者，俗謂此日為“龍?zhí)ь^”,。此日飯食皆以龍名,，如餅謂之“龍鱗”，飯謂之“龍子”,，面條為“龍須”,，扁食（水餃）為“龍牙”之類。（清讓廉《春明歲時瑣記》） 龍在中國人的心目中有其崇高的地位,，龍為“四靈”之首和天子的象征，是祥瑞之物,，更是和風化雨的主宰,。所以古代每到旱災時，人們便用秫秸麥稈扎一條長不及丈的草龍，再用神輿載龍王牌位,，由四人抬之,，行于草龍之前，神輿前還有諸色雜伎歌舞,，如高蹺,、秧歌之屬，和鑼鼓旗幡作為前導,，隊伍所經之處,，家家供祭品、燃香燭敬拜,，及至草龍經過時,，紛紛提桶以水向草龍及舞龍者潑去，人們相信這樣龍王便會感恩而沛然下雨了,。 ——摘自《歲時佳節(jié)記趣》，殷登國著,，百花文藝出版社出版 排版：馬暢 點擊下方“閱讀原文”了解購書詳情 ↓↓↓ |
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